Lavazza Gold Selection, Bohne 1 kg

Lavazza Gold Selection, Bohne 1 kg
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19,90 * (19,90 € / kg)
Inhalt 1 kg
  • 02.2020 · 01.2022
  • LA14
  • ·
  • 1,1 kg

Ausverkauft · Nicht Lieferbar

Bohnen – mittel – 70 % Arabica
Der perfekte Frühstückskaffee
Honig trifft Mandel
Röstgrad
Koffeingehalt
Cremabildung
Bohnenbild
Vollautomaten
Cappuccino
Espresso
Kaffee
Lavazza Gold Selection gehört zur 'Specials'-Reihe des Rösters, in die es nur besonders... mehr

Lavazza Gold Selection, Bohne 1 kg

Lavazza Gold Selection gehört zur 'Specials'-Reihe des Rösters, in die es nur besonders charakteristische Blends mit einem weiten aromatischen Spektrum schaffen. 

Die ausgeprägte Süße wird von einem dezenten Säuregerüst unterstützt. Sehr ansprechend ist auch die Highlights der Mischung: feine Noten von Honig und Mandeln. Das macht Lavazza Gold Selection nicht nur zu einem tollen Espresso, sondern auch zu einem ebenso hervorragenden, leckeren Frühstückskaffee.

Die Arabicas für die 70/30-Mischung stammen aus den Hochlagen Mittel- und Südamerikas. Bei den Robustas handelt es sich um indische Sorten wie Kaapi Royale und Java. Die hochwertigen Bohnen werden zunächst sortenrein geröstet und erst dann zum Blend zusammengefügt.

Für den perfekten Espresso empfiehlt der Hersteller die folgenden Parameter:

  • für einen Espresso: 7,5 g  (+/- 0,5 g); für zwei Espressi: 14,5 g  (+/- 0,5 g) gemahlener Kaffee
  • Anpressdruck: 20 kg
  • Durchlaufzeit: 25-30 Sek.
  • Temperatur: 92 °C (+/- 2 °C)
  • Druck: 9 bar

Sie wollen mehr von Lavazza? Dann probieren Sie doch auch die Sorten Lavazza Super Crema und Lavazza Pienaroma.

Zutaten: Röstkaffee Hersteller: LAVAZZA Deutschland GmbH, Ziegelhüttenweg 43, 60598 Frankfurt,... mehr

Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: LAVAZZA Deutschland GmbH, Ziegelhüttenweg 43, 60598 Frankfurt, Deutschland

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