Quick Mill Rubino Plus Instant Stability

 
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  • QM13
  • ·
  • 20 kg

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Präzise PID-Kontrolle
In 12 Minuten startklar
Die Rubino+ von Quick Mill ist eine kompakte Wärmetauscher-Espressomaschine für Kaffeeliebhaber,... mehr

Quick Mill Rubino Plus Instant Stability

Die Rubino+ von Quick Mill ist eine kompakte Wärmetauscher-Espressomaschine für Kaffeeliebhaber, die volle Kontrolle über ihren Espresso wollen, ohne auf ein platzsparendes Format zu verzichten. Dank PID-Temperaturregelung wird die Wassertemperatur im isolierten 1,8-Liter-Edelstahlkessel elektronisch und präzise gesteuert. Dabei ist die Maschine mit ihrem vollständig aus Edelstahl gefertigten Gehäuse auch noch ein echtes Schmuckstück. Auch die Brühgruppe mit ihrer charakteristischen Edelstahl-Glocke ist eine Quick Mill Eigenentwicklung.

Instant Stability-Technologie

Die Instant-Stability-Technologie sorgt dafür, dass die Maschine bereits nach 12 Minuten betriebsbereit ist und auch bei mehreren Bezügen hintereinander konstant stabile Temperaturen liefert. Instant Stability ist eine von Quick Mill entwickelte Technologie. Das Herzstück des Systems ist ein aktives Heizelement, das in die Brühgruppe integriert ist und von einem eigenen PID-Regler gesteuert wird. Die Regelung ist kontinuierlich und dynamisch: Die Temperatur wird in Echtzeit angepasst und kompensiert automatisch thermische Schwankungen, die sowohl in der Aufheizphase als auch während der Extraktion auftreten. Dadurch bleibt die Brühgruppe stets innerhalb ihres idealen thermischen Arbeitsbereichs und gewährleistet konstante Leistung sowie stabile Extraktion unter allen Bedingungen.

Hier finden Sie mehr zum Thema Instant Stability!

Das übersichtliche OLED-Display macht die Bedienung zum Kinderspiel: Pre-Brew-Funktion, Standby- und Eco-Modus sowie die Extraktionszeit lassen sich bequem im Blick behalten. Optisch ein echter Hingucker ist das markante Doppelmanometer, das Kessel- und Pumpendruck live anzeigt und so jeden Bezug zum kleinen Ritual macht. Dazu kommt eine spürbar leisere Vibrationspumpe (30% leiser) sowie eine multidirektionale Anti-Burn-Dampf- und Heißwasserlanze, mit der Milchschäumen und Heißwasserentnahme angenehm unkompliziert gelingen. Abgerundet wird das Ganze durch die ergonomisch gestalteten Dampf- und Heißwasserhähne - eine Quick-Mill-exklusive Lösung, die besonders gut in der Hand liegt und feinfühliges Arbeiten ermöglicht.

Im Lieferumfang enthalten:

Messingsiebträger mit 1er Auslauf
Messingsiebträger mit 2er Auslauf
1 Tassen Sieb
2 Tassen Sieb
Blindsieb
Reinigungspinsel
Quickmill Tamper 

HIER finden Sie die Bedienungsanleitung!

Technische Daten:

  • Gehäuse: vollständig Edelstahl
  • Brühgruppe: Edelstahl mit Edelstahl-Glocke
  • Heizsystem: 1,8l isolierter Edelstahl-Zweikreislauf (Wärmetauscher)
  • Pumpe: Vibrationspumpe, 30% geräuschreduziert
  • Steuerung: PID-Temperaturregelung, Instant Stability, OLED-Display
  • Programmierbar: Standby-Modus, Eco-Modus, Präinfusion
  • Sicherheit: PID-Temperatursensor, Vakuumventil, Sicherheitsventil, rückstellbarer Thermostat
  • Wassertank: 3l
  • Abmessungen: B 265 × T 452 × H 358mm
  • Gewicht: 20kg
  • Leistung: 1300–1700W
  • Spannung: 220/230V – 50/60Hz / 115V – 60Hz

Hinweis:

Diesen Artikel können wir Ihnen nicht auf Rechnung liefern.

Wir können diesen Artikel wegen seiner Größe leider NICHT an Packstationen liefern.

Sollte es mal ein Problem geben, sind wir auch nach dem Kauf für Sie da: Reparaturen und Gewährleistungsansprüche führen wir in unserer hauseigenen Werkstatt durch.

Entkalkung und Reinigung der E61-Gruppe Ihrer Espressomaschine Entkalkung und Reinigung der... mehr

Entkalkung und Reinigung der E61-Gruppe Ihrer Espressomaschine

Entkalkung und Reinigung der E61-Gruppe Ihrer Espressomaschine
Zur Vorbeugung von Verkalkung empfehlen wir Ihnen, die Maschine regelmäßig unter Berücksichtigung des Härtegrades Ihres Wassers (mindestens einmal im Jahr, evtl. deutlich häufiger) zu entkalken, um teure Reparaturen zu vermeiden. Ebenso empfehlen wir eine monatliche Reinigung/ Entfettung der Brühgruppe für einen unverfälschten Kaffeegeschmack.

Gebrauchsanweisung zur Entkalkung

  1. Das Gerät aufheizen.
  2. Das Gerät ausschalten.
  3. Den Kessel durch Betätigung der Heißwasserentnahme entleeren.
  4. Den Wärmetauscher durch Betätigung des Brühgruppen-Bedienhebels entleeren.
  5. Nach Entleerung Heißwasser- und Kaffeeausgabe schließen.
  6. Zum Entkalken werden ca. 2 l. Entkalkerlösung benötigt. Den Entkalker nach Vorschrift mit Wasser mischen und in den Wasserbehälter geben.
  7. Das Gerät einschalten. Dadurch wird der leere Kessel automatisch mit der Entkalkerlösung befüllt.
  8. Den Brühgruppen-Bedienhebel so lange betätigen, bis Flüssigkeit aus der Gruppe tritt. Dadurch wird der Wärmetauscher mit der Entkalkerlösung befüllt.
  9. Einen Filterträger mit Blindsieb in die Brühgruppe einsetzen und den Brühgruppen-Bedienhebel drei mal für ca. 20 Sekunden betätigen. Dadurch wird das Expansionsventil entkalkt.
  10. Die Maschine ausschalten und das Entkalkungsmittel ca. ½ Stunde einwirken lassen.
  11. In der Zwischenzeit den restlichen Entkalker aus dem Wasserbehälter entfernen.
  12. Den Wasserbehälter mit frischem Wasser befüllen.
  13. Jetzt die Maschine wieder einschalten.
  14. Die Brühgruppe ca. 60 Sekunden lang ohne Siebträger laufen lassen.
  15. Warten, bis die Maschine wieder aufgeheizt ist.
  16. Die Maschine ausschalten und den Kessel durch Betätigung der Heißwasserentnahme entleeren. (Wir empfehlen, das Endstück des Heißwasserauslasses vorher abzuschrauben, damit sich kein Schmutz im Perlator ansammelt)
  17. Die Punkte 12 bis 16 drei- bis fünf mal wiederholen, um Kessel und Wärmetauscher zu spülen und alle Entkalkerreste zu entfernen.
  18. Die Maschine wieder einschalten.
  19. Zum Abschluss den Filterträger mit Blindsieb in die Brühgruppe einsetzen und den Brühgruppen-Bedienhebel drei mal für ca. 20 Sekunden betätigen. Dadurch wird das Expansionsventil gespült.
  20. Geschafft!

 

Reinigung und Entfettung der E61 Brühgruppe:

Zur Reinigung der Brühgruppe benötigen Sie ein Blindsieb und entsprechenden Kaffeefettlöser in Pulverform. Die Reinigung erfolgt mittels Blindsieb wie folgt:

  1. Heizen Sie die Maschine auf.
  2. Setzen Sie das Blindsieb in den Filterträger.
  3. Befüllen Sie das Blindsieb mit einem halben Beutel (ca. 1 TL) Gruppenreinigungspulver.
  4. Setzen Sie den Filterträger ein.
  5. Betätigen Sie den Brühgruppen-Bedienhebel für 20 Sekunden.
  6. Anschließend den Hebel ganz nach unten drücken.
  7. Jetzt mit eingesetztem Siebträger 20 Minuten warten
  8. Den Siebträger herausnehmen und spülen.
  9. Jetzt den Siebträger mit Blindsieb wieder einsetzen und den Brühgruppen-Bedienhebel fünf mal 20 Sekunden lang betätigen. Zum Schluss sollte wieder klares Wasser aus dem Zylinder der Brühgruppe kommen.
  10. Geschafft!
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Quick Mill Rubino Plus Instant Stability
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