Der korrigierte Caffè hat überall seine Liebhaber.Espressoliebhaber haben festgestellt, dass sich ein guter Espresso mit einem Schuss Grappa... mehr über Caffè Coretto |
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Ein doppelter Espresso100 bis 150 ml Espresso (also 2 Espressi) in einer etwas grösseren Tasse serviert. Dabei wird in der Gastronomie...mehr über Caffè Doppio |
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Die italienische Variante zum Café au LaitBeim Caffè Latte ist die Grundlage immer Espressokaffee. Das kann...mehr über Caffè Latte |
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Wenn ein Espresso zuviel ist...Je weiter südlich man in Italien ist, desto weniger Flüssigkeit kommt in...mehr über Caffè Ristretto |
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Besonders beliebt bei den FrauenDer echte Cappuccino besteht aus Espresso, heisser Milch und Milchschaum. Er wird...mehr über Cappuccino |
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Ist uns nicht unbekanntNicht nur Franzosen mögen ihren Kaffee so!
Die Zubereitungsarten variieren je nach Geschmack und ...mehr über Café au Lait |
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Muss man denn immer Wasser zum Kaffeekochen nehmen?Ein starker (Filter)kaffee, frisch aufgebrüht mit 100ml französischem Rotweinmehr über Französischer Grog |
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Cappucino auf Wiener ArtDer Wiener liebt seinen verlängerten Espresso mit etwas heisser Milch drauf.mehr über Der Kapuziner |
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Klein, heiss, schwarz, aber sanft92 bis 94°C heisses Wasser wird in etwa 25 Sekunden durch...mehr über Espresso |
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