MokaMO Forte, Bohne

MokaMO Forte, Bohne
21,90 * (21,90 € / kg)

Inhalt

Inhalt 1 kg
  • 07.2022 · 06.2024
  • MM02
  • ·
  • 1,1 kg

sofort lieferbar · Lieferzeit 1 bis 3 Werktage


Bohnen – mittel – 70 % Arabica
Rund und doch mit Ecken und Kanten
so muss Espresso schmecken
Röstgrad
Koffeingehalt
Cremabildung
Bohnenbild
Vollautomaten
Cappuccino
Espresso
Kaffee
MokaMO – diesen Namen sollten Sie sich merken. Und wenn Sie schon beim Merken sind, der... mehr

MokaMO Forte, Bohne

MokaMO – diesen Namen sollten Sie sich merken.

Und wenn Sie schon beim Merken sind, der Name spricht sich mit Betonung auf dem letzten Vokal, ungefähr so: Moka MO. MO sind übrigens die Initialen des Firmengründers Merlin Oddene.

Der Caffè MokaMO Forte spricht auch, und zwar für sich:
Die Mischung aus 70% Arabica und 30 % Robusta ist prädestiniert für einen exzellenten Espresso Italiano.

Die trockenen, mittelbraun gerösteten Bohnen verwandeln sich beim Brühen in einen ganz besonderen Genuss. Die dichte, feinporige Crema verströmt einen betörenden Duft, unter anderem nach geröstetem Getreide, Brot und Kakao. Am Gaumen entfalten sich dann nach und nach die komplexen Aromen dieser Spitzenröstung.

Crema, Körper und Koffeingehalt sind durch den höheren Anteil an Robustabohnen ausgeprägter als bei der Röstung MokaMO Dolce. Das spricht für die Verwendung als Espresso und Cappuccino und genau so fühlt sich MokaMO Forte auch am wohlsten.

Als lange Tasse Kaffee (auch Schümli oder Frühstückskaffee genannt) macht MokaMO Forte die Liebhaber einer würzigeren Mischung glücklich.

Der sehr lange Abgang offenbart immer mehr Ecken und Kanten, die diese Mischung so interessant machen. Alles in allem ein schmeichelnder Kaffee mit Charakter.

Die verwendeten Arabicas stammen übrigens aus Süd- und Mittelamerika, die Robustas aus Indien. Alle Sorten werden selbstverständlich einzeln geröstet und erst dann gemischt. Auch das unterstreicht die Spitzenstellung von MokaMO Forte.

Haltbarkeit ab Röstdatum: 24 Monate

Zutaten: Röstkaffee Hersteller: MokaMo s.r.l., Viale Verona, 129, 38100 Trento, Italien mehr

Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: MokaMo s.r.l., Viale Verona, 129, 38100 Trento, Italien

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20.02.2021

Preis-Leistung-Sieger

Für mich ein klarer Preis-Leistung-Sieger, der kräftig und schokoladen im Cappuccino durchkommt und als starker Espresso weder bitter noch sauer ist. So schmeckt es im Homeoffice - wenn ich kurz die Augen schließe - ein wenig wie italienischen Straßencafe. Habe ihn als "Angebot der Woche" entdeckt und bleibe dabei.

14.06.2020

Sehr gutes Geschmacksarom...

Sehr gutes Geschmacksaroma mit wenig Säure.
Super schnelle Lieferung

26.05.2020

Ausgezeichneter Espresso

Ich habe den MokaMo Forte eher zufällig mitbestellt. Ich bereite den Kaffee in einem Siebträger von Bezzera zu. Eigentlich bin ich ein Freund von sehr dunklen Röstungen. Diese Mischung ist zwar auch recht dunkel geröstet (also eher 4 statt wie angegeben 3 Bohnen), aber in keinster Weise überröstet. Der Geschmack war für mich eine echte Überraschung: sehr ausgewogen, keine unangenehme Säure, kräftig aber bekömmlich. Alles in allem eine klare Kaufempfehlung.

29.09.2019

Lieblingskaffee

Das erste mal hatte ich den MokaMO Forte in einem Café in Italien probiert und war so überzeugt, dass ich erstmal nach dem Namen fragen musste. Zum Glück bin ich dann bei der Kaffeezentrale fündig geworden! Ist für mich die perfekte Arabica- Robusta Mischung und schmeckt im Cappuccino und Espresso einfach wunderbar. Schon beim mahlen verströmen die dunklen Bohnen einen ganz eigenen, schokoladigen Duft der schnell das ganze Zimmer füllt. Noch nichts vergleichbares probiert, möchte ihn als täglichen Kaffee nicht mehr missen!

29.11.2018

Mein Espresso / Kaffee

Ich habe auch nach langem Suchen diesen Kaffee gefunden. Sehr ausgeglichen mild und nicht zu sauer.
Ich nutze die Bohne auf mit einem ROK Espressomaschine (Handgepresst durch einen Siebträger), mit Porzellanfilteraufsatz und einer Kalsbader Kanne.
--> Es schmeckt immer! Über einen längeren Zeitraum, habe ich mal wieder andere Kaffeesorten probiert. Es hat mich nicht glücklich gemacht.

21.09.2018

Wie immer alles super. Im...

Wie immer alles super. Immer wieder gerne.

09.03.2018

Sehr leckere Sache!...

Sehr leckere Sache!

03.11.2017

Endlich meine Espressobohne gefunden

Es gibt nichts mehr zu erwähnen. Schließe mich der Bewertung von Kaffeezentrale und den anderen Genießern an.
Nach langer Suche endlich die Bohne für Espresso oder lange Tasse Kaffee mit einen Schuß Milch gefunden. Frisch gemahlen und im Siebträger zubereitet für mich der perfekte Beginn in den Tag oder zur Belohnung zwischendurch.
Auch ein Lob an die Kaffeezentrale und dem Shop. Die Bewertungen zu den verschieden Bohnen helfen ungemein.

22.10.2017

Allrounder

Wir haben trinken Latte Machiato, Cappuchino und Americano. Alles erfordert eine unterschiedliche Menge an Espresso. MokaMO Forte schmeckt mit allem gut wo andere zu schlaff oder bitte waren. Service von Kaffeezentrale ist seit über 3 Jahren ungebrochen super ;)

23.09.2017

Lieblingsespresso

Wir haben viele Sorten probiert und sind bei diesem hängen geblieben. Hier passt alles.
Der Service der Kaffeezentrale ist der Hammer.
Bin rundherum glücklich:)

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