Kaffeebohnen – was steckt hinter dem beliebtesten Getränk der Deutschen?

Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen. Ob im Büro, zuhause oder unterwegs – im Alltag hat er seinen festen Platz. Deshalb wollen wir in...

Kaffee Trends 2020 – ein Ausblick

In den letzten Jahren hat sich im Kaffeesektor eine Menge verändert. Werden sich diese Kaffee Trends auch 2020 weiter fortsetzen? Welche Entwicklungen sind im neuen...

Vier ausgefallene Kaffee Geschenke für Espressionisten

Weihnachten nähert sich mit großen Schritten. Haben Sie sich schon um die Geschenke gekümmert? Falls Sie jetzt den Schweiß auf der Stirn haben – Ruhe...

Kaffeekultur – die internationalen Unterschiede

Man trinkt ihn pur, mit Milch oder Zucker, und manchmal gibt es einen Keks dazu. Die Rede ist natürlich vom Kaffee – einem der beliebtesten...

Frischer Kaffee? Darauf kommt es an!

Obst und Gemüse, Fleisch, Milchprodukte, Brot. Bei diesen Lebensmitteln weiß man, dass Frische eine große Rolle spielt. Dass das aber auch bei Kaffee so ist...

Ist Fairtrade Kaffee wirklich fair?

In unserer globalisierten Welt wird das Bewusstsein für nachhaltigen und fairen Konsum immer ausgeprägter – so trinkt mittlerweile auch bei vielen Kaffeeliebhabern das Gewissen...

Reisebericht: zu Besuch beim Röster Mokaflor

Die Adresse war eindeutig, dachten wir zumindest. Recht bald lotste uns das Navi in ein Wohngebiet. Die Straßen wurden enger und enger. So eng, das...

Filterkaffee: alles, was Sie wissen müssen

Back to the roots: Filterkaffee liegt wieder im Trend. Kein Wunder, schließlich handelt es sich um eine der simpelsten Arten, guten Kaffee aufzubrühen. Aber: was macht den...

Hallo!

Hier geht es um die Wurst... äh, Bohne! Konkret: alles, was zum Thema Kaffee gehört, zum Beispiel Wissenswertes und Neuigkeiten, Tipps und Tricks und ab und an ein leckeres Rezept. Wir freuen uns über Anregungen und Kommentare – viel Spaß!