BLAEK
BLAEK wurde im Jahr 2019 in Hamburg gegründet. Die Idee zu Blaek entstand während des Studiums der beiden Gründer Luis Herget aus Wien und Edgar Kirst aus Hamburg an der Copenhagen Business School in Dänemark, doch als Standort für die Unternehmensgründung wählten sie bewusst Hamburg, das als wichtiger Knotenpunkt des internationalen Kaffeehandels gilt.
Blaek steht für modernen Kaffeegenuss und kompromisslose Qualität. Das Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, Kaffeeliebhabern ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu bieten – von der Auswahl der Bohnen bis zur perfekten Röstung. Transparenz, Nachhaltigkeit und handwerkliches Können prägen die Philosophie von Blaek.
Die Bohnen stammen aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten, wobei auf faire Arbeitsbedingungen und umweltschonende Anbaumethoden großer Wert gelegt wird. Jede Röstung wird mit viel Erfahrung und Leidenschaft entwickelt, um die individuellen Charakteristika der jeweiligen Bohnen optimal hervorzuheben. Das Sortiment reicht von milden bis zu kräftigen Röstungen und bietet auch entkoffeinierte Varianten, sodass für jeden Geschmack das Passende dabei ist.
Blaek verbindet traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Ansätzen und setzt dabei auf höchste Standards in Qualität und Nachhaltigkeit. Das Ergebnis sind Kaffees, die nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre Herkunft und Herstellung überzeugen.