Mokaflor Arabica 100%, 150 Pads

1 Pkg. 45,00 €/Pkg. [0,30 €/Pad]
MF11
MHD 09.2013
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sofort lieferbar
inkl. USt. zzgl. evtl. Versand. Vers.-Gew.: 1,20 kg

Pads - mild - 100% Arabica
Die Spitzenröstung der Linea Bar von Mokaflor
fein und ausgewogen

Bewertung

ØØ--- Röstgrad
ØØØØ- Cremabildung
Ø---- Koffeingehalt
----- Bohnenbild

Eignung für

----- Vollautomaten
ØØØØ- Espresso
ØØØ-- Cappuccino
ØØØØ- Kaffee


Produkt

Mokaflor Arabica 100%, 150 Pads

Die schwarze Mischung Mokaflor Nera ist ein Kaffee aus 100 % Arabica. Die langsame und schonende Röstung bis hin zu einem mittleren Röstgrad sorgt für eine sehr dezente Säure, ohne die die anderen Aromen etwas verloren im Raum stehen würden.

Aufbauend auf diesem fein strukturierten Säuregerüst können die gewaschenen mittelamerikanischen Arabicas aus hohen Anbaulagen ihr Potenzial voll ausspielen. Ein langer, mehr und mehr feine Aromen enthüllender Abgang zeugt von der Klasse dieser 'Miscela Nera'. Brasilianische Arabicas, vor allem die Santos Bohnen, sorgen für Fülle und Körper.

Trotzdem empfehlen wir Mokaflor Nera nur eingeschränkt für Cappuccino & Co. - mit zu viel Milch würden viele seiner Nuancen mehr oder weniger 'zugeschüttet'.

Unbedingt probieren sollten Sie diese Röstung dagegen als Espresso oder auch als lange Tasse (Schümli)kaffee.

Bedingt durch die Mischung als reiner Arabica ist die Crema zwar nicht üppig, dafür aber sehr fein gezeichnet und von perfekter, haselnussbrauner Farbe.

MHD ab Röstdatum: 24 Monate

Passen diese Pads?

 Diese Pads sind E.S.E. Pads.

E.S.E. ist die Abkürzung für Easy Serving Espresso (einfach zu servierender Espresso).

Pads nach dem ESE Standard sind hart gepresst und haben 44 mm Durchmesser.

E.S.E. ist ein offener Standard. Auch wenn das E.S.E. Consortium nur die ganz Großen der Branche als Mitglieder ausweist, so kann doch jeder Kaffeeröster, aber auch jeder Maschinenhersteller mitmachen.

Der E.S.E. Standard sorgt so für Wettbewerb und damit auch für faire Preise - bei den Kaffeeportionen genau so wie bei den Maschinen. Die Offenheit des Systems sorgt aber für noch etwas anderes, das allen anderen Systemen fehlt: Bei keinem anderen Portionssystem ist das Angebot auch nur annähernd so vielfältig wie beim ESE Standard. Mittlerweile hat fast jeder Röster Pads nach dem E.S.E. Standard im Sortiment.

Wichtiger Hinweis:
Tassimo, Senseo, Nespresso, Cafissimo, Lavazza Blue - herstellereigene Einzelportionssysteme gibt es wie Sand am Meer.

Diese proprietären (herstellereigenen) Systeme sind ALLE NICHT KOMPATIBEL mit dem E.S.E. Standard.

Oder anders herum: Unsere ESE Pads passen nicht hinein.

  • ATT Caffè
  • Barbera
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