Vollzucker Panela Bio-Zucker, 200 g

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  • 06.2021
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Feiner Zucker aus Peru
mit tollen Noten von Zimt, Karamell & Co.
Hochwertiger Zucker aus Peru Der Panela Zucker von Vollzucker wird auf familienbetrieben... mehr

Vollzucker Panela Bio-Zucker, 200 g

Hochwertiger Zucker aus Peru
Der Panela Zucker von Vollzucker wird auf familienbetrieben Zuckerrohrplantagen im westlichen Peru gewonnen. In seinem Heimatland ist das leckere Süßungsmittel genauso bekannt wie Haushaltszucker. Im Gegensatz zu diesem weißt der Panela jedoch einen wesentlich intensiveren Eigengeschmack auf: feine Noten von Malz, Karamell, Süßholz und Zimt machen beim Panela den bedeutenden Unterschied.

Leckere Alternative zu weißem Zucker
Panela schmeckt besonders gut in Tee, Kaffee und Espresso. Auch zum Backen lässt er sich hervorragend verwenden. Im Müsli tritt besonders seine karamellige Note in den Vordergrund. Da Panela ein unraffinierter Vollzucker und somit ein reines Naturprodukt ist, sind sogar noch Vitamine und Mineralstoffe aus dem Zuckerrohr enthalten.

Traditionell hergestellt - 100 % Handarbeit
Die Herstellung von Panela kommt komplett ohne Maschinen aus - der gesamte Prozess ist Handarbeit. Im Anschluss an die Ernte werden die Zuckerrohrpflanzen ausgepresst. Der nun austretende Saft, die Melasse, wird geklärt und dann gekocht. So verdampft das Wasser, bis ein großer Zuckerblock zurückbleibt. Dieser wird anschließend zerkleinert und fein zermahlen - das Ergebnis ist der Panela Zucker.

Die Verpackung ist aluminiumfrei und zu 100 % recyclebar.

 

Zutaten: Bio-Panela* *aus kontrolliert biologischem Anbau (Nicht EU Landwirtschaft)... mehr

Zutaten: Bio-Panela*
*aus kontrolliert biologischem Anbau (Nicht EU Landwirtschaft)


Hersteller: Kräuterladen.com UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG, Mühlwiesenweg 4, 76316 Malsch

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Vollzucker Panela Bio-Zucker, 200 g
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