Nannini Colomba mit Waldfrüchten, 750 g

Traditioneller Kuchen, beerig aufgepeppt

Die Colomba pasquale (Ostertaube) ist ein klassischer, italienischer Kuchen, der bereits seit Jahrhunderten zum Osterfest gebacken wird.

Traditionell wird der fluffig-saftige Teig mit Hagelzucker und Mandeln verfeinert. Beim Colomba Frutti di Bosco spielen die Aromen der Waldfrüchte gekonnt mit den übrigen Zutaten. Dabei entsteht eine einzigartige Kombination im Dreieck zwischen Frucht, Süße und den aromatischen Waldbeeren. Wir sagen: köstlich! Übrigens: Dank ihrer hübschen Verpackung eignen sich die Colombas auch prima als Geschenk!

Die Sache mit den Tauben

Der Colomba-Brauch reicht ziemlich weit zurück - bis 1176, um genau zu sein. Der Legende nach sollen in diesem Jahr bei der Schlacht von Legnano zwei Tauben gelandet sein, die von den Mailänder Truppen als Zeichen für Gottes Beistand gedeutet wurden. Bis heute wird dieses Ereignis mit der Colomba-Tradition geehrt. Zudem werden in einer jährlichen Gedenkmesse in der Basilika San Simpliciano in Mailand traditionell zwei Tauben freigelassen.

Eher klassisch oder schokoladig unterwegs? Dann sind die die Colomba Traditionale bzw. die Colomba mit Schokoperlen Ihre Wahl!