Cubita

Cubita

Kaffeetrinken und helfenUm die wirtschaftliche Lage Kubas ist es schlecht bestellt – gerade, was die Bildung und die gesundheitliche Versorgung der Einwohnter anbelangt. Der Import von Cubita soll helfen, den Inselstaat zumindest ein...

Kaffeetrinken und helfen
Um die wirtschaftliche Lage Kubas ist es schlecht bestellt – gerade, was die Bildung und die gesundheitliche Versorgung der Einwohnter anbelangt. Der Import von Cubita soll helfen, den Inselstaat zumindest ein Stück weit aus seiner misslichen Lage zu befreien.

CIMEX – eines der wichtigsten Unternehmen Kubas
Cubita wird von CIMEX vertrieben, einer staatlichen Firma, die jedoch als Privatunternehmen agiert. CIMEX ist eines der bedeutendsten kubanischen Unternehmen: für jeden Angestellten Sozialversicherungsbeiträge gezahlt und zudem eine kostenfreie Gesundheitsversorgung garantiert. Das kleinste hier gezahlte Gehalt ist um 200 % höher als der vorgeschriebene Mindestlohn.
Seit einiger Zeit wächst CIMEX pro Jahr durchschnittlich um mehr als 20 %. Exportiert werden etwa 10 % der Gesamtproduktion. Der Gewinn geht direkt an den kubanischen Staat. Neben Kaffee werden auch weitere Produkte, wie zum Beispiel Marmelade, Zucker und Rum hergestellt.

Kontrollierter Anbau
Die Plantagen, auf denen die Bohnen für den Cubita-Kaffee gedeihen, werden sowohl von staatlichen, als auch privaten Kooperativen bewirtschaftet. Sie befinden sich in Höhenlagen zwischen 400 und 1.200 Metern. Chemische Mittel kommen aus finanziellen Gründen fast gar nicht mehr zum Einsatz.
Die Erntezeit zieht sich von Juli bis Februar. Die Kooperativen verkaufen den Rohkaffee zu einem feststehenden Preis, der sich an der entsprechenden Qualitätsstufe orientiert, an regionale Sammelstellen mit angeschlossenen Nassverarbeitungsanlagen. Von hier wird der als 'Café pergamino' bezeichnete Kaffee dann zur Hauptverarbeitungsanlage La Sierra Maestra gebracht, wo die Silberhäutchen entfernt, die Bohnen getrocknet und anschließend sortiert werden. Die Röstung erfolgt in Havanna. Abgefüllt wird der fertige Cubita von Hand. Die gesamte Erzeugung unterliegt stets der sorgfältigen Qualitätskontrolle.

Weiterlesen
kuba
Topseller
 
XO EFA, Bohne XO EFA, Bohne
100 % Arabica
Einer für alle – Einer für alles
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,50 € *
 
Barbera MAGO, Bohne Barbera MAGO, Bohne
70 % Arabica
Was ist die Steigerung von perfekt? MAGO!
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,90 € *
 
Mocambo Brasilia, Bohne Mocambo Brasilia, Bohne
60% Arabica
Rund und würzig mit schöner Crema
SOFORT LIEFERBAR
ab 4,00 € *
 
Diemme Oro, Bohne Diemme Oro, Bohne
100% Arabica
schokoladig, cremig, harmonisch, lang anhaltend
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,50 € *
 
BKD Brühkopfdichtung Quick Mill BKD Brühkopfdichtung Quick Mill
Brühkopfdichtung zum Austauschen
SOFORT LIEFERBAR
3,90 € *
 
Mocambo Suprema, Bohne Mocambo Suprema, Bohne
70 % Arabica
Mild mit würzigen Noten
SOFORT LIEFERBAR
ab 4,30 € *
 
Mocambo Gran Bar, Bohne Mocambo Gran Bar, Bohne
80% Arabica
Deutscher Kaffee, italienische Röstung
SOFORT LIEFERBAR
ab 4,90 € *
 
Morandini Maxima, Bohne Morandini Maxima, Bohne
100% Arabica
Ausgezeichnet mit mehreren Goldmedaillen
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,20 € *
 
New York Extra, Bohne New York Extra, Bohne
100% Arabica
Schokoladig und lang anhaltend
SOFORT LIEFERBAR
ab 8,90 € *
 
Salimbene Superbar · Bohne Salimbene Superbar · Bohne
80 % Arabica
Testsieger und Goldmedaillengewinner
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,50 € *
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
 
Cubita Espresso, Bohne 1 kg Cubita Espresso, Bohne 1 kg
kräftig , 100% Arabica
Kubanischer Kult-Kaffee – würzig und besonders...
1 kg, MHD 06.2019,
array(1) {
[0]=>
array(11) {
["ordernumber"]=>
string(4) "CU01"
["active"]=>
string(1) "1"
["instock"]=>
string(3) "118"
["purchaseunit"]=>
string(6) "1.0000"
["referenceunit"]=>
string(5) "1.000"
["packunit"]=>
string(0) ""
["shippingtime"]=>
string(0) ""
["mhd"]=>
string(7) "06.2019"
["unit"]=>
string(2) "kg"
["value"]=>
string(8) "kräftig"
["count"]=>
string(1) "0"
}
}
Sofort lieferbar
von 19,40 € bis 19,90 € *