Pads für das E.S.E. System, nicht passend für Senseo o.ä.
Endlich mal eine klassische Bar-Qualität als Cialde.
Da der Markt für Cialde (oder auch Pouches, Servings, E.S.E. oder Pads) in Deutschland noch längst nicht so gross ist, wie in anderen Ländern (Stand 2003), werden von anderen Röstern meist nur die Spitzenqualitäten in dieser Form angeboten.
Wer aber auf der Suche nach einem klassischen Espresso mit immerhin 15 % Robusta Anteil ist, wurde bis jetzt nur selten fündig.
Das Problem ist jetzt gelöst: Caffè Vergnano (früher: Casa del Caffè) bietet hier die Bar-Röstung des Mutterhauses Vergnano an. Die schöne Cremabildung ist den Robustas zu verdanken. Die Cialde Espresso haben einen würzigen Geschmack mit intensivem Aroma. Das sind gleichzeitig die Voraussetzungen für einen Cappuccino mit vollem Kaffeegeschmack.
Stückpreis: 27,2 Cent |
85 % Arabica Cialde (27,2 Cent/St.) - MHD 05/2012 - Cremig, würzig, intensiv |
Bewertung
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mittelkräftiger Kaffee |
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gute Crema |
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mittlerer Koffeingehalt |
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CdC/Vergnano Cialde 1882 Espresso, 18 Stk ist geeignet für
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nicht für Automaten geeignet |
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für Espresso gut geeignet |
für Cappuccino sehr gut geeignet |
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für Schümli gut geeignet |
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Übersicht Bestelleinheiten (Preise inkl. MwSt. zzgl. evtl. Versand) |
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Das Wasser für guten Kaffee
Die Wassergüte ist von grosser Bedeutung für die Qualität des Kaffees.
 bestes Wasser |
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