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Blasercafé Gourmets Plaisir, Pads

37,90 * (54,14 € / kg)

Anzahl

Inhalt 0.7 kg (54,14 € * / kg)
  • 09.2019 · 03.2021
  • BL32
  • ·
  • 1,1 kg

sofort lieferbar · Lieferzeit 1 bis 3 Werktage

Pads – mild – 100 % Arabica
Renaissance der Wiener Kaffeehaus-Kultur
Ein herrlich aromatischer Café Crème
Gourmets' Plaisir aus der Gold Line von Blasercafé Gourmets' Plaisir ist eine... mehr

Blasercafé Gourmets Plaisir, Pads

Gourmets' Plaisir aus der Gold Line von Blasercafé
Gourmets' Plaisir ist eine Röstkaffeemischung, die perfekt zur Renaissance der Wiener Kaffeehaus-Kultur passt. Äusserst langsam und bis in den Kern hinein geröstet ist diese 100 % Arabica Mischung besonders aromatisch.

Zubereitung
Für ein perfektes Ergebnis sollte die Wassertemperatur nicht über 93 °C liegen. Blasercafé empfiehlt die Zubereitung als Café Grande mit 90 ml - 160 ml. Ab Härtebereich 3 wird zur Verwendung eines Wasserfilters geraten.

Geschmack
Süße und Säure sind beim Gourmets' Plaisir nicht nur gut ausbalanciert, sie spielen geradezu miteinander und ergänzen sich so ideal. Spritzige Fruchtnoten harmonieren elegant mit Aromen von dunkler Schokolade. Dabei sind die Säurenoten stets bestens ins Geschmackserlebnis integriert und stehen nicht verloren daneben, wie es oft bei billigen Röstungen der Fall ist. Im Mund erleben wir Gourmets' Plaisir schön abgerundet, weich und gleichzeitig druckvoll.
Der lange Abgang offenbart immer wieder Neues, leicht buttrig untermalt konnten wir Caramel, Nüsse und Brotaromen identifizieren, die sich auch schon im Duft andeuteten.
Anders ausgedrückt: Blasercafé Gourmets' Plaisir wird nie langweilig, je nach Ihrer persönlichen Tagesform erleben Sie immer wieder andere, intensive Momente.

Geschichte
Die Statistik spricht eine klare Sprache: Über 50% der Kaffee-Gourmets bevorzugen eine lange Tasse mit 125 ml oder sogar mehr Fassungsvermögen! Von Blasercafé durchgeführte Feldversuche mit diversen Rezepturen sprachen eine  ebenso klare Sprache: Die Rezeptur für Gourmets' Plaisir erntete auf Anhieb höchstes Lob und Anerkennung. Keine andere Mischung traf die Ansprüche der Konsumenten so gut wie Gourmets' Plaisir. Also wurde die neue Sorte im Herbst 2008 lanciert und ist seitdem als Spezialist für Café Crème erfolgreich auch auf den internationalen Märkten unterwegs.


Rohkaffees
Aus diesen Rohkaffees wird der Blasercafé Gourmets' Plaisir geröstet:

  • Brasil Arabica unwashed Santos NY2, screen 17/18 Cerrado full desc.
  • Colombia Arabica washed Excelso Armenia / Medellin
  • Guatemala Arabica washed strictly hard bean Antigua
  • Haiti Arabica unwashed 5X
  • India Arabica monsooned Malabar AA
  • Indonesia Arabica unwashed Sumatra double picked, grade 1

MHD ab Röstdatum: 18 Monate

  Diese Pads sind E.S.E. Pads. E.S.E. ist die Abkürzung für Easy Serving Espresso... mehr

 Diese Pads sind E.S.E. Pads.

E.S.E. ist die Abkürzung für Easy Serving Espresso (einfach zu servierender Espresso).

Pads nach dem ESE Standard sind hart gepresst und haben 44 mm Durchmesser.

E.S.E. ist ein offener Standard. Auch wenn das E.S.E. Consortium nur die ganz Großen der Branche als Mitglieder ausweist, so kann doch jeder Kaffeeröster, aber auch jeder Maschinenhersteller mitmachen.

Der E.S.E. Standard sorgt so für Wettbewerb und damit auch für faire Preise - bei den Kaffeeportionen genau so wie bei den Maschinen. Die Offenheit des Systems sorgt aber für noch etwas anderes, das allen anderen Systemen fehlt: Bei keinem anderen Portionssystem ist das Angebot auch nur annähernd so vielfältig wie beim ESE Standard. Mittlerweile hat fast jeder Röster Pads nach dem E.S.E. Standard im Sortiment.

Wichtiger Hinweis:
Tassimo, Senseo, Nespresso, Cafissimo, Lavazza Blue - herstellereigene Einzelportionssysteme gibt es wie Sand am Meer.

Diese proprietären (herstellereigenen) Systeme sind ALLE NICHT KOMPATIBEL mit dem E.S.E. Standard.

Oder anders herum: Unsere ESE Pads passen nicht hinein.

Zutaten: Röstkaffee gemahlen in Pads / Kapseln

Hersteller: BLASER Café AG, Güterstrasse 4, 3008 Bern, Schweiz

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Blasercafé Gourmets Plaisir, Pads
03.12.2017

wunderbar weich

Die wunderbare Weichheit der großen Tasse Café crema bringt größten Genuss und eine Auszeit vom Alltag.

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