Diemme Panettone Crema al Caffè

 
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  • 04.2021
  • DI04
  • ·
  • 1,4 kg

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Traditioneller Weihnachtskuchen
mit Kaffeecreme & Schokostückchen
Wie der Kaffee - so der Panettone! Italienischer Weihnachtskuchen - da läuft einem das... mehr

Diemme Panettone Crema al Caffè

Wie der Kaffee - so der Panettone!

Italienischer Weihnachtskuchen - da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Umso mehr, wenn es sich dabei um dieses ganz besondere Exemplar mit feiner Kaffeecreme und leckeren Schokostückchen handelt. Panettone ist ein luftiger, weicher Kuchen, der ursprünglich aus Mailand stammt, wo er unter dem Namen panaton (bzw. panatton) bekannt ist. 

Mittlerweile kommt er in ganz Italien traditionell zur Weihnachtszeit auf den Tisch - und ist ein ebenso beliebtes Geschenk.

Üblicherweise enthält er Rosinen und kandierte Früchte. Diemme hatte jedoch ganz eigene Vorstellungen und verpasste dem Klassiker kurzerhand eine Typveränderung. Rosinen und Früchte mussten draußen bleiben und einer speziellen Kaffeecreme Platz machen. Speziell deshalb, weil nicht irgendein Kaffeearoma für die Creme verwendet wird, sondern ein Extrakt aus der  hauseigenen Röstung, während kleine Schokostückchen für 'Biss' sorgen.

Ein Panettone dieser Größe ersetzt übrigens mühelos die Sonntagstorte, vielleicht auch noch die Montags- und die Dienstagstorte. Gut eingepackt hält er sogar noch länger, aber nur, wenn Sie sich beherrschen. ;-) Er wird zum Kaffee und anderen Heißgetränken oder zu Dessertwein serviert.

Lust auf weitere italienische Weihnachtsspezialitäten? Dann probieren Sie doch mal unseren Panettone mit Pistaziencreme oder Panpepato, einen toskanischenFrüchtekuchen mit feinen Pfeffernoten.

 

Panettone gefüllt mit Kaffee Creme Zutaten: Weizen mehl, Kaffee Füllungscreme 14% (Zucker,... mehr

Panettone gefüllt mit Kaffee Creme

Zutaten: Weizenmehl, Kaffee Füllungscreme 14% (Zucker, Glukose Sirup, Wasser, Sonnenblumenöl,Kaffeeaufguss 5% (Kaffee 70%, Alkohol), Magermilchpulver, Alkohol, Pulverkaffee 0,5%, natürliche Aromastoffe, Verdickungsmittel: Pektin), frische Eier, Kaffee-Schokolade Tropfen 12% (Zucker, Kakaomasse, Kaffee Paste 8%, (Kaffee 5% Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumen - Licithin) Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumen - Licithin - Kakao: 40% min.), Butter, Zucker, frische Eidotter, Milch, Hefe (Weizen), Emulgatoren: Mono und Diglyzeride der Speisefettsäuren, Glukose Sirup, Aromastoffe, Salz, Kakobutter. Zutaten der Staubzuckerbeutel: Zucker, Weizenstärke, Aromastoffe

Kann Spuren von  Nüsse und Soja enthalten

Kühl und trocken lagern. 

 

Nährwertepro 100 g
Energie 1634 kJ/390 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 26 g
Ballaststoffe 2 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0,44 g

 

Hersteller: Diemme S.p.A., Via Battaglia 69, 35020 Albignasego, Italien

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Diemme Panettone Crema al Caffè
26.12.2019

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