Salimbene Caffetteria, Bohne

Salimbene
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Salimbene Caffetteria, Bohne
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  • Röstdatum 04.2025 · MHD 04.2027
  • Artikel-Nr. SB01
  • ·
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Bohnen – kräftig – 100 % Arabica
perfekt ausgewogen
Intensität
Koffeingehalt
Cremabildung
Bohnenbild
Vollautomaten
Cappuccino
Espresso
Kaffee
Wissenswertes Infos / FAQ Bewertungen
Wissenswertes
Salimbenes Topröstung Caffetteria verdankt ihren Namen der klassischen neapolitanischen... mehr
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Salimbene Caffetteria, Bohne

Salimbenes Topröstung Caffetteria verdankt ihren Namen der klassischen neapolitanischen Kaffeekanne, der Caffetteria Napolitana. Vor der Erfindung der 'richtigen' Espressomaschine geschah die Probenverkostung im Hause Salimbene mit einer solchen Caffetteria.

Dieser besonders feinsinnige Blend entsteht durch die Kombination von Rohkaffees aus Brasilien, Honduras, und Uganda. Das kräftige Aroma der Arabicas aus Honduras wird gestützt von der milden Fülle der Brasils. Hinzu kommen Fruchtnoten und eine beschwingte Leichtigkeit durch die Kaffees aus Uganda.

Aber da fehlt noch was, das i-Tüpfelchen sozusagen!
Die unglaubliche Rafinesse der Rezeptur entsteht erst durch die fein dosierte Zugabe von indonesischem Bohnen. Sie wirken wie ein Gewürz und geben Salimbene Caffettiera dieses gewisse Etwas.

Das Ergebnis ist eine äußerst gelunge Balance zwischen Frucht, Süße, Körper und Cremigkeit und lädt immer wieder zu einer weiteren Tasse ein. Der geringe Koffeingehalt von etwa ca. 2 % und der ausgesprochen leichte Genuss kommen uns da sehr gelegen...

Haltbarkeit ab Röstdatum: 24 Monate 

Infos / FAQ
Zutaten: Röstkaffee Hersteller: Caffè Salimbene – Carlo Grenci, Piazza Sannazaro, 199 C, 80122... mehr
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Zutaten: Röstkaffee

Hersteller: Caffè Salimbene – Carlo Grenci, Piazza Sannazaro, 199 C, 80122 Napoli, Italien

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Salimbene Caffetteria, Bohne
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18.08.2021
Wunderbar!

Schmeckt uns sehr gut und ist bekömmlich... die Bohnen sind sehr ölig, daher muss die Kaffeemaschine öfter gereinigt werden, das nehmen wir aber gerne dafür in Kauf...

11.04.2021
Toller Geschmack....aber...

Geschmacklich ist dieser Kaffee sehr gut, nur leider für meine Jura Z8 ungeeignet. Nachdem ich weniger als die Hälfte der 1 kg Packung verbraucht hatte, musste ich feststellen, dass die Brüheinheit mit einer dicken öligen Schicht verstopft war, welche schon einen sehr unangenehmen fauligen Geruch entwickelt hatte. Nur durch manuelle Entfernung der Rückstände und insgesamt viermaliges starten des Reinigungsprogramms konnte ich die Maschine wieder funktionsfähig machen.

26.09.2020
Kann die bisherigen Bewertungen nicht bestätigen.

Uns schmeckt der Espresso nicht.
Trifft unseren Geschmack überhaupt nicht.

13.05.2020
Klassiker stark, Italien...

Klassiker stark, Italien: gehört einfach dazu

10.05.2020
Auch gut. Aber nicht so g...

Auch gut. Aber nicht so gut wie der superbar

20.04.2020
Gut...

Gut

26.09.2018
Kräftiger, sehr guter Ge...

Kräftiger, sehr guter Geschmack

24.04.2018
gut...

gut

19.10.2017
Vollmundig

Sehr gute Röstung, sehr zu empfehlen

11.10.2017
Super geeignet für die Cafetera

Ich habe diesen Kaffee immer bestellt, als ich noch mit der Cafetera gekocht habe.
Ein fantastischer, vollmundiger Kaffee. Sehr gut geeignet als Cappuccino und Milchkaffee.
Jetzt, da ich einen Vollautomaten besitze, schmeckt er zwar immer noch, ist mir aber nicht kräftig genug für einen Cappuccino.

30.09.2017
Ein weiterer Volltreffer von Salimbene. Überhaupt nicht zickig, da gelingt mühlos jeder Shot.

30.08.2017
Kraftvolle Rüstung, sehr aromatischer Geschmack

Eine neue Entdeckung, aber sehr interessant26acb

Kundenbewertungen

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