Costadoro Trinkschokolade Classic, 25 x 30 g

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MHD 09.2022
Artikel-Nr. CO28
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Schokoladig, cremig, lecker
schmeckt nicht nur im Winter

Die leckere Trinkschokolade von Costadoro weckt Erinnerungen an längst vergangen geglaubte... mehr

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Costadoro Trinkschokolade Classic, 25 x 30 g

Die leckere Trinkschokolade von Costadoro weckt Erinnerungen an längst vergangen geglaubte Zeiten. Nur ganz dezent gesüßt kann sich das Schokoladenaroma voll entwickeln. Und wer es doch etwas süßer mag, kann ja 'nachwürzen'. Kakaogehalt: 33 %.

Zubereitung:
Eine Tüte auf eine Tasse Milch (ca.125 ml). Wer es nicht ganz so intensiv mag, kann auch bis zu 200 ml Milch pro Tüte nehmen.
Die Milch in ein Kännchen mit mindestens dem doppelten Fassungsvermögen geben. Das Schokoladenpulver hinzugeben (löst sich nicht auf). Dann das ganze mit der Dampfdüse der Espressomaschine erhitzen, am besten zum Kochen bringen. Beim Abkühlen wird die Trinkschokolade immer dickflüssiger und sämiger. Wer keine Maschine hat, kann die Milch auch in einem Topf erhitzen und dann das Pulver unterrühren.

Probieren Sie auch die dunkle Trinkschokolade von Costadoro.

Zutaten: Zucker, Kakaopulver 22/24 (23,5 %), Maisstärke, Aromen, Salz, Trennmittel: E341. Kann... mehr

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Zutaten: Zucker, Kakaopulver 22/24 (23,5 %), Maisstärke, Aromen, Salz, Trennmittel: E341.
Kann Milch, Milcherzeugnisse, Nüsse und Soya enthalten

Nährwerte	pro 100 g
Energie	1593 kJ / 377 kcal
Fett	5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,2 g
Kohlenhydrate	74,5 g
davon Zucker	55,0 g
Eiweiß	4,6 g
Salz	0,52 g

Hersteller: Costadoro s.p.a., Lungo Dora Coletta 113/6, I 10153 Torino

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Costadoro Trinkschokolade Classic, 25 x 30 g

Detlef Loeffelholz 10.05.2018

Gehärtete Fette verwendet?

Die Vorfreude wurde leider stark getrübt. Nach mehreren Versuchen, habe ich die Trinkschokolade dann so nach und nach mit mehr Milch zubereitet. Bei einer Mischung von einer Tüte auf knapp 500ml hatte ich dann nicht mehr den Eindruck Palmin zu trinken.
Durch die verwendte Maisstärke wurde die Schokolade ziemlich dickflüssig - hatte ich vorher nicht gelesen, sonst wäre ein Kauf unterblieben. Schade, ich werde dann wohl wieder zum Kakaopulver greifen.

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