Manuelle oder maschinelle FiltersystemeOb Sie den Kaffee mit der Hand oder mit der Maschine zubereiten, ohne ein Filterpapier geht es nicht. mehr über Die Filtermethode |
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Aus aromatischen und dunkel gerösteten KaffeeDas Wort "espresso" stammt aus dem Italienischen und heisst soviel wie "unter Druck gesetzt", und in der Tat wird der Kaffee mit viel Druck zubereitet.mehr über Die Espresso und Cappuccino Methode |
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Das beliebte Presso-SystemMit der Cafetière, die in den Vereinigten Staaten "Melior" heisst, lässt sich ein wunderbarer Kaffee bereiten.mehr über Die Cafetière |
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Gerät mit zwei Behältern.Das Gerät besteht aus zwei Behältern. Der untere Behälter wird mit Wasser gefüllt und das mit Kaffeemehl gefüllte Filterteil wird aufgesetzt.mehr über Die Maccinetta Napoletana |
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Die einfachste Art der ZubereitungMan benötigt dazu recht grob gemahlenes Kaffeemehl, eine Kanne, kochend heisses Wasser und ein Sieb.mehr über Der Kannenaufguss |
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Kaffee als Zutat in kalten MixgetränkenDiese Zubereitungsart empfiehlt sich für Kaffee als Zutat in kalten Mixgetränken. Man rührt Kaffeemehl mit kalten Wasser an.mehr über Die Kaltwasser - Methode |
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