Blasercafé Lilla e Rose, Bohne

Blasercafé Lilla e Rose, Bohne
23,90 * (23,90 € / kg)

Inhalt

Inhalt 1 kg
  • 01.2023 · 01.2024
  • BL01
  • ·
  • 1,1 kg

sofort lieferbar · Lieferzeit 1 bis 3 Werktage


Bohnen – mittel – 80 % Arabica
Top-Allrounder – sehr ausgewogen
Trendmischung für die Barista Szene
Röstgrad
Koffeingehalt
Cremabildung
Bohnenbild
Vollautomaten
Cappuccino
Espresso
Kaffee
Lilla e Rose Bei der Namensfindung haben die Schweizer das Italienische bemüht. Lilla e Rose... mehr

Blasercafé Lilla e Rose, Bohne

Lilla e Rose
Bei der Namensfindung haben die Schweizer das Italienische bemüht. Lilla e Rose bedeutet so viel wie Flieder und Rosen.

Zubereitung
Blasercafé empfiehlt für ein perfektes Ergebnis eine Wassertemperatur von nicht über 92 °C sowie die Verwendung eines Wasserfilters ab Härtebereich 3.

Geschmack
Blumig und fruchtig ist auch der erste Geschmackseindruck. Die Balance zwischen spürbarer Süße und intensiv würzigem Aroma macht Lilla e Rose gleichzeitig spannend und ausgewogen. Das volle, aber weiche Mundgefühl zeugt von der Qualität der gewaschenen Robustabohnen (20 %) und sorgt dafür, daß Blasercafé Lilla e Rose als wunderbare Grundlage für den perfekten Cappuccino geeignet ist.

Volle Punktzahl
In der Schweiz hat sich diese Mischung als hervorragender Allrounder bewiesen. Café Crème, Espresso, Cappuccino – mit Lilla e Rose gelingt einfach alles. Egal, ob in Vollautomaten oder in klassischen Siebträgermaschinen. Die dichte Crema setzt nicht nur dem Genuss die Krone auf, sie ist auch ein echtes optisches Highlight. Dafür vergeben wir gerne die volle Punktzahl im Eignungstest.

Geschichte
Die aufkommende Barista Szene in der Schweiz verlangte Ende der 1990er Jahre nach einer speziellen Mischung für die besonderen Anforderungen bei den Baristameisterschaften. Blasercafé hörte hin und entwickelte in langen Verkostungsreihen die Mischung Lilla e Rose. Gleich mehrere aufeinanderfolgende Siege sind ein deutliches Zeichen für die Qualität dieser Ausnahmeröstung. Auf jeden Fall Grund genug, Lilla e Rose ins 'normale' Sortiment mit aufzunehmen – eine sehr gute Entscheidung.

Rohkaffees
Für alle, die es gerne ganz genau wissen, haben wir hier noch die Liste der neun verwendeten Rohkaffees für Sie. Mischunganteile, Röstzeiten und -temperaturen hält Blasercafé aber unter Verschluss, sonst könnte ja jeder dieses Juwel 'nachrösten'.

  • Colombia Arabica washed Excelso Armenia / Medellin
  • Haiti Arabica unwashed 5X
  • India Robusta washed Parchment AB
  • India Arabica washed Plantation A
  • Indonesia Robusta washed Java R/WP PTPN XII
  • Indonesia Arabica semi-washed double picked grade 1 Lintung
  • Indonesia Arabica unwashed Sumatra double picked, grade 1
  • Ethiopia Arabica unwashed Djimmah grade 5
  • Brasil Arabica unwashed NY2, screen 17/18, Sul de Minas

 

Zutaten: Röstkaffee Hersteller: BLASER Café AG, Güterstrasse 4, 3008 Bern, Schweiz mehr

Zutaten: Röstkaffee

Hersteller: BLASER Café AG, Güterstrasse 4, 3008 Bern, Schweiz

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26.11.2022

nicht gut

Für mich kein guter Espresso. Habe wirklich schon sehr viele unterschiedliche Sorten versucht (Siebträger). Dieser hier ist etwas zu sauer und mit deutlich zu wenig Tiefe.

11.02.2021

Bin enttäuscht

Unter den vielen probierten der schlechteste. Weder als Espresso, Cappuccino noch als Kaffee gut (mit dem Siebträger). Angesichts der guten Bewertungen ein Rätsel für mich.

15.05.2020

Exzellent!

Exzellenter Espresso: Fruchtig und angenehm süß, zugleich langanhaltender Geschmack. Wer einen starken süditalienischen Espresso bevorzugt, wird hiermit nicht glücklich, aber wer einen eleganten Espresso mag, liegt genau richtig. Auch im Cappuccino kommt die Mischung hervorragend.

26.12.2019

ausgezeichnet...

ausgezeichnet

25.11.2019

Gefällt mir gut...

Gefällt mir gut

20.11.2019

Angenehm

Sehr guter milder Kaffee, nicht zu stark und nicht zu schwach. Für mich persönlich jedoch etwas zu schwach für einen Espresso aber noch trinkbar. Sehr zu empfehlen für Freunde eines Kaffees mit leichter Italienischer Note.

29.07.2019

Mein Lieblingskaffee, gel...

Mein Lieblingskaffee, geliefert wie bestellt und lange frisch

26.03.2019

Für uns der Beste.

Wir nehmen nur noch diesen für unseren Vollautomaten. Nach langem probieren vieler Sorten, passt der für uns am besten. Vom Geschmack her perfekt für alle Kaffeearten im Vollautomaten. Da trinkt man gerne einen mehr.

04.04.2018

Sehr rubd...

Sehr rubd

14.02.2018

Hatten wir schon und ist ...

Hatten wir schon und ist einer unserer Favoriten geworden!

10.01.2018

Bei 90°C gebrüht, schme...

Bei 90°C gebrüht, schmeckte dieser Espresso genau wie beschrieben, blumig, fuchtig mit leichter Citrusnote und schöner Süße. Spitzen Espresso.

30.12.2017

Immer die richtige Wahl

Wunderbar mild und sehr verträglich

07.12.2017

Hervorragend im Geschmack

01.10.2017

Einfach super lecker und multifunktional

Kundenbewertungen

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Wir prüfen nicht, ob die Bewertung auf einer tatsächlichen Kauf- oder Benutzererfahrung beruht.

 
New York Etiopia, Bohne 250 g New York Etiopia, Bohne 250 g
100% Arabica
Adel verpflichtet
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ab 9,10 € *
 
7gr. Brazil Santos Single Origin, Bohne 250 g 7gr. Brazil Santos Single Origin, Bohne 250 g
100 % Arabica
Harmonisch, aromatisch, süß
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7,90 € *
 
Henri Mexiko Custepec, Bohne 500 g Henri Mexiko Custepec, Bohne 500 g
100 % Arabica
Für alle, die es kräftig mögen
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15,50 € *
 
Moak Soave, 1 kg Bohne Moak Soave, 1 kg Bohne
70 % Arabica
Sanft und cremig
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24,90 € *
 
Diemme Oro, Bohne Diemme Oro, Bohne
100% Arabica
schokoladig, cremig, harmonisch, lang anhaltend
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XO EFA, Bohne XO EFA, Bohne
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Einer für alle – Einer für alles
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Der Bestseller von Mokaflor
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Mocambo Gran Bar, Bohne Mocambo Gran Bar, Bohne
80% Arabica
Aus sechs verschiedenen Rohkaffees
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Barbera MAGO, Bohne Barbera MAGO, Bohne
70 % Arabica
Was ist die Steigerung von perfekt? MAGO!
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05 Tage & 09:23:08
MokaMO Forte, Bohne MokaMO Forte, Bohne
70 % Arabica
Rund und doch mit Ecken und Kanten
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19,90 € * 21,90 € * UVP des Herstellers
 
Costadoro Espresso, Bohne Costadoro Espresso, Bohne
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vollmundig, elegant und aromatisch
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Testsieger und Goldmedaillengewinner
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Vicci GOLD, Bohne 500 g Vicci GOLD, Bohne 500 g
100 % Arabica
100 % Arabica - 80 % Vicci
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ab 12,90 € *
 
Mocambo Brasilia, Bohne Mocambo Brasilia, Bohne
60% Arabica
Rund und würzig mit schöner Crema
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Giovannacci Gran Caffè, Bohne Giovannacci Gran Caffè, Bohne
100% Arabica
Eine echte Geschmacksexplosion
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Morandini Maxima, Bohne Morandini Maxima, Bohne
100% Arabica
Essenza Suprema - die Macht ist mit Maxima
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Giovannacci Bar (Bordeaux), Bohne Giovannacci Bar (Bordeaux), Bohne
80% Arabica
Elegante Mischung, fein ausbalanciert
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Blasercafé Marrone, Bohne Blasercafé Marrone, Bohne
70 % Arabica
Die schweizerische Interpretation von italienischem...
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Izzo Supermiscela (Silver), Bohne Izzo Supermiscela (Silver), Bohne
95 % Arabica
Wirklich einzigartig - cremig, sanft, voller Aroma
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,90 € *
 
New York Extra, Bohne New York Extra, Bohne
100% Arabica
Schokoladig und lang anhaltend
SOFORT LIEFERBAR
ab 9,50 € *
 
Piansa 7 + 1, Bohne Piansa 7 + 1, Bohne
70 % Arabica
Piansa setzt Maßstäbe
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,50 € *
 
Piansa 10 + 1, Bohne Piansa 10 + 1, Bohne
80 % Arabica
Extraklasse aus Florenz
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,20 € *
 
Illycaffè S 'Intenso', Bohne 250 g Illycaffè S 'Intenso', Bohne 250 g
100% Arabica
Weich, nussig und harmonisch
SOFORT LIEFERBAR
8,20 € *
 
Izzo Gold, Bohne Izzo Gold, Bohne
100 % Arabica
'The best italian espresso' (2016)
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,30 € *
 
XO Fera, Bohne XO Fera, Bohne
80 % Arabica
XO - ein außergewöhnlicher Allrounder
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,40 € *
 
ATT Caffè Nessun Dorma, Bohne ATT Caffè Nessun Dorma, Bohne
95 % Arabica
Auch für Kenner ein echtes Erlebnis
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,50 € *
 
Mondial BIO Organic, Bohne Mondial BIO Organic, Bohne
90% Arabica
Besser geht nicht, nur anders
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,90 € *
 
Mocambo Suprema, Bohne Mocambo Suprema, Bohne
70 % Arabica
Mild mit würzigen Noten
SOFORT LIEFERBAR
ab 5,90 € *
 
7gr. TIME, Bohne 7gr. TIME, Bohne
100 % Arabica
schokoladig – fruchtig – süsslich
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,50 € *
 
7gr. PEOPLE Grand Cru, Bohne 7gr. PEOPLE Grand Cru, Bohne
70 % Arabica
Verwandlungskünstler je nach Zubereitung
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,50 € *
 
ATT Caffè Risvegli, Bohne ATT Caffè Risvegli, Bohne
85 % Arabica
edle Struktur, schokoladig mit Vanillenoten
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,50 € *
 
Mokaflor Chiaroscuro, Bohne Mokaflor Chiaroscuro, Bohne
100 % Arabica
Kaffee in Gourmet Qualität
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,90 € *
 
Mondial Rosso Crema, Bohne Mondial Rosso Crema, Bohne
40% Arabica
Die Crema Rakete
SOFORT LIEFERBAR
ab 5,90 € *
 
Mocambo Aroma Bio Fairtrade, Bohne Mocambo Aroma Bio Fairtrade, Bohne
90% Arabica
Fair gehandelt – für Genuss mit gutem Gewissen
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,50 € *
 
Blasercafé Verde Bio + Fair, Bohne Blasercafé Verde Bio + Fair, Bohne
70 % Arabica
Bio + Fairtrade + lecker!
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,50 € *
 
MokaMO Dolce, Bohne 1 kg MokaMO Dolce, Bohne 1 kg
90 % Arabica
Perfekt geeignet für Cappuccino
SOFORT LIEFERBAR
23,50 € *
 
New York Extra XXXX, Bohne New York Extra XXXX, Bohne
80% Arabica
Vornehm-intensive Röstung
SOFORT LIEFERBAR
ab 9,20 € *
 
Hausbrandt Nonnetti, Bohne 1 kg Hausbrandt Nonnetti, Bohne 1 kg
75 % Arabica
Aromatisch, vielfältig und cremig
SOFORT LIEFERBAR
21,90 € *
 
Costadoro Arabica, Bohne Costadoro Arabica, Bohne
100 % Arabica
Schmeichelnd, aromatisch, elegant
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,50 € *
 
Nannini Classica, Bohne Nannini Classica, Bohne
55 % Arabica
Ein eleganter Kaffee mit großer Tradition und einer...
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,90 € *
 
Casa del Caffè Gran Aroma, Bohne 1 kg Casa del Caffè Gran Aroma, Bohne 1 kg
60 % Arabica
cremig, aromatisch, würzig und dabei sanft
SOFORT LIEFERBAR
24,90 € *
 
Mondial Gran Gusto, Bohne Mondial Gran Gusto, Bohne
100% Arabica
Explosion des guten Geschmacks
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,90 € *
 
Nannini Araldica, Bohne 1 kg Nannini Araldica, Bohne 1 kg
80 % Arabica
Der Beste von Nannini
SOFORT LIEFERBAR
25,90 € *
 
Udinese Elite (ex Export Lusso), Bohne 1 kg Udinese Elite (ex Export Lusso), Bohne 1 kg
80% Arabica
cremig, lebendig, würzig und intensiv
SOFORT LIEFERBAR
ab 23,50 € *
 
Giovannacci Fragranza (Beige), Bohne Giovannacci Fragranza (Beige), Bohne
60% Arabica
Wunderbar säurearm
SOFORT LIEFERBAR
ab 5,90 € *
 
Mondial Oro Intenso, Bohne Mondial Oro Intenso, Bohne
70% Arabica
Schmeichler mit Tiefgang
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,50 € *
 
ATT Caffè Organic BIO, Bohne ATT Caffè Organic BIO, Bohne
100 % Arabica
Ein begnadeter Schmeichler - unaufdringlich und...
SOFORT LIEFERBAR
ab 9,50 € *
 
Barbera Classica, Bohne Barbera Classica, Bohne
60 % Arabica
Ein sehr typischer Espresso Neapolitano
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,50 € *
 
Diemme Aromatica, Bohne Diemme Aromatica, Bohne
75% Arabica
Kaffee mit Kick
SOFORT LIEFERBAR
ab 5,30 € *
 
Mokaflor Nera, Bohne Mokaflor Nera, Bohne
100% Arabica
Spitzenprodukt der Linea Bar von Mokaflor
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,90 € *
 
Diemme Oro, Bohne Diemme Oro, Bohne
ab 5,70 € *
 
XO EFA, Bohne XO EFA, Bohne
ab 7,40 € *
 
XO Fera, Bohne XO Fera, Bohne
ab 7,40 € *
 
05 Tage & 09:23:08
MokaMO Forte, Bohne MokaMO Forte, Bohne
19,90 € * 21,90 € * UVP des Herstellers
 
7gr. TIME, Bohne 7gr. TIME, Bohne
ab 7,50 € *
 
Viani Colomba Tradizionale, 300 g Viani Colomba Tradizionale, 300 g
12,90 € * 15,90 € * UVP des Herstellers
 
Izzo Gold, Bohne Izzo Gold, Bohne
ab 7,30 € *
 
Costadoro Deciso, Bohne Costadoro Deciso, Bohne
ab 4,90 € * 6,00 € * unser alter Preis
 
Venchi Chocaviar Giftbox, 125 g Venchi Chocaviar Giftbox, 125 g
11,90 € * 14,90 € * UVP des Herstellers
 
Hario Drip Scale, schwarz Hario Drip Scale, schwarz
54,90 € * 69,80 € * UVP des Herstellers
 
Vicci SCHWARZ - ROT - GOLD, Bohne 3 x 500 g Vicci SCHWARZ - ROT - GOLD, Bohne 3 x 500 g
36,00 € * 38,70 € * UVP des Herstellers