Henri Mexiko Custepec, Bohne 500 g

Henri
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Henri Mexiko Custepec, Bohne 500 g
15,50 € * (31,00 € / kg)
Inhalt 0.5 kg (31,00 € * / 1 kg)
  • Röstdatum 09.2022 · MHD 11.2024
  • Artikel-Nr. HE11
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Bohnen – mittel – 100 % Arabica
Für alle, die es kräftig mögen
mit würzig-aromatischen Noten
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Wissenswertes
Achtung! Beste Ergebnisse erzielen sie mit der Zubereitung nach diesen Brühverfahren: French... mehr
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Henri Mexiko Custepec, Bohne 500 g

Achtung!

Beste Ergebnisse erzielen sie mit der Zubereitung nach diesen Brühverfahren: French Press, Filter, Karlsbader Kanne - KEINE Espressoröstung! 

Die hochwertigen Bohnen, die für den Mexique Custepec verwendet werden, gedeihen in der Region Chiapas im Südwesten Mexikos. Das relativ unbekannte Anbaugebiet bringt besonders aromatische Bohnen hervor, die in der Tasse für einen kräftigen Geschmack sorgen. Seine würzigen Noten und der langanhaltende Nachgeschmack machen den Mexique Custepec zu einem besonderen Genuss. 

Tipp: unbedingt auch mal als Milchkaffee probieren.

Mexique Custepec ist auch in gemahlen (250 g) erhältlich. Sie möchten weitere Filterkaffees von Henri kennenlernen? Probieren Sie auch die Sorten Moka Ethiopie und Indes Mysore!

Infos / FAQ
Zutaten: Röstkaffee Hersteller: Henri S.A.S., 3, Rue Lavoisier, 67722 Hoerdt, Frankreich mehr
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Zutaten: Röstkaffee

Hersteller: Henri S.A.S., 3, Rue Lavoisier, 67722 Hoerdt, Frankreich

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Henri Mexiko Custepec, Bohne 500 g
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12.02.2021

Nicht rund, unangenehm bitter im Nachgeschmack

Erste kleine Enttäuschung für uns. Der Kaffee schmeckt unrund, er ist zwar sehr aromatisch, hinterlässt aber - zumindest als Handfilter-, bzw. Pour Over-Kaffee, einen unangenehm bitteren Nachgeschmack, egal, ob mittlerer oder etwas groberer Mahlgrad. Positiv ausgedrückt: Er ist uns "zu aromatisch" und zu stark.

23.04.2020

Perfekt!

Mild, aromatisch, schokoladig - schon ab der ersten Tasse ein Genuss!

Gehört zu meinen TOP 3 der Filterkaffes. Gelingt hervorragend mit French Press, Handfilter und Syphon. Mit Aeropress noch akzeptabel.

03.09.2019

Ausserordentlich aromatis...

Ausserordentlich aromatische Bohne mittlerer Staerke. Ergibt einen prima Filterkaffee. Blitzartige Lieferung mit suesser Beigabe.

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