Oquendo Cafeterias Natural, 1 kg

Cafés Oquendo kommt aus dem Herzen der spanischen Provinz Asturien. In dieser Gegend wird traditionell viel Kaffee getrunken. Seit der Gründung im Jahr 1986 erobert Cafés Oquendo mehr und mehr Anteile des hart umkämpften Marktes im Hotel- und Cateringbereich und hat sich dort mittlerweile einen hervorragenden Ruf geschaffen.

Der mittel bis hell geröstete Oquendo Especial Cafeterias zeichnet sich durch ein mildes Aroma, eine fein gezeichnete, gut integrierte Säure sowie wenig Bitterstoffe aus. Gerade die Ergebnisse in Vollautomaten überraschten uns positiv. Der vollmundige Geschmack zeigte sich auch optisch mit einer schön gleichmässigen Crema mit hellbrauner Farbe.

Auch die Referenzliste von Cafés Oquendo kann sich sehen lassen. In so ziemlich allen Flughäfen Spaniens findet sich Oquendo in den Tassen, ebenso wie in allen Paradores, einer gehobenen Hotelkette, Cafés Oquendo ausgeschenkt wird.

Fast alle Paradores sind übrigens eine Reise wert. Die meisten der über ganz Spanien verstreuten fast 90 Anlagen waren ursrünglich alte Herrenhäuser, kleinere Schlösser und Paläste, aber auch Klöster. Durch zum Teil sehr aufwändige Umbauten bieten sie heute alten Charme gepaart mit zeitgemässem Komfort.