Gute Kaffees für jede Gelegenheit

Eher milde Röstungen: Morandini Maxima, Lavazza Pienaroma, MokaMO Dolce

Mittelkräftige Kaffees: Giovannacci Bar, Costadoro Espresso, Blasercafé Marrone

Kräftig-würzige Mischungen: Udinese, Nannini Classica, Barbera Hesperia

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Gute Kaffees für jede Gelegenheit

Eher milde Röstungen: Morandini Maxima, Lavazza Pienaroma, MokaMO Dolce

Mittelkräftige Kaffees: Giovannacci Bar, Costadoro Espresso, Blasercafé Marrone

Kräftig-würzige Mischungen: Udinese, Nannini Classica, Barbera Hesperia

Topseller
 
Diemme Emma, gemahlen 200 g Diemme Emma, gemahlen 200 g
100% Arabica
Filterkaffee – beschwingt & harmonisch
SOFORT LIEFERBAR
4,50 € *
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Beste Ergebnisse erzielen sie mit der Zubereitung nach diesen Brühverfahren: French Press, Filter, Karlsbader Kanne - KEINE Espressoröstung!

Gestatten: Emma!
Emma ist einfach bezaubernd. Eine Röstung mit derart feinen aber dennoch beständigen Noten begegnet einem nicht jeden Tag. Die harmonische Mischung hat ihren ganz eigenen Charakter, mit dem es garantiert nicht langweilig wird. 

Nicaragua SHG, Salvador SHG und Ethiopia Sidamo - aus diesen drei hochwertigen Arabica-Kaffees setzt sich Emma zusammen. Feine Noten von zitrisch bis floral verleihen dem Blend seinen Charme. Ein Hauch von Schokolade und eine angenehme, natürliche Süße runden den Geschmackseindruck ab.

Emma hat Sie in Ihren Bann gezogen? Dann schauen Sie sich unbedingt auch ihre Geschwister Romeo und Chiapas an.

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Drei Namen für einen Kaffee:
Diemme Oro – Diemme Blu – Diemme Super

Warum Caffè Diemme uns so verwirrt, wissen wir auch nicht. Aber wir können Ihnen sagen, was dahinter steckt.
Diemme Super in den Tüten mit dem blauen Rand ist nur für den Vertrieb innerhalb Italiens gedacht.
Bei Diemme Oro in den Tüten mit dem goldenen Rand handelt es sich um die gleiche Röstung, aber diese Verpackungen sind nur für den Export bestimmt. Das war eigentlich schon immer so.
Später kamen dann auch 250 g Dosen und Pads auf den Markt. Die wiederum sind sowohl für Italien als auch für den Export gleich verpackt, heißen dafür aber anders, nämlich Diemme Blu.
Noch später kamen die Kapseln ins Sortiment. Dieses Mal entschied sich Caffè Diemme für den in Italien ursprünglichen Namen – Diemme Super.

Alles klar?

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Zutaten: Röstkaffee gemahlen

Hersteller: Diemme S.p.A., Via Battaglia 69, 35020 Albignasego, Italien

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Ein Familienunternehmen aus Padua
Diemme ist bereits seit 1927 auf dem Kaffeemarkt vertreten. Gegründet wurde das Unternehmen mit Sitz in der Provinz Padua von Romeo Dubbini. Die Firma befindet sich bis heute in Familienbesitz. Die Verwendung exzellenter Rohprodukte, herausragendes Talent bei der Zusammenstellung der Mischungen und die Fähigkeit, Tradition mit neuen Technologien in Einklang zu bringen – das ist Diemmes Erfolgsrezept.

Entwicklung vom Kleinunternehmen zum Global Player
Diemme startet zunächst als kleine Rösterei. In den 1950er-Jahren, jetzt unter der Leitung der zweiten Generation der Dubbini-Familie, wird expandiert. Das Unternehmen entwickelt sich zu einer erfolgreichen, modernen Firma, deren Produktions-, Vertriebs- und Lagerkonzepte zum Teil wegweisend sind.
Im Jahr 1990 übernehmen die drei Enkel des Gründers die Unternehmensleitung. Mit ihnen erfolgt auch die verstärkte Ausrichtung auf die Gastronomie. 2009 bezieht Diemme ein neues Hauptquartier, in dem der Kaffee seither mittels modernster Techniken geröstet wird. Über all die Jahre ist Diemme sich stets treu geblieben – denn, wie der Röster in einem seiner Prospekte richtig erkennt: 'Qualität und das Vergnügen der Kunden beim Trinken eines wirklich exzellenten Kaffees lassen sich nie durch Werbung oder Marketingtricks ersetzen.

Modernste Technik: SEA CHROMEX-Anlage
Als einer der ersten italienischen Röster nennt Diemme seit 2020 eine SEA CHROMEX-Anlage von Cimbria sein Eigen. Das Gerät ist mit dem modernsten,elektronischen Bildverarbeitungssystem ausgestattet. Mittels einer Kombination aus Vollfarb-TGB-Videokameras und Infrarot-Technologien gelingt es der SEA CHROMEX, bei Rohkaffeebohnen die geringsten Abweichungen zu erkennen. So könnnen fehlerhafte Bohnen ebenso wie Fremdelemente (z. B. Äste oder Blätter) noch besser identifiziert und entfernt werden.

 

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