Blasercafé Marrone, Bohne

Blasercafé Marrone, Bohne
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Inhalt

Inhalt 1 kg
  • 10.2022 · 10.2023
  • BL03
  • ·
  • 1,1 kg

Ausverkauft · Nicht Lieferbar

Bohnen – kräftig – 70 % Arabica
Die schweizerische Interpretation von italienischem Espresso
Fein, elegant, nachhaltig
Röstgrad
Koffeingehalt
Cremabildung
Bohnenbild
Vollautomaten
Cappuccino
Espresso
Kaffee
Die Röstung Marrone ist das neue Flaggschiff der Espressoröstungen von Blasercafé. Die ... mehr

Blasercafé Marrone, Bohne

Die Röstung Marrone ist das neue Flaggschiff der Espressoröstungen von Blasercafé. Die  Rohkaffees aus Brasilien, Indien, Indonesien und Honduras ergänzen sich in ihren Geschmacksprofilen ganz wunderbar und zeigen sich mild-würzig mit viel Süsse, wenig Säure und langem Abgang. Vollmundig und mit dichter Crema erobert Marrone die Gaumen auch anspruchsvoller Genießer.

Die dunkle Röstung erzeugt Aromen von dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln und sogar ein kleines bisshen Weihnachtsmarkt in Form von Lebkuchen und Bratapfel. Indonesien sorgt dabei für eine gute Fülle, Honduras für den leicht nussigen Nachgeschmack.

Blasercafé Marrone eignet sich neben Espresso auch perfekt für die Zubereitung von Kaffeegetränken mit Milch.

Zubereitung
Ideal für die Zubereitung auf voll- und halbautomatischen Kaffeemaschinen. Wassertemperatur bei Überbrühung zwischen 90° und 94°C; bei Wasserhärte über 10°dH empfiehlt Blasercafé die Verwendung eines Enthärters.

Herkunft:
Brasil Arabica unwashed Santos NY2, screen 17/18 Cerrado full desc.
India Robusta washed Parchment AB
India Arabica monsooned Malabar AA
India Arabica washed Plantation A
Indonesia Robusta washed Java R/WP PTPN XII
Honduras Arabica washed shg FLO / Organics

 

Zutaten: Röstkaffee Hersteller: BLASER Café AG, Güterstrasse 4, 3008 Bern, Schweiz mehr

Zutaten: Röstkaffee

Hersteller: BLASER Café AG, Güterstrasse 4, 3008 Bern, Schweiz

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25.01.2022

Verbarnnt

Wir sind eigentlich auf der Seite der Dunkelröstungen. Aber dieser Kaffe hat verbrannt gerochen und geschmeckt (Quickmill Siebträger). Die Crema war gut.

04.10.2021

Der Beste mit super Crema

Sehr schöne Bohnen: dunkel und gleichmäßig
So muss ein Espresso sein: schokoladig, mit super Crema

11.06.2020

Nach sehr langer Zeit hab...

Nach sehr langer Zeit habe ich endlich einen perfekten Kaffee für mich gefunden.

10.06.2020

Nach sehr langer Zeit hab...

Nach sehr langer Zeit habe ich endlich einen perfekten Kaffee für mich gefunden.

13.05.2020

stark, italienisch, ...

stark, italienisch,

11.05.2020

sehr schokoladiger Geschm...

sehr schokoladiger Geschmack

16.02.2020

Sehr guter, kräftiger Ka...

Sehr guter, kräftiger Kaffee im Siebträger mit Spitzencrema.

13.12.2017

Super Kaffee. Sehr aromatisch und super tolles Crema

15.11.2017

Spitzenqualität Blasercafe Marrone

Sehr aromatischer Espresso, bei 92°C gebrüht sehr schokoladig mit einer schön ausgewogenen Würze und einer ganz leichten Säure die diese Mischung perfekt abrundet. Für mich einer der besten Espressomischungen.

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