Motta Milchschaumthermometer

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Mehr Sicherheit beim Aufschäumen für Anfänger
hilfreich und praktisch
Eigentlich haben wir ja immer die Meinung vertreten, Produkte wie dieses gehören in die... mehr
Motta Milchschaumthermometer

Eigentlich haben wir ja immer die Meinung vertreten, Produkte wie dieses gehören in die Kategorie 'Dinge, die die Welt nicht braucht'.

Für uns und die Fortgeschrittenen unter Ihnen trifft das sicherlich auch zu. Aber wir haben zu wenig an die Anfänger unter Ihnen gedacht. Wir konnten uns gar nicht mehr vorstellen, daß es schwierig ist, die richtige Milchtemperatur einzuhalten. Da hatte sich also eine gewisse Betriebsblindheit eingeschlichen.

Das Wichtigste zuerst:
Die Milch sollte nicht heißer als 60-70 °C werden, sonst fällt der Milchschaum wieder in sich zusammen.

Und wenn das passiert, dann fängt das große Grübeln an: Liegt es an der Milch, am Dampf der Maschine, an der Temperatur oder gar doch an der Technik des Benutzers? Zumindest eine dieser Fragen wird mit diesem Zubehör dauerhaft beantwortet.

Das Thermometer von Motta kann mit Hilfe des justierbaren Clips auf die Wandung des Milchkännchens gesteckt werden. Die Skala ist sowohl in °C als auch in °F und reicht (in °C) von 0 bis 100.

Zum Schluss noch ein paar andere Antworten bzw. Tipps. Es gibt Milchmarken, die schäumen schlechter als andere. Im Zweifelsfall einfach mal eine andere Marke kaufen. Ob frisch oder haltbar, fettarm oder Vollmilch ist relativ egal, die Unterschiede im Schäumverhalten sind gar nicht soo groß. Am besten schmeckt natürlich frische Vollmilch.

Auch die Form des Kännchens kann einen Einfluss auf das Schäumverhalten haben. Natürlich haben wir auch optimierte Milchkännchen im Programm.

Maße:
Höhe: ca. 8 cm
Durchmesser: 57 mm
Gewicht: ca. 360 g

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Motta Milchschaumthermometer
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23,50 € *
Quick Mill Hohlschraube, Feder und Ventil Quick Mill Hohlschraube, Feder und Ventil
Ersatzteil für alle Siebträgergeräte von Quick Mill mit Thermoblocksystem sowie bestimmte Modelle der Marke Poccino. Alle Teile zusammen bilden das Rückschlagventil im Brühkopf der Quick Mill Geräte. Zu fest angezogene oder zu lange...
Ersatzteil für Quick Mill und Poccino
5,90 € *
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Ersatzteil – passend für Espressomaschinen von Quick Mill (mit Thermoblocksystem) und Poccino. Die Dusche verteilt das Wasser gleichmässig auf dem Kaffee. Sie kann sich im Laufe der Zeit durch Kalk und Kaffeereste zusetzen. Dann ist...
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ECM Mühle S-Automatik 64 ECM Mühle S-Automatik 64
Die 64er-Baureihe der ECM -Mahlwerke hat im Gegensatz zu den kleineren Modellen großzügig dimensionierte Mahlscheiben mit 64 mm Durchmesser (daher der Name) und einen deutlich stärkeren Motor bekommen. Damit werden 7 g Kaffee in nur...
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679,00 € * 729,50 € *
Nannini Cappuccinotasse Nannini Cappuccinotasse
Der Verkauf der Tassen (inklusive Unterteller) erfolgt in Sechsereinheiten. Der o.g. Preis bezieht sich auf eine einzelne Tasse mit Unterteller. Hinweis! Keine Ersatzlieferung bei Bruch, es erfolgt ein Wertausgleich. 
Klassisches Design
5,90 € *
Nannini Espressotasse Nannini Espressotasse
Der Verkauf der Tassen (inklusive Unterteller) erfolgt in Sechsereinheiten. Der o.g. Preis bezieht sich auf eine einzelne Tasse mit Unterteller. Hinweis! Keine Ersatzlieferung bei Bruch, es erfolgt ein Wertausgleich. 
Klassische Espressotassen
4,90 € *
Quick Mill 060 EVO Kaffeemühle Quick Mill 060 EVO Kaffeemühle
Hochwertige Mühle aus massivem Edelstahl Die Kaffeemühle 060 EVO des italienischen Herstellers Quick Mill überzeugt bereits optisch. Das Gehäuse ist aus robustem SCOTCH BRITE Edelstahl gearbeitet und damit wesentlich solider als bei...
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Vicci ROT, Bohne 500 g Vicci ROT, Bohne 500 g
Nicht alle von uns sind mit den Regeln der italienischen Lautbildung vertraut. Daher gleich zu Anfang der Hinweis: Vicci wird wie 'Witschi' ausgesprochen. Für diesen Kaffee mischt Röstmeister Stefan Müller einen brasilianischen „...
Klasse statt Masse
ab 11,40 € *
Mahlscheiben Eureka 1 Paar 50/30/7,5 mm Mahlscheiben Eureka 1 Paar 50/30/7,5 mm
Die Mahlscheiben sind rechtsdrehend und für alle Eureka Mignon Modelle passend.
Mahlscheiben für Eureka Mignon
29,90 € * 39,90 € *
Siebträger bodenlos Quick Mill Siebträger bodenlos Quick Mill
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Passend für viele Quick Mill und Poccino
44,90 € *
Quick Mill 3130 Evolution 70 Espressomaschine Quick Mill 3130 Evolution 70 Espressomaschine
Für richtig guten Espresso, Cappuccino und Co. Ganz gleich, ob Sie in Sachen Siebträger Anfänger oder Profi sind – mit einer Espressomaschine von Quick Mill liegen Sie in jedem Fall richtig. Die ausgefeilte Technik, die in jedem der...
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836,00 € *
XO EFA, Bohne XO EFA, Bohne
So polarisierend die Röstung XO Fera ist, so verführerisch schmeichelnd kommt XO EFA daher. Klar  und unverfälscht wie Wasser aus einem Gebirgsbach, weich und harmonisch . Der Kaffeegeschmack ist frei von Säure , leicht und von...
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4,90 € *
Blasercafé Marrone, Bohne Blasercafé Marrone, Bohne
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just t Bio Schwarzer Tee Classic, 25 x 1,75 g just t Bio Schwarzer Tee Classic, 25 x 1,75 g
Hochwertiger Schwarztee aus Indien So muss schwarzer Tee schmecken: würzig, stark und aromatisch. Diese leckere Variante aus dem Hause just t in Hamburg stammt aus biologischem Anbau. Ob pur, mit Milch, Sahne oder Kandis – einfach...
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Schokolade 51% mit grünem Anis, 70 g Schokolade 51% mit grünem Anis, 70 g
51 % Kakao. Süßlich-zarter Anisgeschmack, gemischt mit den feinen Bittertönen der Schokolade. Eine nicht alltägliche Kombination, aber besonders lecker. Ohne künstliche Aromastoffe.
Eine außergewöhnliche Kombination
2,90 € *
Morandini Maxima, Bohne Morandini Maxima, Bohne
Leuchtende Augen bei den Verkostungen, Goldmedaillen, und dann dieser Preis. Wir haben lange den Haken gesucht – vergeblich. Maxima von Morandini macht sofort Lust auf die nächste Tasse. Das gleichmäßige Bohnenbild spiegelt sich...
Ausgezeichnet mit mehreren Goldmedaillen
ab 6,20 € *
KAZ Probierpaket BIO / FAIR, Bohne KAZ Probierpaket BIO / FAIR, Bohne
Inhalt: 1 x Blaser Verde Bio + Fair, 250 g 1 x Mokaflor Caffè Giusto BIO, 250 g 1 x Kaffa BIO Espresso, 250 g 1 x Moema PURE PASSION, 250 g 1 x Mocambo Aroma Fairtrade, 250 g   In diesem Probierpaket haben wir...
aus Bio-Anbau und/ oder fairem Handel
36,90 € *
Quick Mill Aufschäumhilfe Quick Mill Aufschäumhilfe
Die Aufschäumhilfe ist passend für alle Siebträgergeräte der Firma Quick Mill mit Thermoblocksystem (NICHT für die Evolution Serie), sowie für die gleichartige Bauserie von Poccino. Gereinigt werden kann die Aufschäumhilfe am besten...
Aufschäumen leicht gemacht
3,90 € *
Düse Quick Mill Dampfventil Düse Quick Mill Dampfventil
Der passende Ersatz für alle Quick-Mill-Geräte mit Thermoblocksystem sowie einige Poccino-Modelle. Passend für die folgenden Geräte: Quick Mill: 0820 Stretta, 0835 Retro, 2820, 2835, 3000 Orione, 3004, 3035 Pegaso, 3035 Pegaso...
Passend für Quick Mill und Poccino (siehe Liste)
4,90 € *
Vicci Guatemala Antigua, Bohne 500 g Vicci Guatemala Antigua, Bohne 500 g
Achtung! Beste Ergebnisse erzielen sie mit der Zubereitung nach diesen Brühverfahren: French Press, Filter, Karlsbader Kanne - KEINE Espressoröstung ! Die bekannteste Anbauregion in Guatemala ist Antigua. Das milde Klima in...
Ein Filterkaffee par excellence
ab 9,90 € *
Kimbo Extra Cream, Bohne 1 kg Kimbo Extra Cream, Bohne 1 kg
Kimbo Espresso Extra Cream ist mit der beliebteste Kaffee aus dem Sortiment von Kimbo , der neapolitanischen Traditionsrösterei. Die Verkaufszahlen belegen das Jahr für Jahr aufs Neue. Liegt es an der extra Portion Crema ? Oder am...
Der beliebteste Kaffee von Kimbo
ab 16,90 € *
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Mama Sabona Espresso Kaffee ist die hanseatische Interpretation feinster äthiopischer Sidamo Bohnen . Zusammen mit etwas heller gerösteten Antigua Bohnen aus Guatemala und etwas dunkler geröstetem Brazil Bourbon ergibt sich ein...
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4,90 € *
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Mulino Bianco Spicchi di Sole, 400 g Mulino Bianco Spicchi di Sole, 400 g
Feines Gebäck mit Butter, Ei und Vanillearoma Die besten Sachen sind oft ganz einfach. So wie die Spicchi di Sole, goldgelb gebackene Sonnenstückchen. Übrigens: Die Gebäckspezialitäten aus dem Traditionshaus Mulino Bianco erfreuen...
Kleine Hörnchen, großer Genuss
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Moak Decaffeinato, Pads Moak Decaffeinato, Pads
Pads NUR für das E.S.E.-System, nicht passend für Senseo o.ä. Die Decaffeinato- Pads von Moak können Sie immer genießen. Egal ob Sie Koffein nicht vertragen, oder gerade schon genug davon verinnerlicht haben, diese Pads sorgen für...
Bekömmlich und aromatisch
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Motta Tamperstation, 17 x 14 cm Motta Tamperstation, 17 x 14 cm
Die Motta Andrückstation ruht auf einer schweren Gummiplatte. Das solide Edelstahlgestell wird nicht auf die Matte, sondern in Rillen in der Matte gestellt und so sicher fixiert. Die Gummimatte hat zwei zusätzliche Vertiefungen zum...
Inox - Durchdacht und ausbaufähig
34,90 € *
ATT Caffè Organic BIO, Bohne ATT Caffè Organic BIO, Bohne
Antica Tostatura Triestina - dahinter steckt ein echter Hausbrandt! Wenn wir über die Antica Tostatura Triestina (kurz ATT Caffè) berichten, müssen wir mit dem Namen Hausbrandt beginnen. Da das aber etwas ausführlicher wird,...
Ein begnadeter Schmeichler - unaufdringlich und immer besser werdend
ab 7,90 € *
Ilsa Evolution Cappuccino Milchkännchen Ilsa Evolution Cappuccino Milchkännchen
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ab 19,90 € *
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Endlich mal ein richtiger Reinigungspinsel.
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Motta Tamper EASY 58 mm Motta Tamper EASY 58 mm
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268,00 € * 299,00 € *
Quick Mill 060 EVOPID Kaffeemühle Quick Mill 060 EVOPID Kaffeemühle
Mit Display zur einfachen Programmierung
349,00 € * 398,00 € *
Quick Mill Sudschublade 050 poliert Quick Mill Sudschublade 050 poliert
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Quick Mill Hohlschraube, Feder und Ventil Quick Mill Hohlschraube, Feder und Ventil
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Giovannacci Fragranza (Beige), Bohne Giovannacci Fragranza (Beige), Bohne
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Giovannacci Bar (Bordeaux), Bohne Giovannacci Bar (Bordeaux), Bohne
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ab 5,90 € *
Moak Cappuccinotasse Moak Cappuccinotasse
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Schwere, solide Qualität aus Druckguss und Edelstahl
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Mokaflor Oro, Bohne Mokaflor Oro, Bohne
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