Giovannacci Fragranza (Beige), Bohne

19,90 * (19,90 € / kg)

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Inhalt 1 kg
  • 04.2019 · 04.2021
  • GI03
  • ·
  • 1,1 kg

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Bohnen – mittel – 60% Arabica
Wunderbar säurearm
unglaublich langer Nachgeschmack
Röstgrad
Koffeingehalt
Cremabildung
Bohnenbild
Vollautomaten
Cappuccino
Espresso
Kaffee
In der Mischung Fragranza (Beige) von Giovannacci kommen fünf verschiedene Rohkaffees mit... mehr

Giovannacci Fragranza (Beige), Bohne

In der Mischung Fragranza (Beige) von Giovannacci kommen fünf verschiedene Rohkaffees mit einem 60/40 Mischungsverhältnis (Arabica/Robusta) zum Einsatz. Die von Hand gepflückten Bohnen wachsen in Äthiopien, Mexiko, Brasilien, und Kolumbien (Arabica),  die Robustabohnen fühlten sich vor der Ernte in Indien wohl. Alle Rohkaffees werden bei Giovannacci einzeln geröstet. Erst im Anschluss machen die Bohnen Bekanntschaft miteinander und kommen zusammen in die Tüte.

Perfekt ausbalanciert und körperstark - so lässt sich die Mischung treffend beschreiben. Auch aromatisch hat Fragranza einiges zu bieten: weiche, süßliche Nuancen stehen kraftvoll-herben, rauchigen Noten entgegen. Anklänge an geröstetes Brot dominieren den Gesamteindruck. Säure ist dagegen kaum vorhanden.  

Auffallend ist bei der 'beigen' Mischung von Giovannacci auch der lange Abgang: mehr als 15 Minuten verbleibt der angenehme Nachgeschmack des Kaffees noch im Mund. 

Tipp: Auch mal als Americano probieren - es lohnt sich.

Zutaten: Röstkaffee Hersteller: Giovannacci Caffe' SAS, Finale Ligure, Via Calice 52, 17024... mehr

Zutaten: Röstkaffee

Hersteller: Giovannacci Caffe' SAS, Finale Ligure, Via Calice 52, 17024 (SV), Italien

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Giovannacci Fragranza (Beige), Bohne
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21.10.2018

Perfekter Italiener

Super runder Espresso. Stark, aber nicht zu heftig. Dickflüssig, schöne Crema, keine Säure.

24.07.2018

gut gut

konkurrenzfähiger Preis

21.06.2018

Toller Espresso Kann ich jedem empfehlen

15.06.2018

Habe zu diesem Kaffee lei...

Habe zu diesem Kaffee leider keine brauchbare Einstellung im KVM gefunden. Daher habe ich es nicht geschafft hier ein gutes Ergebnis zu erzielen. Vielleicht hat ja jemand auch eine Siemens der Q-Serie und kann mir einen Tipp geben

16.02.2018

Sehr ausgewogen, auch fü...

Sehr ausgewogen, auch für Cappuccino

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