Mokaflor 100 % Arabica Moretto, Bohne

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Inhalt 1 kg

Röstdatum 02.2021 · MHD 02.2023
Artikel-Nr. MF40
·
Versandgewicht 1,1 kg

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Bohnen – mittel – 100% Arabica
Nach alter Rezeptur
Vollmundig, harmonisch, würzig

Röstgrad

Koffeingehalt

Cremabildung

Bohnenbild

Vollautomaten

Cappuccino

Espresso

Kaffee

In der Schublade gefunden Hier haben wir es mit einer ganz besonderes Röstung zu tun! Das... mehr

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Mokaflor 100 % Arabica Moretto, Bohne

In der Schublade gefunden
Hier haben wir es mit einer ganz besonderes Röstung zu tun! Das 'Rezept' für den Moretto wurde eines schönen Tages in einer Schublade in der Rösterei entdeckt. Es stammt aus der Feder des Firmenvaters Vasco Bernini, der es in den 1950er Jahren entwickelte - und war einfach viel zu gut, um in der Versenkung zu verschwinden!

Würzig und harmonisch
Die Bohnen für den 100 % Arabica-Kaffee werden sortenrein geröstet und erst anschließend zusammengefügt. Geschmacklich überzeugt der Blend durch seinen vollmundig-cremigen Geschmack und ein perfektes Zusammenspiel von Aroma, Körper und Geschmackssäure. Feine, würzige Noten runden den Moretto ab.

Verwendete Rohkaffees:
Brasil Alta Mogiana Franca Gr1 Natural Catuai - Caturra
Brasil Alta Mogiana Franca Gr2 Natural Catuai - Caturra
Djimmah Ethiopia Grade 1 Natural Typica - Djimmah
Honduras Marcala SHB Washed Bourbon - Caturra - Typica

Probieren Sie auch weitere Röstungen von Mokaflor - zum Beispiel die Sorte Mokaflor 100 % Arabica BIO oder Mokaflor Chiaroscuro. Mehr über Mokaflor erfahren Sie auch im Kaffeezentrale Magazin Reisebericht: zu Besuch beim Röster Mokaflor.

Zutaten: Röstkaffee Hersteller: Torrefazione Mokaflor s.r.l., Via delle Torri, 55, 50142... mehr

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Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: Torrefazione Mokaflor s.r.l., Via delle Torri, 55, 50142 Firenze, Italien

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Mokaflor 100 % Arabica Moretto, Bohne

Bernd 16.10.2019

ganz ok, aber...

ich probiere hier noch verschiedene Marken,
diese Sorte ist nicht schlecht aber für uns doch etwas schwach auf der Brust.
Ich würde den nicht in die Spalte mittel sondern eher mild setzen.
Diemme oro immer noch Tabellenführer.

Detlef Schneider 08.09.2019

Manchmal bedarf es eie gewisse Zeit, bis man weiß, wann man den richtigen Kaffee gefunden hat.

Bei diesem Kaffee stimmt einfach alles, mild und dennoch sehr aromatisch im Geschmack, dieser Kaffee hat mich überzeugt, Meint Tipp: Klassisch von Hand auf gebrüht, einfach ein Genuss!

Gerd Graef 27.08.2019

Beste Bohnen

Neben Chiaroscuro der beste Kaffee in eurem Angebot, jedenfalls in unserem Vollautomat (Nivona)! Man kann sich gar nicht mehr entscheiden....

jens seltrecht 31.05.2019

love it

ein wirklich gelungener 100% arabica. gehört ab sofort zu meinen lieblingssorten :-)

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