Hausbrandt Nonnetti, 1 kg

Das Bild auf der Packung gibt dieser Mischung den Namen. Nonnetti heisst soviel wie 'die alten Leutchen', und genau die schmücken die goldene Tüte. Vielleicht hat das etwas damit zu tun, das Hausbrandt eine der ältesten Röstereien Italiens ist (seit 1892), aber genau wissen wir es leider nicht.

Bei dieser Sorte von Hausbrandt finden auch Robusta-Bohnen in kleinen, genau dosierten Anteilen Verwendung. Dadurch wird ein ausserordentlich voller Körper und eine excellente Cremabildung erreicht. Nonnetti kitzelt den Gaumen mit nussigen und schokoladigen Anklängen. Dabei ist auch eine leichte Süsse festzustellen. Als Schümli in Ordnung, als Espresso klasse und als Cappuccino/Latte Macchiato eine Klasse für sich, so ordnet sich der 'einfachste' Kaffee von Hausbrandt ein. Aber was heisst schon einfach...

Haltbarkeit ab Röstdatum: 24 Monate