Feichtinger BIO Kaffee (Guatem.), Bohne 500 g

Feichtinger BIO Kaffee (Guatem.), Bohne 500 g
15,90 * (31,80 € / kg)
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  • 04.2019
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Bohnen – sehr mild – 100 % Arabica
Bio-Kaffee von Christof Feichtinger
mehr als fair gehandelt
Röstgrad
Koffeingehalt
Cremabildung
Bohnenbild
Vollautomaten
Cappuccino
Espresso
Kaffee
Feichtinger Café de Guatemala aus der Region San Marcos ist ein außerordentlich... mehr
Feichtinger BIO Kaffee (Guatem.), Bohne 500 g

Feichtinger Café de Guatemala aus der Region San Marcos ist ein außerordentlich vielschichtiger Kaffee, der nie langweilig wird.  Es ist wie auf einer Entdeckungsreise: zarte, fruchtige Noten, Karamell, dunkle Schokolade, eine feingliedrige Säure bei gleichzeitig vollem Körper - all das wird Ihnen immer wieder neuen Genuss bereiten – ganz besonders in der Zubereitung als Kaffee (125 ml/Tasse). Durch die helle Röstung tritt die fruchtige Note des Kaffees ganz besonders hervor und der Kaffee behält seine volle Brillanz.

Für die Kaffees von Christof Feichtinger gelten drei Leitsätze:

• höchste Qualität
• Nachhaltigkeit
• direkter und damit fairer Handel

Verarbeitet werden nur speziell verlesene Arabicas (Specialty Grade) der höchsten Anbauqualität SHB (Strictly Hard Bean) aus Guatemala. Zusätzlich kommt nur die beste Auslesequalität (Specialty Grade) zum Einsatz.
Café de Guatemala von Christof Feichtinger ist zudem immer ein Single Origin Kaffee, also ein Kaffee aus nur einer Anbauregion. Der auf jeder Packung aufgedruckte Single-Origin-Code ermöglicht eine Rückverfolgung der Herkunft bis ins Dorf der jeweiligen Kleinbauernkooperative.

Derzeit ist es zertifiziert ökologisch angebauter (DE-ÖKO-001 Nicht-EU-Landwirtschaft) Kaffee aus der Region San Marcos. Wer es noch genauer wissen will: Es handelt sich um einen 'Fully Washed' Kaffee der Arabica Varietäten Tipica, Bourbon und Caturra.

Haltbarkeit ab Röstdatum: 12 Monate

Auf den Punkt gebracht gilt für die Kaffees von Christof Feichtinger: Mehr als fair gehandelt,... mehr

Auf den Punkt gebracht gilt für die Kaffees von Christof Feichtinger:

Mehr als fair gehandelt, aber nicht Fairtrade zertifiziert. Warum?

Die Fairtrade-Zertifizierung ist auf jeden Fall eine gute Sache, sie ist aber nicht für alle das Richtige. Um die Zertifizierung zu erhalten, ist einiges an Bürokratie zu leisten und vor allen Dingen sind auch Lizenzgebühren zu zahlen. Gerade für kleine Projekte wie das von Christof Feichtinger ist das schlicht zu viel Aufwand und zu teuer.

Das führt zu der paradoxen Situation, das diese Projekte das Fairtrade Label nicht tragen dürfen, obwohl sie besonders fair arbeiten. So fällt zum Beispiel die Handelsstufe der Rohkaffeehändler weg, da der der Kaffee direkt verarbeitet wird. Das eingesparte Geld kommt genau so direkt den Erzeugern zu Gute. Die Bauern erhalten von Feichtinger immer eine Bezahlung, die sogar deutlich über den aktuellen Fairtrade Preisen liegt - aber eben ohne Zertifikat.

Christof Feichtinger hat sich bewusst auch für die Röstung in Guatemala entschieden, da dies einen wichtigen Verarbeitungsschritt im Ursprungsland belässt und dort Arbeitsplätze sichert.

Ein weitererer Eckpfeiler der Arbeit von Christof Feichtinger sind langjährige und partnerschaftliche Beziehungen zu den Kleinbauern. Davon profitieren beide Seiten. Die Erzeuger brauchen sich keine Sorgen um den Absatz und den Preis zu machen - beides ist verläßlich geplant und schon lange vor der Ernte festgeschrieben. Handel und Verbraucher können sich auf eine gleichbleibend hohe Qualität verlassen und diese Schluck für Schluck genießen - und das mit gutem Gewissen.

Zutaten: Röstkaffee

Hersteller: Christof Feichtinger GmbH, Dienstadter Strr. 6, 97953 Königheim, Deutschland

Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-001

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Feichtinger BIO Kaffee (Guatem.), Bohne 500 g
10.11.2017

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Erdbeeren und Sahne – kalorienfrei Leckerer Rooibos-Tee mit einem leichten Erdbeer-Sahne Aroma – nicht zu aufdringlich, sondern genau richtig. Hier haben die Experten vom Hamburger Unternehmen just t einen Tee kredenzt, der das ganze...
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Antica Tostatura Triestina - dahinter steckt ein echter Hausbrandt! Wenn wir über die Antica Tostatura Triestina (kurz ATT Caffè) berichten, müssen wir mit dem Namen Hausbrandt beginnen. Da das aber etwas ausführlicher wird, haben...
Auch für Kenner ein echtes Erlebnis
ab 6,90 € *
Mokaflor Oro, Bohne Mokaflor Oro, Bohne
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Der Bestseller von Mokaflor
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Barbera Classica, Bohne Barbera Classica, Bohne
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Ein sehr typischer Espresso Neapolitano
ab 6,90 € *
Vicci GOLD, Bohne 500 g Vicci GOLD, Bohne 500 g
Nicht alle von uns sind mit den Regeln der italienischen Lautbildung vertraut. Daher gleich zu Anfang der Hinweis: Vicci wird wie 'Witschi' ausgesprochen. Vicci Espresso GOLD ist der geschmackliche Einstieg in die Welt von Vicci...
100 % Arabica - 80 % Vicci
ab 11,40 € *
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Nicht alle von uns sind mit den Regeln der italienischen Lautbildung vertraut. Daher gleich zu Anfang der Hinweis: Vicci wird wie 'Witschi' ausgesprochen. Für diesen Kaffee mischt Röstmeister Stefan Müller einen brasilianischen „...
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Mrs. Rose Caffè, Bohne 250 g Mrs. Rose Caffè, Bohne 250 g
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Eine elegante Röstung
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Blasercafé Verde Bio + Fair, Bohne Blasercafé Verde Bio + Fair, Bohne
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Salimbene Caffettiera · Bohne Salimbene Caffettiera · Bohne
Salimbenes Topröstung Caffettiera verdankt ihren Namen der klassischen neapolitanischen Kaffeekanne, der Caffettiera Napolitana . Mit dieser Maschine wurden im Hause Salimbene früher die Proben verkostet. Die Rohkaffees stammen aus...
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JoeFrex Milchkännchen JoeFrex Milchkännchen
Wunderbare Einsteigerqualität Sicher, es gibt schwere Milchkännchen. Und bestimmt auch welche, die besser poliert sind. Aber keins davon hat ein derartig gutes Preis-Leistungsverhältnis. Die klassische Form erleichtert beim...
Sehr gute Einstiegsqualität
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KAZ Probierpaket BIO / FAIR, Bohne KAZ Probierpaket BIO / FAIR, Bohne
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aus Bio-Anbau und/ oder fairem Handel
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KAZ Probierpaket BESTSELLER, Bohne KAZ Probierpaket BESTSELLER, Bohne
Inhalt: 1 x Izzo Gold, 250 g 1 x MokaMO Forte, 250 g 1 x Diemme Oro (Blu), 250 g 1 x Mocambo Gran Bar, 250 g 1 x Mocambo Brasilia, 250 g 1 x Mokaflor Oro, 250 g 1 x Vicci GOLD, 500 g 1 x Piansa 7 + 1, 250 g 1...
Eine Auswahl der beliebtesten Sorten
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KAZ Probierpaket MILD, Bohne KAZ Probierpaket MILD, Bohne
Inhalt: 1 x Mocambo Gran Bar, 250 g 1 x 7Gr. TIME 100 % Arabica, 250 g 1 x Mokaflor Nera, 250 g 1 x ATT Caffè Nessun Dorma, 250 g 1 x Mrs. Rose Caffè, 250 g 1 x Costadoro Arabica, 250 g   Hier ist unser...
Probieren geht über Studieren
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Unter den Nespresso® kompatible Kapseln von Caffè Diemme ist Spirito (della Tanzania) die Röstung mit dem faszinierendsten Charakter. Eine einzige, unglaublich aromatische Arabica-Varietät aus Tansania entwickelt diesen würzigen...
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Gourmets' Plaisir aus der Gold Line von Blasercafé Gourmets' Plaisir ist eine Röstkaffeemischung, die perfekt zur Renaissance der Wiener Kaffeehaus-Kultur passt. Äusserst langsam und bis in den Kern hinein geröstet ist diese 100 %...
Renaissance der Wiener Kaffeehaus-Kultur
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7gr. PEOPLE Grand Cru, Bohne 7gr. PEOPLE Grand Cru, Bohne
Der Verwandlungskünstler Die Bar-Mischung Sevengrams PEOPLE Grand Cru ist ein sehr hochwertiger Blend aus Arabica und Robustabohnen, unter anderem aus Brasilien , Indien und Äthiopien . Je nachdem wie der Kaffee getrunken...
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Mykona Indien Monsooned Malabar, Bohne 250 g Mykona Indien Monsooned Malabar, Bohne 250 g
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Quick Mill 3035 Pegaso Espressomaschine Quick Mill 3035 Pegaso Espressomaschine
Prachtstück aus hochwertigem Edelstahl Sie sind auf der Suche nach einer langlebigen Espressomaschine, die Sie zuverlässig mit exzellentem Kaffee versorgt? Dann sind Sie bei Quick Mill genau richtig. Das italienische Unternehmen...
Hochwertige Technik, tolle Optik
769,00 € * 915,00 € *
New York Decaffeinato, Bohne 250 g New York Decaffeinato, Bohne 250 g
Viele entkoffeinierte Sorten verwandeln das Kaffeetrinken ja fast schon in eine Mutprobe. ;-) Bei New York Decaffeinato ist das alles anders. Was sonst soll man auch von dem 'koffeinfreien' Ableger eines Testsiegers erwarten. Durch...
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New York Brasil, Bohne 250 g New York Brasil, Bohne 250 g
Der Bourbon Santos ist die beste der brasilianischen Hochland-Arabicasorten. Nur selten findet man einen Kaffee, der ausschließlich aus diesen Bohnen geröstet ist. Hier haben wir ein Exemplar davon: Das Aroma ist weich, um nicht zu...
Die Perle Brasiliens
ab 8,00 € *
New York Etiopia, Bohne 250 g New York Etiopia, Bohne 250 g
Äthiopien ist die Urheimat des Kaffees. Auch heute noch gibt es hier wildwachsende Kaffeebäume, die ganze Wälder bilden. Der Kaffee wächst hauptsächlich in Höhenlagen von 1200-1900 Meter. Es werden ausschließlich Arabicas geerntet,...
Adel verpflichtet
ab 8,60 € *
Lavazza Pienaroma, Bohne 1 kg Lavazza Pienaroma, Bohne 1 kg
Pienaroma ist der beste Kaffee, den Lavazza im Programm hat. Schon die Bohnenauswahl weckt Urlaubsgefühle. Mittelamerika , Brasilien und die Karibik – hier wachsen die Arabicas, aus denen Pienaroma zu 100 % besteht.Übersetzt heißt...
Die Top-Röstung des italienischen Marktführers
22,90 € *
JURA 2 in 1 Reinigungstabletten, 6 Stück JURA 2 in 1 Reinigungstabletten, 6 Stück
Damit die Kaffeequalität permanent auf höchstem Niveau bleibt, sind die Pflege des Vollautomaten sowie die Hygiene im Umgang mit Milch, Kaffee und Wasser entscheidend. Jeder Vollautomat von JURA verfügt über eine wartungsfreie...
Effektive Reinigung, nachhaltiger Schutz
8,90 € *
Izzo Gold, Bohne Izzo Gold, Bohne
Caffè Izzo hat uns lange Zeit erzählen wollen, das die Mischung Silver (Supermiscela Bar) ein reiner Arabica-Kaffee ist. Wir haben das nie geglaubt und daher auch nur 95 % angegeben. Nachdem Caffè Izzo diese Sorte herausbrachte und...
'The best italian espresso' (2016)
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Moema SAMBA FLAVOUR, Bohne Moema SAMBA FLAVOUR, Bohne
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ab 8,40 € *
Mocambo Aroma Fairtrade, Bohne Mocambo Aroma Fairtrade, Bohne
Fair gehandelt – für Genuss mit gutem Gewissen
ab 5,90 € *
Moak Bio + Fair, Bohne 1 kg Moak Bio + Fair, Bohne 1 kg
Fair, bio und lecker
23,50 € *
Moema PURE PASSION, Bohne Moema PURE PASSION, Bohne
More than fair trade
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Morandini Maxima, Bohne Morandini Maxima, Bohne
Ausgezeichnet mit mehreren Goldmedaillen
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MariaGrazia Linea Verde BIO, Bohne 1 kg MariaGrazia Linea Verde BIO, Bohne 1 kg
Der Champagner unter den Bio-Kaffees
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Kaffa BIO Espresso, Bohne Kaffa BIO Espresso, Bohne
Spritzig, fruchtig & angenehm süß
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New York Extra, Bohne New York Extra, Bohne
Schokoladig und lang anhaltend
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Piansa 10 + 1, Bohne Piansa 10 + 1, Bohne
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KAZ Probierpaket BIO / FAIR, Bohne KAZ Probierpaket BIO / FAIR, Bohne
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Mokaflor Chiaroscuro, Bohne Mokaflor Chiaroscuro, Bohne
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