Izzo Silver, gemahlen 250 g

Izzo
Izzo Silver, gemahlen 250 g
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  • Artikel-Nr. IZ14
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gemahlen – kräftig – 95 % Arabica
Einzigartig gut
cremig und säurearm
Intensität
Koffeingehalt
Cremabildung
Bohnenbild
Vollautomaten
Cappuccino
Espresso
Kaffee
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Wissenswertes
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Izzo Silver, gemahlen 250 g

Vergessen Sie alles, was Sie über Kaffee wissen. Bei Izzo Supermiscela Bar (in der kleinen 250-g-Dose: Izzo Silver) ist alles anders.

Nur auserlesen gute Arabicas, alle sehr lange geröstet, keine Spuren von Bitterstoffen erkennbar.

Ein ideales Ergebnis erhalten Sie, wenn Sie Ihr Siebträgergerät kurzzeitig auf Dampf umschalten (10-20 Sekunden – ausprobieren!), dann aber den Dampfbetrieb sofort wieder abstellen. So erzielen Sie eine höhere Temperatur beim Brühen, und genau das ist es, was dieser Top-Kaffee braucht. Daher sollten auch Besitzer von Pavoni- und Cimbali-Handhebelmaschinen diesen Kaffee unbedingt mal ausprobieren.

Die Durchlaufzeit sollte wenigstens 25 Sekunden betragen. Super cremig, mit einzigartiger Zeichnung in der Crema erhalten Sie dann den perfekten Espresso Napoletano, nicht bitter, keine unangenehme Säure, einfach umwerfend. Und dann erst als Cappuccino oder Macchiato – so etwas hatten wir noch nicht erlebt, da fehlen uns echt die Worte...

Auch als Bohne oder E.S.E.-Pads erhältlich.

MHD ab Röstdatum: 36 Monate

Infos / FAQ
Zutaten: Röstkaffee Hersteller: Gruppo Izzo srl, Via Morolense, Km 2.1, 03012 Anagni - Frosinone mehr
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Zutaten: Röstkaffee

Hersteller: Gruppo Izzo srl, Via Morolense, Km 2.1, 03012 Anagni - Frosinone

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