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In unserer Kategorie Probiert finden Sie Artikel über verschiedene Zubereitungsarten für Kaffee, Rezepte, Testberichte und mehr.

Wir erklären zum Beispiel, wie Ihnen der perfekte Cappuccino gelingt. Oder testen, was neue Zubereitungsarten wie Cold Brew und Cold Drip taugen.

Die sieben besten Kaffees für Cappuccino

Eine der wohl beliebtesten Arten, seinen Kaffee zu genießen, ist ein leckerer Cappuccino. Starker Espresso und heiße, cremig aufgeschäumte Milch – da können die...

Der perfekte Cappuccino

Er ist eine der beliebtesten Kaffeespezialitäten, die in nahezu allen Cafés und Restaurants auf der Karte zu finden – die Rede ist vom Cappuccino....

Filterkaffee: alles, was Sie wissen müssen

Back to the roots: Filterkaffee liegt wieder im Trend. Kein Wunder, schließlich handelt es sich um eine der simpelsten Arten, guten Kaffee aufzubrühen. Aber:...

Cold Brew und Cold Drip: alles kalter Kaffee?!

Kalter Kaffee? Der Gedanke daran jagt uns, genauso wie wohl den meisten von Ihnen, einen Schauer über den Rücken. Gedanklich haben wir ihn sofort...

Rezept: Cantuccini-Tiramisu im Glas

Zieh' mich hoch Na, hätten Sie's gewusst? Übersetzt bedeutet Tiramisu 'zieh' mich hoch' (Im Sinne von: 'Mach mich munter'). Erstmals wurde der Nachtisch 1939 in...

Latte Art: die hohe Kunst der Kaffeegestaltung

Tulpen, Herzen, Blätter – das sind nur einige der Motive, mit denen Cappuccino und Co. verziert werden. Die hübschen Bilder aus Milchschaum...
milchalternativen für den kaffee

Milchalternativen für den Kaffee

Die Umwelt, das Tierwohl, die eigene Gesundheit oder die reine Neugier – Gründe, pflanzlichen Milchalternativen einen Platz im heimischen Kühlschrank anzubieten, gibt...
Viele Faktoren wirken sich auf den Kaffee Geschmack aus

Kaffee und Geschmack

Man mag es gar nicht glauben: für manche Menschen ist Kaffee einfach nur ein Wachmacher, der schnell herunter gekippt wird, ohne, dass...

Ist Bio-Kaffee der bessere Kaffee?

Bio-Produkte werden aus verschiedensten Gründen immer beliebter: wachsendes Umweltbewusstsein, der Wunsch nach möglichst unverarbeiteten Lebensmitteln sowie ein neues Qualitätsbewusstsein machen Lust auf...

Unsere Geschenkideen zum Valentinstag: Kaffee & mehr

Bald ist es wieder soweit: am 14. Februar ist Valentinstag. Passend dazu haben wir die schönsten Geschenkideen für Kaffeefans und Genießer zusammengestellt. Klar: jedermanns...