Novell Barista Espresso, Bohne

Novell
Novell Barista Espresso, Bohne
24,90 € * (24,90 € / kg)

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Inhalt 1 kg
  • Röstdatum 02.2025 · MHD 02.2027
  • Artikel-Nr. NO01
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Bohnen – kräftig – 70 % Arabica
Ein spanischer Barbesuch
Intensive Aromen passend zur Milch
Intensität
Koffeingehalt
Cremabildung
Bohnenbild
Vollautomaten
Cappuccino
Espresso
Kaffee
Wissenswertes Infos / FAQ Bewertungen
Wissenswertes
Cafés Novell Barista Espresso hieß früher mal Especial Cafeterias – bei dem Namen fühlten wir... mehr
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Novell Barista Espresso, Bohne

Cafés Novell Barista Espresso hieß früher mal Especial Cafeterias – bei dem Namen fühlten wir uns direkt in eine typisch spanische Bar versetzt. Sofort denken wir an grelle Neonbeleuchtung, lärmige Fernseher, laute Menschen und schwelgen in Erinnerungen an den letzten Urlaub.  

Aber es ist gar nicht nötig, jetzt sofort jede Menge CO2 zu produzieren und sich Richtung Süden aufzumachen. Den typischen Spanien-Geschmack können Sie auch zu Hause und mit Ihrer eigenen Maschine genießen. Nur das mediterrane Klima müssen Sie sich dazu denken.

Die Robustabohnen (30 %) verleihen Cafés Novell Especial Cafeterias das typische Bar-Feeling. Sehr cremig, leichte, etwas zedrige Bitternoten (das ist Spanien!), viel Körper, Brot, Getreide, sogar etwas Süßholz können wir entdecken. Die intensiven Aromen kommen gerade auch in Verbindung mit Milch gut zur Geltung und bescheren uns einen würzigen, langanhaltenden Nachgeschmack.

Für den Kurzurlaub brauchen Sie übrigens keine Siebträgermaschine wie in einer Bar, auch aus Vollautomaten erhalten Sie eine wunderbar cremige Tasse. Nur in Herdkochern sind die Ergebnisse nicht so überzeugend, da die Robustabohnen die hohen Temperaturen bei der Zubereitung nicht so mögen.

P.S.: Falls Sie sich wundern: die 250 g Tüte trägt noch den alten Namen. Die Spanier arbeiten nachhaltig und brauchen erst die alte Verpackungsfolie auf, bevor auf den neuen Namen umgelabelt wird.

Infos / FAQ
Zutaten: Röstkaffee Hersteller: Cafés Novell SA, C. Font de l'Avellaner s/n, 08720 Vilafranca... mehr
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Zutaten: Röstkaffee

Hersteller: Cafés Novell SA, C. Font de l'Avellaner s/n, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona/Spain 

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Novell Barista Espresso, Bohne
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