Costadoro Decaffeinato, Bohne

Costadoro Decaffeinato, Bohne
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Inhalt

Inhalt 1 kg
  • 08.2018 · 08.2020
  • CO19
  • ·
  • 1,1 kg

sofort lieferbar · Lieferzeit 1 bis 3 Werktage

Bohnen – mittel – 100 % Arabica
weich, elegant, harmonisch, nussig
Decaffeinato, aber wie
Röstgrad
Koffeingehalt
Cremabildung
Bohnenbild
Vollautomaten
Cappuccino
Espresso
Kaffee
So ein wunderschön gleichmässiges Bohnenbild kann nur durch mehrfache Selektion erreicht werden.... mehr
Costadoro Decaffeinato, Bohne

So ein wunderschön gleichmässiges Bohnenbild kann nur durch mehrfache Selektion erreicht werden. Angefangen beim Einkauf des Rohkaffees geht es weiter mit der Einzelröstung der verschiedenen Sorten dieser Mischung im klassischen Trommelröstverfahren. Nur so kann man einen einheitlichen Röstgrad erreichen. Aber damit nicht genug. Sogar der geröstete Kaffee wird Bohne für Bohne einzeln geprüft. Alles, was nicht den Vorgaben entspricht, wird gnadenlos aussortiert. Erst dann erfolgt die eigentliche Mischung. Das ist kostspielig und zeitintensiv. Die Belohnung erleben Sie in Ihrer Tasse.

Eine haselnussbraune Crema mit perfekter Maserung, dicht und feinporig in der Konsistenz, das können nur Top-Sorten.
Der Gaumen wird weich und gleichzeitig vollmundig umspielt, der Abgang mit seinen nussigen Tönen ist schon fast unglaublich lang. Die vollständig integrierte Säure ist kaum spürbar, daher können wir hier nicht nur von entcoffeiniert, sondern auch von magenfreundlich reden. Haben wir da gerade entkoffeiniert gesagt? Also, wenn wir es nicht wirklich wüssten...

Als Lösungsmittel beim Entkoffeinieren kommt Ethylacetat zum Einsatz. Kaffee, der mit Ethylacetat entkoffeiniert wurde, wird teilweise auch als natürlich entkoffeinierter Kaffee bezeichnet, da Ethylacetat auch in verschiedenen Früchten und Gemüsen vorkommt.

PS: Der Volksmund spricht ja von koffeinfrei, wir dürfen das nicht. Der Gesetzgeber hat's verboten, schliesslich ist ja noch ein klitzekleines bisschen Koffein enthalten...

Haltbarkeit ab Röstdatum: 24 Monate

Auch Caffe Costadoro nimmt – wie viele andere italienische Kaffeeröster – seinen Ursprung in der... mehr

Auch Caffe Costadoro nimmt – wie viele andere italienische Kaffeeröster – seinen Ursprung in der Altstadt von Turin. Die Anfänge stammen aus dem Jahre 1890 als kleine Bar und Kaffeerösterei, gegründet von Oreste Beccuti.

Heute spricht Costadoro stolz von fast 1.000.000 jährlich verkauften Kilos Kaffee(davon 35% im Ausland) und einem voll eingezahlten Gesellschaftkapital von 6 Millionen Euro. Gemessen an anderen Branchengrössen sind das jedoch die sprichwörtlichen Peanuts.

Dafür gibt es andere Werte, die die Grossen der Branche oft längst vergessen haben.
Das erste und oberste Gebot verlangt eine hervorragende Kaffeemischung. Deshalb werden die Kaffeebohnen direkt in den Ursprungsländern gekauft, hauptsächlich in Mittelamerika.
Ausserdem gehört es zu den Prinzipien von Costadoro, jede Sorte Bohnen einzeln zu rösten und dann erst zu mischen.

Im Hause Costadoro wird seit jeher größter Wert auf die hervorragende und gleichbleibende Qualität der drei bevorzugten Kaffeemischungen gelegt. Modische Tendenzen, der Zwang, immer wieder etwas Neues auf den Markt zu bringen, teure Werbekampagnen - all das gibt es nicht. Und das ist auch gut so.

Zutaten: Röstkaffee

Hersteller: Costadoro Spa, Lungo Dora Colletta 113/6, 10153 Torino, Italien

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Costadoro Decaffeinato, Bohne
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05.06.2018

meiner Frau-...

meiner Frau-

02.03.2018

Es fehlt nichts, schon ga...

Es fehlt nichts, schon gar nicht das Coffein

03.02.2018

Der beste Decaf, den es z...

Der beste Decaf, den es zu kaufen gibt.

06.12.2017

gut

30.11.2017

Schmeckt besonders gut als Milchkaffee. Tiefer Geschmack

24.08.2017

Würziger Espresso

Lecker als Cappuccino mit sehr würziger Note, harmoniert gut mit der Milch,

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Mykona Nepal Lekhnath Kaski, Bohne 250 g Mykona Nepal Lekhnath Kaski, Bohne 250 g
100 % Arabica
Plantagenkaffee aus der Himalaya-Region
AUSVERKAUFT
10,90 € *
 
Moak Dreamland Filter, Bohne 1 kg Moak Dreamland Filter, Bohne 1 kg
Mit Aromen von Gewürzen und Schokolade
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Mykona Hawaii Paradise Meadows, Bohne 250 g Mykona Hawaii Paradise Meadows, Bohne 250 g
100 % Arabica
Handgepflückter Plantagenkaffee
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Casa del Caffè Electa, Bohne 1 kg Casa del Caffè Electa, Bohne 1 kg
60 % Arabica
Ein Hauch von Schokolade
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New York Decaffeinato, Bohne 250 g New York Decaffeinato, Bohne 250 g
Schmeckt nach Nuss und Schokolade
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9,50 € *
 
Giovannacci Decaffeinato, Bohne 500 g Giovannacci Decaffeinato, Bohne 500 g
100 % Arabica
Entkoffeinierung ganz ohne Chemie
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12,50 € *
 
Nannini Decaffeinato, Bohne 500 g Nannini Decaffeinato, Bohne 500 g
100 % Robusta
Mit Nuss- und Schoko-Noten
SOFORT LIEFERBAR
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11 Tage & 23:11:49
Barbera MAGO, Bohne Barbera MAGO, Bohne
70 % Arabica
Was ist die Steigerung von perfekt? MAGO!
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Diemme Oro, Bohne Diemme Oro, Bohne
100% Arabica
schokoladig, cremig, harmonisch, lang anhaltend
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XO EFA, Bohne XO EFA, Bohne
100 % Arabica
Einer für alle – Einer für alles
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Costadoro Espresso, Bohne Costadoro Espresso, Bohne
90 % Arabica
vollmundig, elegant und aromatisch
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Costadoro Arabica, Bohne Costadoro Arabica, Bohne
100 % Arabica
Schmeichelnd, aromatisch, elegant
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Blasercafé Lilla e Rose, Bohne Blasercafé Lilla e Rose, Bohne
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Morandini Maxima, Bohne Morandini Maxima, Bohne
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Mokaflor Chiaroscuro, Bohne Mokaflor Chiaroscuro, Bohne
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Mocambo Brasilia, Bohne Mocambo Brasilia, Bohne
60% Arabica
Rund und würzig mit schöner Crema
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XO Fera, Bohne XO Fera, Bohne
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Mocambo Aroma Fairtrade, Bohne Mocambo Aroma Fairtrade, Bohne
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Izzo Supermiscela (Silver), Bohne Izzo Supermiscela (Silver), Bohne
95 % Arabica
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Illycaffè entcoffeiniert, Bohne 250 g Illycaffè entcoffeiniert, Bohne 250 g
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Mild, ausgewogen und bekömmlich
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New York Extra, Bohne New York Extra, Bohne
100% Arabica
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Nannini Classica, Bohne Nannini Classica, Bohne
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Mokaflor Oro, Bohne Mokaflor Oro, Bohne
80% Arabica
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Mocambo Suprema, Bohne Mocambo Suprema, Bohne
70 % Arabica
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Piansa 10 + 1, Bohne Piansa 10 + 1, Bohne
80 % Arabica
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Mocambo Gran Bar, Bohne Mocambo Gran Bar, Bohne
80% Arabica
Deutscher Kaffee, italienische Röstung
SOFORT LIEFERBAR
ab 4,90 € *
 
Piansa 7 + 1, Bohne Piansa 7 + 1, Bohne
70 % Arabica
Piansa setzt Maßstäbe
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,00 € *
 
Moak Bio + Fair, Bohne 500 g Moak Bio + Fair, Bohne 500 g
100 % Arabica
Fair, bio und lecker
SOFORT LIEFERBAR
11,90 € *
 
New York Decaffeinato, gemahlen 250 g New York Decaffeinato, gemahlen 250 g
Mit Noten von Nuss und Schokolade
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ATT Caffè Nessun Dorma, Bohne ATT Caffè Nessun Dorma, Bohne
95 % Arabica
Auch für Kenner ein echtes Erlebnis
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,90 € *
 
ATT Caffè Risvegli, Bohne ATT Caffè Risvegli, Bohne
85 % Arabica
edle Struktur, schokoladig, Vanillenoten, bekömmlich
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,90 € *
 
Mokaflor Nera, Bohne Mokaflor Nera, Bohne
100% Arabica
Spitzenprodukt der Linea Bar von Mokaflor
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ab 6,20 € *
 
Blasercafé Gourmets Plaisir, Bohne Blasercafé Gourmets Plaisir, Bohne
100 % Arabica
Renaissance der Wiener Kaffeehaus-Kultur
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Udinese Export Lusso, Bohne 1 kg Udinese Export Lusso, Bohne 1 kg
80% Arabica
cremig, lebendig, würzig und intensiv
SOFORT LIEFERBAR
ab 19,90 € *
 
Hausbrandt Gourmet, Bohne 1 kg Hausbrandt Gourmet, Bohne 1 kg
100 % Arabica
Nuanciert, fruchtig und sehr lang anhaltend
SOFORT LIEFERBAR
ab 29,90 € *
 
Giovannacci Gran Caffè, Bohne Giovannacci Gran Caffè, Bohne
100% Arabica
Eine echte Geschmacksexplosion
SOFORT LIEFERBAR
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MokaMO Forte, Bohne MokaMO Forte, Bohne
70 % Arabica
Rund und doch mit Ecken und Kanten
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,50 € *
 
New York Extra XXXX, Bohne New York Extra XXXX, Bohne
80% Arabica
Vornehm-intensive Röstung
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ab 8,60 € *
 
Salimbene Caffettiera · Bohne Salimbene Caffettiera · Bohne
100 % Arabica
perfekt ausgewogen
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7gr. TIME, Bohne 7gr. TIME, Bohne
100 % Arabica
schokoladig – fruchtig – süsslich
SOFORT LIEFERBAR
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ATT Caffè Organic BIO, Bohne ATT Caffè Organic BIO, Bohne
100 % Arabica
Ein begnadeter Schmeichler - unaufdringlich und...
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,90 € *
 
New York Costa Rica, Bohne 250 g New York Costa Rica, Bohne 250 g
100% Arabica
Einer der besten Kaffees der Welt
SOFORT LIEFERBAR
ab 8,60 € *
 
Izzo Gold, Bohne Izzo Gold, Bohne
100 % Arabica
'The best italian espresso' (2016)
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,50 € *
 
ATT Caffè Buonissimo, Bohne ATT Caffè Buonissimo, Bohne
75 % Arabica
Perfekt für: Automaten, Cappuccino, Espresso
SOFORT LIEFERBAR
ab 5,90 € *
 
Giovannacci Bar (Bordeaux), Bohne Giovannacci Bar (Bordeaux), Bohne
80% Arabica
Elegante Mischung, fein ausbalanciert
SOFORT LIEFERBAR
ab 5,90 € *
 
MokaMO Dolce, Bohne 1 kg MokaMO Dolce, Bohne 1 kg
90 % Arabica
Perfekt geeignet für Cappuccino
SOFORT LIEFERBAR
ab 20,90 € *
 
Kaffeetüten Clip mit Logo Kaffeetüten Clip mit Logo
Stabile Klemme aus Metall
SOFORT LIEFERBAR
3,90 € *
 
Nannini Araldica, Bohne 1 kg Nannini Araldica, Bohne 1 kg
80 % Arabica
Der Beste von Nannini
AUSVERKAUFT
21,50 € *
 
Cubita Espresso, Bohne 1 kg Cubita Espresso, Bohne 1 kg
100% Arabica
Kubanischer Kult-Kaffee – würzig und besonders...
SOFORT LIEFERBAR
ab 19,90 € *
 
7gr. Colombia Supremo Single Origin, Bohne 250 g 7gr. Colombia Supremo Single Origin, Bohne 250 g
100 % Arabica
Schokoladig-karamelliger Kolumbianer
SOFORT LIEFERBAR
8,40 € *
 
Mokaflor Caffè Giusto BIO, Bohne 250 g Mokaflor Caffè Giusto BIO, Bohne 250 g
100 % Arabica
Intensiv und bekömmlich
SOFORT LIEFERBAR
6,90 € *
 
Mokaflor Rosso, Bohne Mokaflor Rosso, Bohne
60% Arabica
Lebendig und bekömmlich
SOFORT LIEFERBAR
ab 5,50 € *
 
MariaGrazia Espresso, Bohne 1 kg MariaGrazia Espresso, Bohne 1 kg
80 % Arabica
feine Aromen von Nuss und Schokolade
AUSVERKAUFT
22,90 € * 26,90 € *
 
Izzo Gold, Bohne Izzo Gold, Bohne
ab 6,50 € *
 
Diemme Oro, Bohne Diemme Oro, Bohne
ab 6,50 € *
 
Barbera Probierset, Bohne Barbera Probierset, Bohne
49,00 € * 49,70 € *
 
XO Fera, Bohne XO Fera, Bohne
ab 6,50 € *
 
11 Tage & 23:11:49
Barbera MAGO, Bohne Barbera MAGO, Bohne
25,90 € * 27,90 € *