- Röstdatum 08.2024 · MHD 08.2026
- Artikel-Nr. MO01
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- Versandgewicht 1,1 kg
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Würzig, kräftig, lecker
Espresso aus Sizilien
Moak Brasilea, Bohne 1 kg
Bei Moak Brasilea sorgen die 15 % Robustabohnen für ein schön cremiges Ergebnis in der Tasse. Die Mischung setzt sich aus gleich zehn edlen Rohkaffees zusammen, die aus Brasilien, Honduras, Costa Rica, Äthiopien, Ruanda, Peru, Kolumbien, Indonesien, Indien und Uganda stammen. Im Vergleich zur Mischung Special Bar ist der Röstgrad ein wenig dunkler und beschert uns einen etwas rassigeren Kaffee – ideal also als Espresso und Cappuccino.
Der würzige und aromatische Nachgeschmack ist – wie für Moak typisch – äußerst lang anhaltend und intensiv. Es dominieren die Noten von dunkler Schokolade, die subtilen süßen Eindrücke schwanken zwischen Süßholz- und Honigklängen.
Haltbarkeit ab Röstdatum: 24 Monate
Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: Moak S.p.A., Viale delle Industrie s.n., 97015 Modica (RG), Italien
Okay, aber nicht meine erste Wahl. Bei Moak schmeckt mir der Servito besser.
Der Kaffee wurde auf Empfehlung eines Kaffeeliebhabers bestellt. Der Versand lief Reibungslos und beim Öffnen des Pakets lagen ein paar Kekse bei. Ich bin mir sicher der Kaffee wird meiner Schwester schmecken.
ein sehr ansprechender Espressogeschmack
Superb.
Toller Espresso, vollmundig, würzig und schokoladig . Wenig Säure. Bei 90 Grad perfekt.
Runder Geschmack schöne Crema bei 12,5 bar.
Seit ich die Kaffees von Moak in Sizilien kennengelernt habe, ist für mich die lange Suche nach dem idealen Kaffeegeschmack und -aroma beendet.