- MHD 05.2021
- Artikel-Nr. NA22
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Traditioneller Osterkuchen
veredelt mit Schokolade
Nannini Colomba mit Schokoperlen, 750 g
Klassiker mit Schokolade
Die Colomba pasquale (Ostertaube) gilt in Italien als Symbol des Friedens. Sie wird traditionell zum Osterfest gebacken und an Verwandte und Freunde verschenkt.
Handwerkskunst und hochwertige Zutaten zeichnen die feinen Colombas von Nannini aus. Sie bestehen aus einem fluffigen Weizenteig, der in Form einer stilisierten Taube gebacken und (in dieser Variante) mit Schokoperlen verfeinert wird. Lecker zum Oster-Kaffee oder als Präsent für Ihre Lieben!
Ein Kuchen mit langer Tradition
Um die Entstehungsgeschichte der Colomba rankt sich eine Legende. Nach dieser soll der Brauch auf die Schlacht von Legnano im Jahr 1176 zurückgehen. Damals landeten zwei Tauben bei den Mailänder Truppen, die man als Zeichen des göttlichen Beistand deutete. Und nicht nur mit der Colomba wird bis heute an dieses Ereignis erinnert: jedes Jahr werden zudem in einer Gedenkmesse in der Basilika San Simpliciano in Mailand zwei Tauben steigen gelassen.
Die Colomba von Nannini gibt es auch in zwei weiteren, leckeren Geschmacksrichtungen: Colomba Traditionale und Colomba mit Waldfrüchten.
Zutaten: Weizenmehl, dunkle Schokoladendrops 20 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin), Butter, Eigelb, Zucker, natürliches Hefepulver (Weizen), kandierte Orangenpaste (Orange, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Honig, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E 471), Salz, Magermilchpulver, Dextrose, Aromen, Bierhefe. Überzug: Schokolade 0,2 % (fettarmer Kakao, Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Aromen), Pflanzenfett (Palm, Palmkern, Shea), Zucker, Kakaoerzeugnis (Zucker, Pflanzenfett (Palm, Palmkern, Shea)), fettarmer Kakao, Stabilisator: E 492, Emulgator: Sojalecithin, Zuckergranulat.
Kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen, Soja und Sesam enthalten.
An einem kühlen und trockenen Ort fern von Wärmequellen aufbewahren.
Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 1547 kJ / 369 kcal |
Fett | 17,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,5 g |
Kohlenhydrate | 51,5 g |
davon Zucker | 14,3 g |
Eiweiß | 9,2 g |
Salz | 0,3 g |
Hersteller: Dolci Nannini Siena S.r.l., Strada delle Frigge, 5, 53035 Monteriggioni - Siena, Italien