Blasercafé

Blasercafé

Ein Schweizer FamilienunternehmenDas Familienunternehmen Blasercafé hat seinen Sitz in Bern. Rund 60 Mitarbeiter sind hier mit der Herstellung und dem Vertrieb von hochwertigen Kaffeespezialitäten betraut. Zudem unterstützt die Schweizer...

Ein Schweizer Familienunternehmen
Das Familienunternehmen Blasercafé hat seinen Sitz in Bern. Rund 60 Mitarbeiter sind hier mit der Herstellung und dem Vertrieb von hochwertigen Kaffeespezialitäten betraut. Zudem unterstützt die Schweizer Firma Kunden aus dem Hotel- und Gastronomiegewerbe bei der Entwicklung von Konzepten und bietet Weiterbildungen im Bereich Kaffee an. Einen weiteren Unternehmensschwerpunkt bildet das Catering  in Betrieben aller Art - sogar bei mehreren Flug- und Bahngesellschaften wird Kaffee von Blaser serviert. 

Blaser-History-1

 Walter Blaser sen. eröffnet
zunächst ein kleines Kaffeegeschäft.

1922 bis 1981: Gründung in Zürich und die Weiterentwicklung in Bern

Die Geschichte von Blasercafé beginnt im Jahr 1922 in Zürich. Der Gründer, Walter Blaser sen., eröffnet hier zunächst ein kleines Kaffeegeschäft. Einige Zeit später siedelte das Unternehmen nach Bern um - Rösterei, Büros und Ladenlokal befinden sich nun unter einem Dach. In den 30er- und 40er-Jahren erlangt die Marke besonders durch die fast 100 Verkäufer an Bekanntheit, die die Kaffees an der Haustüre verkaufen. Durch den Direktimport der Rohkaffees vom jeweiligen Erzeuger wurde von Anfang an die bis heute unverändert hohe Qualität der Produkte sichergestellt. Gegen Ende der 40er-Jahre, nun unter Walter Blaser jun., erfolgt die Ausrichtung auf die Gastronomie.

1981 bis heute: Aufspaltung in  Blaser Café AG und  Blaser Trading AG
Im Jahr 1981 wird die Firma neu strukturiert. Aus der einstmaligen Abteilung für Röstkaffee wird die Blaser Café AG, die Abteilung für Rohkaffee hingegen wird zur Blaser Trading AG. Zeitgleich übernimmt Markus Blaser, bis heute Inhaber des Unternehmens, die Leitung. Derzeit wird die Firma von Mark Käppeli in der vierten Generation geführt.

Blaser-heute

Heute: Als einzigartiges Stadtberner-Kaffeekompetenzzentrum finden die Gäste
neben Kaffeespezialitäten aus der hauseigenen Rösterei
auch ein umfangreiches Angebot an Kaffeezubehör.

 



Weiterlesen
schweiz
Filter schließen
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
 
Blasercafé Verde Bio + Fair, Bohne Blasercafé Verde Bio + Fair, Bohne
kräftig , 70 % Arabica
Bio + Fairtrade + lecker!
1 kg, MHD 02.2025, Sofort lieferbar 27
250 g, MHD 01.2025, Sofort Lieferbar 16
von 6,90 € bis 26,90 € *
 
Blasercafé Rosso e Nero Blasercafé Rosso e Nero
kräftig , 80 % Arabica
Dunkle Schokolade und Karamell
1 kg, MHD 11.2024, Sofort lieferbar 21
250 g, MHD 02.2025, Sofort Lieferbar 10
von 6,90 € bis 26,90 € *
 
Blasercafé Lilla e Rose, Bohne Blasercafé Lilla e Rose, Bohne
mittel , 80 % Arabica
Top-Allrounder – sehr ausgewogen
1 kg, MHD 02.2025, Sofort lieferbar 82
250 g, MHD 01.2025, Sofort Lieferbar 35
von 6,50 € bis 24,90 € *
 
Blasercafé Classico, Bohne Blasercafé Classico, Bohne
mild , 100 % Arabica
Feine Noten von Karamell und Sablé-Gebäck
1 kg, MHD 01.2025, Sofort lieferbar 27
250 g, MHD 01.2025, Sofort Lieferbar 38
von 6,70 € bis 25,90 € *
 
Blasercafé Marrone, Bohne Blasercafé Marrone, Bohne
kräftig , 70 % Arabica
Die schweizerische Interpretation von italienischem...
1 kg, MHD 02.2025, Sofort lieferbar 32
250 g, MHD 02.2025, Sofort Lieferbar 41
von 6,50 € bis 24,90 € *
 
Blasercafé Verde Bio + Fair, 20 Pads lose Blasercafé Verde Bio + Fair, 20 Pads lose
kräftig , 70 % Arabica
Bio + Fairtrade + lecker!
139 g, MHD 11.2024, Sofort lieferbar 122
7,90 € *
 
Blaser Rosso e Nero, 20 Pads lose Blaser Rosso e Nero, 20 Pads lose
kräftig , 80 % Arabica
Dunkle Schokolade und Karamell
139 g, MHD 10.2024, Ausverkauft
7,90 € *
 
Blasercafé Lilla e Rose, 20 Pads lose Blasercafé Lilla e Rose, 20 Pads lose
mittel , 80 % Arabica
Fruchtig-florale Röstung
139 g, MHD 11.2024, Sofort lieferbar 21
7,50 € *
 
Blaser Classico Café Créme, 20 Pads lose Blaser Classico Café Créme, 20 Pads lose
mild , 100 % Arabica
Feine Noten von Caramel, Apfel und Butterkeksen
139 g, MHD 11.2024, Sofort lieferbar 1
7,50 € *
 
Blasercafé Marrone, 20 Pads lose Blasercafé Marrone, 20 Pads lose
kräftig , 70 % Arabica
Feine Noten von Mandeln und dunkler Schokolade
139 g, MHD 11.2024, Sofort lieferbar 63
7,50 € *