Blasercafé Saint-Tropez, Bohne

Blasercafé Saint-Tropez, Bohne
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Inhalt

Inhalt 1 kg
  • 08.2018
  • BL18
  • ·
  • 1,1 kg

sofort lieferbar · Lieferzeit 1 bis 3 Werktage

Bohnen – kräftig – 70 % Arabica
Rote Felsen, Pinien und Meeresbrandung
Die Côte d'Azur lässt grüßen
Röstgrad
Koffeingehalt
Cremabildung
Bohnenbild
Vollautomaten
Cappuccino
Espresso
Kaffee
Die Ligne d'Azur von Blasercafé ist ohne Kompromisse mit klar definierten Zielen entwickelt... mehr
Blasercafé Saint-Tropez, Bohne

Die Ligne d'Azur von Blasercafé ist ohne Kompromisse mit klar definierten Zielen entwickelt worden. Der Blend Saint-Tropez ist perfekt für den Einsatz als Espresso oder für Milchmixgetränke auf Espressobasis. 

Saint-Tropez aus der Ligne d'Azur
Die Mischung St.Tropez ist in ungewohnter Art aus verschiedenen Speciality Coffees zusammengesetzt. Sie verfügt über eine sehr reichhaltige und überraschende Vielfalt von Aromen. Durch den dunklen Röstgrad ist St.Tropez für prädestiniert für die Zubereitung als Espresso und Cappuccino.

Zubereitung
Blasercafé empfiehlt Ligne d'Azur Saint-Tropez ausdrücklich auch für Vollautomaten. Das Wasser sollte nicht heißer als 92 °C sein und ab dem Härtebereich 3 unbedingt gefiltert werden.

Aroma und Geschmack
Der Einsatz der Specialty Coffees Haiti 5X und Indonesia Lintung macht diesen Blend rassig und kräftig. Die überraschende Würze hat auch im Cappuccino Bestand. Dabei unterstützen gut abgerundete Bitternoten die Verbindung mit der Milch. Als Espresso stehen eher die süssen Noten nach Malz und Honig im Vordergrund, die Säuren sind dabei zurückhaltend ausgebaut. Die kundige Nase entdeckt sogar Aromen von Brot, Nüssen, Lakritz und mildem Pfeffer.
Im Mund zeigt sich Blasercafé Saint-Tropez kräftig und intensiv mit guter Fülle, dabei schön abgerundet und anhaltend.

Geschichte
Blasercafé ist nicht nur Röster, sonder auch Importeur erlesener Rohkaffees. In der Schweiz wird gerne und hauptsächlich Café Crème getrunken, aber der Trend zum Espresso bzw. Getränken auf Espressobasis wie Latte Macchiato oder Cappuccino wird nicht nur in der Schweiz, sondern auch international immer ausgeprägter. Blasercafé entschied sich daher, auch für diesen Bedarf eine Rezeptur zu entwickeln, die keine Wünsche offenläßt und vielleicht sogar zum Träumen von der sonnigen Côte d'Azur anregt.

Rohkaffees
Aus diesen Rohkaffees wird der Blend Blasercafé Saint-Tropez geröstet:
Brasil Arabica unwashed Santos NY2, screen 17/18 Cerrado full desc.
Colombia Arabica washed Excelso Armenia / Medellin
Guatemala Arabica washed strictly hard bean Antigua
India Arabica monsooned Malabar AA
Indonesia Arabica semi-washed double picked grade 1 Lintung
Ethiopia Arabica washed Sidamo grade 2 Bagersh

Alle Rohkaffees werden einzeln geröstet und erst danach zum endgültigen Blend gemischt.

MHD ab Röstdatum: 12 Monate

Zutaten: Röstkaffee Hersteller: BLASER Café AG, Güterstrasse 4, 3008 Bern, Schweiz mehr

Zutaten: Röstkaffee

Hersteller: BLASER Café AG, Güterstrasse 4, 3008 Bern, Schweiz

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Blasercafé Saint-Tropez, Bohne
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Antica Tostatura Triestina - dahinter steckt ein echter Hausbrandt! Wenn wir über die Antica Tostatura Triestina (kurz ATT Caffè) berichten, müssen wir mit dem Namen Hausbrandt beginnen. Da das aber etwas ausführlicher wird, haben...
Auch für Kenner ein echtes Erlebnis
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Antica Tostatura Triestina - dahinter steckt ein echter Hausbrandt! Wenn wir über die Antica Tostatura Triestina (kurz ATT Caffè) berichten, müssen wir mit dem Namen Hausbrandt beginnen. Da das aber etwas ausführlicher wird, haben...
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New York Cameroun, Bohne 250 g New York Cameroun, Bohne 250 g
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Hochwertiger Kaffee aus Kamerun
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Dieser Espresso Abschlagbehälter von JoeFrex aus schwarz lackierter MDF zählt zu den Klassikern seiner Zunft. Der eingelegte massive Buchenholzstab dient nicht nur zum Abschlagen, sondern fixiert zusätzlich den herausnehmbaren...
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New York Decaffeinato, Bohne 250 g New York Decaffeinato, Bohne 250 g
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New York Costa Rica, Bohne 250 g New York Costa Rica, Bohne 250 g
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Einer der besten Kaffees der Welt
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MokaMO Forte, Bohne MokaMO Forte, Bohne
MokaMO – diesen Namen sollten Sie sich merken. Und wenn Sie schon beim Merken sind, der Name spricht sich mit Betonung auf dem letzten Vokal, ungefähr so: Moka MO. MO sind übrigens die Initialen des Firmengründers Merlin Oddene....
Rund und doch mit Ecken und Kanten
ab 6,50 € *
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MokaMO – diesen Namen sollten Sie sich merken. Und wenn Sie schon beim Merken sind, der Name spricht sich mit Betonung auf dem letzten Vokal, ungefähr so: Moka MO. MO sind übrigens die Initialen des Firmengründers Merlin Oddene....
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Mokaflor Nera, Bohne Mokaflor Nera, Bohne
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Spitzenprodukt der Linea Bar von Mokaflor
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Moak Servito, Bohne 1 kg Moak Servito, Bohne 1 kg
Caffè Moak ist eine relativ kleine Rösterei aus Sizilien. Extra für den Marktauftritt in Deutschland wurde dieser Kaffee kreiert. Er soll den deutschen Geschmack gut treffen (tut er), in Vollautomaten ohne Einschränkung verwendbar...
Aromatisch und säurearm
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New York Extra, Bohne New York Extra, Bohne
Sieger im historischen Feinschmecker-Test von Januar 1998. Einer der Juroren urteilte: "Ein perfekter Kaffee! Einfach toll!" Diese Mischung von New York enthält 100 % Arabica Bohnen ausschließlich aus mittelamerikanischen...
Schokoladig und lang anhaltend
ab 8,90 € *
New York Extra XXXX, Bohne New York Extra XXXX, Bohne
Alles, was wir über Caffè New York Extra schon gesagt haben, trifft auch für diese Röstung zu – nur eben noch etwas mehr. Mehr Würze, kraftvoller, intensiver – Caffè New York XXXX ist sozusagen für den fortgeschrittenen Geniesser....
Vornehm-intensive Röstung
ab 8,60 € *
Vicci SCHWARZ, Bohne 500 g Vicci SCHWARZ, Bohne 500 g
Nicht alle von uns sind mit den Regeln der italienischen Lautbildung vertraut. Daher gleich zu Anfang der Hinweis: Vicci wird wie 'Witschi' ausgesprochen. Vicci Caffè, das sind Andrej Pajdakovic und Röstmeister Stefan Müller. Und wir...
Selbstbewusst mit Ecken und Kanten
ab 11,40 € *
Amarelli weiches Lakritz Veilchen, 100 g Amarelli weiches Lakritz Veilchen, 100 g
Feines Naschwerk mit Veilchenaroma Weiches Lakritz mit zarten Veilchenaroma, süß und kräftig zugleich. Diese runden Leckerbissen aus Kalabrien sind ein Highlight für alle, die hochwertige Süßwaren zu schätzen wissen. Hergestellt...
Weichlakritz aus Italien
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Amarelli weiches Lakritz Anis, 100 g Amarelli weiches Lakritz Anis, 100 g
Süße Grüße aus Kalabrien Sie mögen Lakritz, haben aber noch nie etwas von Amarelli gehört? Dann ist es höchste Zeit - denn der Hersteller ist auf der ganzen Welt für sein schwarzes Naschwerk bekannt. Das Lakritz wird unter Zugabe...
Feines Lakritz aus Kalabrien
4,90 € *
Nannini Decaffeinato, Bohne 500 g Nannini Decaffeinato, Bohne 500 g
Eine dichte, bildschöne Crema verdeckt den Blick in die Tiefen der Tasse, genau so soll es sein. Kein Wunder bei der Zusammensetzung: 100 % Robusta aus Vietnam . Schon eher ein Wunder: der für Robusta-Bohnen typische erdige und...
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Halten Sie sich fest oder, besser noch, schnallen Sie sich an. Dieser Text katapultiert Sie direkt in die nächstgelegene Umlaufbahn: "80/20 Mischung vom neapolitanischen Kaffeeguru Carlo Grenci. Der Blend aus 8 Bohnen Varietäten aus...
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Caffarel Gianduia Vollmilch, 100 g Caffarel Gianduia Vollmilch, 100 g
Der schmelzige Kern aus Gianduia ist umhüllt von zarter Vollmilchschokolade. Mit dem feinem nussigen Geschmack der Haselnüsse aus dem Piemont und einem nur sehr langsam abklingenden Nachgeschmack. Auch als Gianduia dunkle Schokolade...
Caffarel Vollmilchschokolade mit Nougat (Gianduia)
3,90 € *
Morandini Oro, Bohne Morandini Oro, Bohne
Caffè Morandini Miscela Oro – die Goldmischung ist völlig zu recht schon mehrfach mit einer Goldmedaille geehrt worden. Für Röstmeister Vigilio Morandini ist diese Mischung das wichtigste Produkt der Firma, entsprechend aufmerksam...
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ab 5,50 € *
Vicci SCHWARZ - ROT - GOLD, Bohne 3 x 500 g Vicci SCHWARZ - ROT - GOLD, Bohne 3 x 500 g
Nicht alle von uns sind mit den Regeln der italienischen Lautbildung vertraut. Daher gleich zu Anfang der Hinweis: Vicci wird wie 'Witschi' ausgesprochen. Vicci Caffè, das sind Andrej Pajdakovic und Röstmeister Stefan Müller. Die...
Welcher Vicci Typ sind Sie?
29,90 € * 34,20 € *
Salimbene Superbar, Bohne Salimbene Superbar, Bohne
Testsieger und Goldmedaillengewinner
ab 6,50 € *
Udinese Export Lusso, Bohne 1 kg Udinese Export Lusso, Bohne 1 kg
cremig, lebendig, würzig und intensiv
ab 19,90 € *
Morandini Maxima, Bohne Morandini Maxima, Bohne
Ausgezeichnet mit mehreren Goldmedaillen
ab 6,20 € *
ATT Caffè Buonissimo, Bohne ATT Caffè Buonissimo, Bohne
Perfekt für: Automaten, Cappuccino, Espresso
ab 5,90 € *
XO EFA, Bohne XO EFA, Bohne
Einer für alle – Einer für alles
ab 6,50 € *
Blasercafé Verde Bio + Fair, Bohne Blasercafé Verde Bio + Fair, Bohne
Bio + Fairtrade + lecker!
ab 7,80 € *
Mocambo Gran Bar, Bohne Mocambo Gran Bar, Bohne
Deutscher Kaffee, italienische Röstung
ab 4,90 € *
Vicci ROT, Bohne 500 g Vicci ROT, Bohne 500 g
Klasse statt Masse
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Morandini Supercrema, Bohne Morandini Supercrema, Bohne
Typisch italienischer Espresso
ab 4,90 € *
Piansa 7 + 1, Bohne Piansa 7 + 1, Bohne
Piansa setzt Maßstäbe
ab 7,50 € *
ATT Caffè Nessun Dorma, Bohne ATT Caffè Nessun Dorma, Bohne
Auch für Kenner ein echtes Erlebnis
ab 6,90 € *
Morandini Oro, Bohne Morandini Oro, Bohne
Eine Klasse für sich
ab 5,50 € *
Vicci GOLD, Bohne 500 g Vicci GOLD, Bohne 500 g
100 % Arabica - 80 % Vicci
ab 11,40 € *
Mokaflor Chiaroscuro, Bohne Mokaflor Chiaroscuro, Bohne
Kaffee in Gourmet Qualität
ab 6,50 € *
Moema PURE PASSION, Bohne Moema PURE PASSION, Bohne
More than fair trade
ab 8,90 € *
Milani Oro, Bohne 1 kg Milani Oro, Bohne 1 kg
Würzig und ausgewogen
ab 20,90 € *
XO Fera, Bohne XO Fera, Bohne
XO - ein außergewöhnlicher Allrounder
ab 6,50 € *
Casa del Caffè Gran Aroma, Bohne 1 kg Casa del Caffè Gran Aroma, Bohne 1 kg
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ab 22,90 € *
Mokaflor Oro, Bohne Mokaflor Oro, Bohne
Der Bestseller von Mokaflor
ab 5,80 € *
Moak Special Bar, Bohne 1 kg Moak Special Bar, Bohne 1 kg
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ab 21,50 € *
Tri Roast Caffè Espresso, Bohne 1 kg Tri Roast Caffè Espresso, Bohne 1 kg
Kräftiger Kaffee, schonende Röstung
22,90 € *
Mocambo Brasilia, Bohne Mocambo Brasilia, Bohne
Rund und würzig mit schöner Crema
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Izzo Supermiscela (Silver), Bohne Izzo Supermiscela (Silver), Bohne
Wirklich einzigartig - cremig, sanft, voller Aroma
ab 6,00 € *
Costadoro Easy Coffee, Bohne 1 kg Costadoro Easy Coffee, Bohne 1 kg
Cremig, würzig, elegant
ab 19,50 € *
Moema SAMBA FLAVOUR, Bohne Moema SAMBA FLAVOUR, Bohne
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New York Extra, Bohne New York Extra, Bohne
Schokoladig und lang anhaltend
ab 8,90 € *
Vicci SCHWARZ, Bohne 500 g Vicci SCHWARZ, Bohne 500 g
Selbstbewusst mit Ecken und Kanten
ab 11,40 € *
Izzo Gold, Bohne Izzo Gold, Bohne
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MokaMO Forte, Bohne MokaMO Forte, Bohne
Rund und doch mit Ecken und Kanten
ab 6,50 € *
Mocambo Suprema, Bohne Mocambo Suprema, Bohne
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Moak Servito, Bohne 1 kg Moak Servito, Bohne 1 kg
Aromatisch und säurearm
ab 16,90 € *
Nannini Classica, Bohne Nannini Classica, Bohne
Ein eleganter Kaffee mit großer Tradition und einer bekannten Schwester
ab 5,90 € *
MokaMO Dolce, Bohne 1 kg MokaMO Dolce, Bohne 1 kg
Perfekt geeignet für Cappuccino
ab 20,90 € *
Cubita Espresso, Bohne 1 kg Cubita Espresso, Bohne 1 kg
Kubanischer Kult-Kaffee – würzig und besonders gehaltvoll
ab 19,90 € *
7gr. TIME, Bohne 7gr. TIME, Bohne
schokoladig – fruchtig – süsslich
ab 6,90 € *
Casa del Caffè Electa, Bohne 1 kg Casa del Caffè Electa, Bohne 1 kg
Ein Hauch von Schokolade
ab 26,90 € *
Vicci Mama Sabona, Bohne 500 g Vicci Mama Sabona, Bohne 500 g
Äthiopien auf hanseatisch
ab 11,40 € *
Mocambo Aroma Fairtrade, Bohne Mocambo Aroma Fairtrade, Bohne
Fair gehandelt – für Genuss mit gutem Gewissen
ab 5,90 € *
7gr. PEOPLE Grand Cru, Bohne 7gr. PEOPLE Grand Cru, Bohne
Verwandlungskünstler je nach Zubereitung
ab 6,90 € *
Moak Stella, Bohne 1 kg Moak Stella, Bohne 1 kg
Der Stern von Caffè Moak
ab 19,90 € *
Nannini Araldica, Bohne 1 kg Nannini Araldica, Bohne 1 kg
Der Beste von Nannini
21,50 € *
MariaGrazia Espresso, Bohne 1 kg MariaGrazia Espresso, Bohne 1 kg
Charakter-Kaffee mit süßer Note
26,90 € *
Blasercafé Marrone, Bohne Blasercafé Marrone, Bohne
Die schweizerische Interpretation von italienischem Espresso
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