Kaffa BIO Espresso, Bohne

Kaffa
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Kaffa BIO Espresso, Bohne
33,90 € * (33,90 € / kg)

Inhalt

Inhalt 1 kg
  • Röstdatum 02.2025 · MHD 08.2026
  • Artikel-Nr. KA13
  • ·
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Bohnen – mittelkräftig – 100 % Arabica
Spritzig, fruchtig & angenehm süß
BIO – FAIR – GEO schützt den Regenwald
Intensität
Koffeingehalt
Cremabildung
Bohnenbild
Vollautomaten
Cappuccino
Espresso
Kaffee
Wissenswertes Infos / FAQ Bewertungen
Wissenswertes
Kaffa Wildkaffee ist bio und Fairtrade-zertifiziert. Der wildgewachsene Waldkaffee von... mehr
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Kaffa BIO Espresso, Bohne

Kaffa Wildkaffee ist bio und Fairtrade-zertifiziert.

Der wildgewachsene Waldkaffee von Kaffa hat eine ganz besondere Geschichte, die allerdings den Rahmen dieser Artikelbeschreibung sprengen würde. Einzelheiten dazu können Sie in diesem GEO-Artikel nachlesen.

Kaffa Kaffee wird ausschließlich aus wild im Wald gewachsenen und von Hand gepflückten Bohnen hergestellt. Da es sich nicht um sortenreinen Plantagenanbau wie sonst üblich handelt, ist das leicht scheckige Bohnenbild nur logisch und ausnahmsweise mal kein Kriterium für mangelnde Qualität.

Mittelkräftig geröstet entfaltet ein Kaffa Espresso einzigartige Düfte und Aromen. Wild, spritzig, fruchtig bis beerig, das sind die ersten Eindrücke, hinterlegt von einer dominanten, sich jedoch nie in den Vordergrund drängenden Säure, die hier wirklich mal als Grundlage in Erscheinung tritt und nicht als störendes Begleitelement. Besonders in Verbindung mit Zucker entfaltet sich ein delikates Zusammenspiel von Süße und Säure. Im langen Nachgeschmack können Sie dieser 'Unterhaltung' folgen und immer wieder neue Zwischentöne entdecken.

Mehr zum Thema Fairtrade lesen Sie auch in unserem Magazin: Ist Fairtrade Kaffee wirklich fair?

 

Infos / FAQ
Um den Wildkaffee, aber auch den Regenwald als Ganzes zu schützen, startete 2003 in der Region... mehr
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Um den Wildkaffee, aber auch den Regenwald als Ganzes zu schützen, startete 2003 in der Region um Bonga ein großes Public Private Partnership (PPP)-Projekt, an dem u.a. "GEO schützt den Regenwald e.V.", der Naturschutzbund Deutschland (NABU), die Stiftung Weltbevölkerung (DSW), Original Food sowie die Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) beteiligt sind. Mitte 2010 ist die Region Kaffa zum UNESCO Biospärenreservat ernannt worden.

Der deutsche Vertrieb kauft den Wildkaffee schon seit 2004 direkt bei den Kooperativen und zu Preisen, die deutlich über Weltmarktniveau liegen. Dies und die langfristige Abnahmesicherheit garantieren den Kaffeebauern eine dauerhafte Einkommensverbesserung. Für sie ein Anreiz, den Regenwald mit seinen Wildkaffee-Beständen als Lebensgrundlage zu schützen und zu bewahren.

Flankiert wird das Projekt von sozialen Maßnahmen wie Gesundheitsversorgung, AIDS-Prävention, Bau von Schulen und Brunnen u.a., wodurch die Lebensbedingungen der lokalen Bevölkerung ebenfalls verbessert werden.Diese positiven Effekte werden durch die Einbettung des Projekts in eine staatliche Entwicklungspartnerschaft noch verstärkt.

Zutaten: Röstkaffee

Hersteller: Original Food GmbH, Kartäuserstr. 61, 79104 Freiburg, Deutschland

Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-005

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Kaffa BIO Espresso, Bohne
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26.11.2020
Ausgezeichneter Espresso, vollmundig und schokoladig mit einer großartigen Crema. Zubereitet aber auch mit einer hervorragenden Quickmill-Espressomaschine, die ebenfalls bei der Kaffeezentrale incl. wunderbarer Beratung dazu zu haben ist.

26.05.2020
Herausragend ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Wie haben lange suchen und probieren müssen bis wir ein Kaffee gefunden haben, der genauso gut im Geschmack ist und die Qualität hat wie der Cafe De Chamarel (Espresso) aus Mauritius, den es in Deutschland bei kein Online-Händler mehr zu kaufen gibt. Wir sind froh endlich eine Alternative gefunden zu haben.

01.03.2020
Eher was für Fans etwas ...

Eher was für Fans etwas bitterer Espressovarianten

12.03.2018
sehr gut...

sehr gut

13.12.2017
großartig

Mir schmeckt der Kaffa hervorragend.
Zubereitet mit Siebträger (Rancilio Miss Silvia) und gemahlen mit Quamar m 80.
Der Kaffa ist sehr harmonisch, kräftiges Aroma, voll und rund. Ohne hervortretende Säure oder Bitterkeit. Auch die Crema stimmt.
Sowohl für einen runden fast schokoladigen Espresso wie für Cappuccino bestens geeignet.
Man sollte nicht vergessen dass die Mühle respektive der Mahlgrad entscheidend ist für das Gesamtergebnis.

25.09.2017
Taugt weinig als Espresso...

Aber in Milch wirklich toll. Die Empfehlung kann ich nicht bestätigen. Crema auch eher mäßig.

Kundenbewertungen

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New York Cameroun, Bohne 250 g New York Cameroun, Bohne 250 g
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43,90 € * 59,90 € * UVP des Herstellers
 
Tamper Basis Flat Tamper Basis Flat
19,90 € * 25,90 € * UVP
 
New York, Pads New York, Pads
ab 4,40 € *
 
Nannini Panforte Margherita 250 g Nannini Panforte Margherita 250 g
9,90 € *
 
Mokaflor Chiaroscuro, Bohne Mokaflor Chiaroscuro, Bohne
ab 8,50 € *
 
Mocambo Brasilia, Bohne Mocambo Brasilia, Bohne
ab 6,90 € *
 
Izzo Supermiscela, Bohne Izzo Supermiscela, Bohne
ab 8,10 € *
 
Hausbrandt Academia, Bohne 1 kg Hausbrandt Academia, Bohne 1 kg
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Costadoro Caffè, Pads Costadoro Caffè, Pads
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Eureka Mignon Mat Kit Baristamatte Eureka Mignon Mat Kit Baristamatte
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La Piccola Piccola SATIN La Piccola Piccola SATIN
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La Piccola Piccola PERLA La Piccola Piccola PERLA
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Espazzola Ersatz Klammern Espazzola Ersatz Klammern
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Mahlscheiben 49 mm Demoka, Ascaso Mini Mahlscheiben 49 mm Demoka, Ascaso Mini
29,90 € * 39,90 € * UVP
 
Espazzola Brühgruppenreiniger schwarz Espazzola Brühgruppenreiniger schwarz
29,90 € * 35,40 € * UVP
 
Lucaffè Decaffeinato, 25 Pads lose Lucaffè Decaffeinato, 25 Pads lose
7,90 € *
 
Lucaffè Decaffeinato, 700 g Bohne Lucaffè Decaffeinato, 700 g Bohne
21,50 € *
 
Lucaffè Mr. Exclusive, 25 Pads lose Lucaffè Mr. Exclusive, 25 Pads lose
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XO Starterpaket XO Starterpaket
26,90 € * 29,90 € * Summe der Einzelpreise
 
Ascaso Steel Duo Plus, schwarz/Holz Ascaso Steel Duo Plus, schwarz/Holz
2.139,00 € * 2.349,00 € * UVP
 
since1836 Rotbuschtee Vanille Windhuk, 15 x 3,5 g since1836 Rotbuschtee Vanille Windhuk, 15 x 3,5 g
5,90 € *
 
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5,90 € *
 
since1836 Grüntee Jasmin OP, 15 x 3 g since1836 Grüntee Jasmin OP, 15 x 3 g
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Messingstift Brühgruppe Quick Mill Messingstift Brühgruppe Quick Mill
2,90 € *
 
Loveramics Egg Espressotasse 80 ml Loveramics Egg Espressotasse 80 ml
ab 6,90 € *
 
Loveramics Egg Cappuccinotasse 200 ml Loveramics Egg Cappuccinotasse 200 ml
ab 8,90 € *
 
Loveramics Egg Cappuccinotasse, 200 ml Loveramics Egg Cappuccinotasse, 200 ml
ab 7,90 € *
 
Loveramics Egg Espressotasse 80 ml Loveramics Egg Espressotasse 80 ml
ab 7,90 € *
 
Wilfa Uniform silber (WSFB-100S) Wilfa Uniform silber (WSFB-100S)
269,00 € * 329,00 € * UVP
 
Wilfa Performance Compact (CM8B-A100) Wilfa Performance Compact (CM8B-A100)
239,00 € * 249,00 € * UVP
 
Wilfa Performance Thermo (CM9B-T125) Wilfa Performance Thermo (CM9B-T125)
284,00 € * 299,00 € * Unser alter Preis
 
Kimbo Espresso Intenso, 1 kg Bohne Kimbo Espresso Intenso, 1 kg Bohne
21,90 € *
 
Wilfa Performance schwarz (WSPL-3B) Wilfa Performance schwarz (WSPL-3B)
239,00 € * 279,00 € * UVP
 
Kimbo Capri, 50 Pads Kimbo Capri, 50 Pads
12,90 € *
 
Kimbo Espresso Napoli, 1 kg Bohne Kimbo Espresso Napoli, 1 kg Bohne
21,90 € *
 
Kimbo Espresso Napoli, 30 Kapseln NES Kimbo Espresso Napoli, 30 Kapseln NES
8,50 € *
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