- Artikel-Nr. MU02
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- Versandgewicht 1,1 kg
Vrsl. verfügbar ab 17.09.2026
ausgeprägte natürliche Süße
klassischer Italiener
Musetti Paradiso, 1 kg Bohne
Vanille und Trockenfrüchte – Musetti gibt beim Paradiso schon mit der Aromabeschreibung ziemlich genau die Richtung vor. 80 % Arabica treffen auf 20 % Robusta und verbinden eine ausgeprägte natürliche Süße mit genügend Körper für einen klassischen italienischen Espresso.
Die Vanille zeigt sich dabei nicht als aufdringliches Dessertaroma, sondern eher als warme, weiche Note. Dazu kommen Trockenfrüchte, Karamell und Nuss, im Hintergrund schimmert etwas Kakao durch. Die mittlere City-Röstung lässt den feineren Aromen ausreichend Raum. Die Fruchtigkeit wirkt dabei eher reif und süß als spritzig – eine ausgeprägte Säure ist nicht die Sache des Paradiso.
Schöne und stabile Crema
Im Mund präsentiert sich der Kaffee vollmundig, dicht und weich, begleitet von einer deutlichen Süße. Eine dezente, harmonische Säure und eine feine Bitterkeit sorgen für Balance. Die 20 % Robusta bringen zusätzliche Struktur und unterstützen die schöne, stabile Crema, ohne den Arabica-Charakter des Blends zu überdecken.
Besonders im Vollautomaten spielt der Paradiso seine Stärken aus. Er bringt genügend Körper für eine größere Tasse mit, funktioniert aber ebenso überzeugend als Espresso. Auch im Cappuccino bleiben Vanille, Karamell und die nussig-süße Aromatik gut erhalten und setzen einen angenehmen Kontrast zur Milch.
Die Rohkaffees stammen aus Brasilien, El Salvador, Kolumbien und Indien. Die Arabicas aus Süd- und Mittelamerika sorgen für Süße, Nuss und reife Fruchtnoten, während der indische Anteil zusätzliche Würze und Körper beisteuert. Die moderate City-Röstung hält sich angenehm zurück und lässt die unterschiedlichen Charaktere in der Mischung zur Geltung kommen.
Vanille, Trockenfrüchte und ordentlich Süße – der Paradiso biegt bewusst einmal nicht auf die übliche Schoko-Nuss-Straße ab.
Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: Musetti S.p.A., Via G. Marcora 2/4, 29010 Pontenure (PC), Italien