- Röstdatum 10.2024 · MHD 10.2026
- Artikel-Nr. IC03
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- Versandgewicht 0,4 kg
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Mild und ausgewogen
Entkoffeiniert und trotzdem gut
Illycaffè entcoffeiniert, Bohne 250 g
Illy Caffè Röstung Decaffeinato ist einer der wenigen entkoffeinierten Espressi, die immer noch den Charakter des 'Originals' beibehalten haben – und das trotz all der Torturen, die ein Kaffee über sich ergehen lassen muss, damit er sich entkoffeiniert nennen darf. Im Klartext heißt das: angenehm runder Geschmack mit vielfältigen Aromen und lang anhaltendem, vornehmen Abgang. Auch die Crema ist so, wie sie sein sollte: feinporig und rötlich braun mit fester Konsistenz. Und das alles bei einem Koffeingehalt von nur 0,05 %. Die Entkoffeinierung wird mit Hilfe von Dichlormethan vorgenommen.
PS: Der Volksmund spricht ja von koffeinfrei, wir dürfen das nicht. Der Gesetzgeber hat's verboten, schließlich ist ja noch ein klitzekleines bisschen Koffein enthalten.
Haltbarkeit ab Röstdatum: 24 Monate
Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: illycaffè SpA, Staffelseestrasse 4, 81477 München, Deutschland