Afrika: Elfenbeinküste

Masse statt Klasse

Côte d'Ivoire, so der Name in der Landessprache Französisch, ist nicht nur der weltgrößte Kakaoproduzent, sondern hält auch den dritten Rang als Produzent von ungewaschenen Robustas hinter Vietnam und Indonesien. Alle Robustas aus dem westlichen Afrika weisen einen unverkennbaren Geschmack auf, vielleicht sogar den typischsten Robusta Geschmack überhaupt.

In der Elfenbeinküste werden so gut wie nur handgepflückte, ungewaschene und sonnengetrocknete Robustas angebaut. Die Privatisierung des Marktes sollte eigentlich ein Ansteigen der Produktion mit sich bringen, aber der niedrige Weltmarktpreis für Kaffee hat den gegenteiligen Effekt.

Trotzdem verdienen sich etwa 45 % der Erwerbsbevölkerung den Lebensunterhalt mit Kaffee. Dabei werden sie von der Nouvelle CAISTAB (Caisse de Stabilisation) unterstützt. Diese halbstaatliche Organisation setzt sich aus Vertretern der Erzeuger, Exporteure, Banken, Lagerhaltern und Regierungsmitgliedern zusammen. Das Aufgabenspektrum reicht von der Bekanntmachung aktueller Kaffeepreise über Radio und Fernsehen bis hin zur  Einführung eines funktionierenden Systems für die Registrierung der Exporte.