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- Röstdatum 09.2024 · MHD 09.2026
- Artikel-Nr. NY07
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Einer der besten Kaffees der Welt
rund und intensiv
New York Costa Rica, Bohne 250 g
Viele halten den costaricanischen Kaffee für den besten der Welt, aber darüber lässt sich auch trefflich streiten. Wir möchten hier aber genießen und überlassen das Streiten deshalb den anderen. Einig sind sich aber alle darüber, dass dieser Kaffee einen besonders ausgeprägten, eigenen Charakter hat.
Schon der intensive Duft kündigt ein rassiges Aroma und viel Körper an. Die ausgeprägte, aber nie dominante Säure unterstreicht diesen seltenen Genuss mit seinem feinen und reinen Geschmack. Der lang anhaltende Abgang bleibt immer harmonisch.
Haltbarkeit ab Röstdatum: 24 Monate
Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: Torrefazione NEW YORK Caffé SpA, Viale Adua, 5/7 - 51100 Pistoia, Italien
Natürlich bleibt die Beurteilung eines Kaffees letztlich Geschmacksache, das mal vorweg. Aber im Verhältnis zum Preis und den Vorschusslorbeeren ("bester Kaffee der Welt") finde ich ihn eher durchschnittlich. Mein
Gaumen meldet mir zu viel Säure und einen etwas seltsamen Abgang. Viel besser finde ich da Barbera und
z.B. Izzo.
Auch hier, bei New Yorker kann man nichts falsch machen
Perfekter Genuss
Es ist der beste Kaffee, den wir je getrunken haben!
Viele unserer Gäste fragen nach der Marke des Kaffees.