7gr. Studierpaket Bohne

7gr. Studierpaket Bohne
49,90 * (33,27 € / kg)
Inhalt 1.5 kg (33,27 € * / kg)
  • SE20
  • ·
  • 2,4 kg

sofort lieferbar · Lieferzeit 1 bis 3 Werktage


Bohnen
Wie schmeckt der einzelne Kaffee?
Wie fügt er sich in die Mischung ein?
Mit unserem Studierpaket starten wir ein Experiment. Die Idee dahinter ist so einfach wie... mehr

7gr. Studierpaket Bohne

Mit unserem Studierpaket starten wir ein Experiment. Die Idee dahinter ist so einfach wie lehrreich. Fast alle Kaffees bestehen aus Mischungen verschiedenen Herkunftsländer ('origins'). Aber wie schmeckt denn eigentlich der einzelne Kaffee? Und welchen Anteil hat er am Gesamteindruck der fertigen Mischung?

In Zusammenarbeit mir der Rösterei Sevengrams S.r.l. können Sie das jetzt selbst herausfinden. Unser Paket enthält je 250 g der fertigen Mischungen TIME und PEOPLE sowie die vier darin enthaltenen Origins aus Brasilien, Äthiopien, Indien und Kolumbien. TIME setzt sich aus den hochwertigen Arabica-Bohnen Etiopia Sidamo, Columbia Supremo und Brasilien Santos zusammen. PEOPLE besteht aus Brasilien Santos, India Parchment und Etiopia Sidamo.

Übrigens: wenn im Endprodukt nur Kaffees aus einem Anbauland enthalten sind, spricht man von 'Single Origins'.

Hier unsere Verkostungsnotizen zu den einzelnen Länderröstungen:

Single Origin Ethiopia Sidamo (Arabica)
Anbauhöhe: 1600 m
Verarbeitung: handgepflückt, nass aufbereitet
Röstung: Espresso
Profil: aromatisch, feine Zitrusnoten, Milchschokolade, leichter, geschmeidig-weicher Körper, feiner, sauberer Abgang, floral, lebendig-frisch.

Single Origin Brazil Santos (Arabica)
Anbauhöhe: 1200 m
Verarbeitung: trocken aufbereitet
Röstung: Espresso
Profil: harmonisch-strukturiert, guter Körper, angenehme Süße, samtiges Mundgefühl, Noten von Milchschokolade, gerösteten Mandeln und Kakao.

Single Origin India Parchment (Robusta)
Anbauhöhe: 1200 m
Verarbeitung: handgepflückt, nass aufbereitet
Röstung: Espresso
Profil: samtig-voller Körper, sehr sauber definierte Aromen, würziger Abgang mit Lakritz-Noten und schokoladiges 'Finish'.

Single Origin Colombia Supremo (Arabica)
Anbauhöhe: 1500 m
Verarbeitung: handgepflückt, nass aufbereitet
Röstung: Espresso
Profil: fruchtige Noten, Schokolade, Pflaume, Steinobst, mittlerer Körper, lebendig-harmonisch, karamellig, angenehmer Nachgeschmack, weich.

Mehr Informationen finden Sie auf der Produktseite des jeweiligen Single Origins.

Die Unterschiede zwischen den Anbauländern können Sie in unserem Wissensbereich (unter 'Anbauländer') nachlesen.

Kaffee in Kleinstchargen
Die Single Origins werden in Kleinstchargen von nur 6 kg von Hand geröstet und verpackt. Jede Tüte muss mit einem Label versehen werden, ebenfalls von Hand. Das gesamte Konzept der Länderröstungen von Sevengrams ist nicht für die industrielle Fertigung geeignet und daher ziemlich kostenintensiv.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
7gr. Studierpaket Bohne
Kundenbewertungen
Ihre Bewertung hilft uns und allen weiteren Interessenten oder Kunden. Bitte unterstützen Sie uns. Als Schutz vor Missbrauch prüfen wir jedoch alle Bewertungen vor der Veröffentlichung.

* Pflichtfeld

INFORMATIONEN ZUR ECHTHEIT VON KUNDENBEWERTUNGEN
Die bei der Bewertung angegebene Mailadresse wird auf Echtheit überprüft. Bewertungen mit einem positiven Ergebnis dieser Prüfung werden von unserer Online-Redaktion gelesen und ggf. manuell freigeschaltet. Bewertungen mit anstößigem, irreführenden oder illegalen Inhalt werden nicht freigeschaltet. Daher besteht auch kein Anspruch auf eine Veröffentlichung. Wir prüfen nicht, ob die Bewertung auf einer tatsächlichen Kauf- oder Benutzererfahrung beruht.

 
Henri Mexiko Custepec, Bohne 500 g Henri Mexiko Custepec, Bohne 500 g
100 % Arabica
Für alle, die es kräftig mögen
SOFORT LIEFERBAR
15,50 € *
 
Diemme Emma, gemahlen 200 g Diemme Emma, gemahlen 200 g
100% Arabica
Filterkaffee – beschwingt & harmonisch
SOFORT LIEFERBAR
4,50 € *
 
Vergnano Cortina, Bohne 500 g Vergnano Cortina, Bohne 500 g
75 % Arabica
Gut ausbalancierte Mischung
SOFORT LIEFERBAR
12,50 € *
 
Mykona Indien Malabar Zimt, Bohne 250 g Mykona Indien Malabar Zimt, Bohne 250 g
100 % Arabica
Speziell aufbereitet durch 'Monsooning'
SOFORT LIEFERBAR
7,80 € *
 
7gr. Ethiopia Sidamo Single Origin, Bohne 250 g 7gr. Ethiopia Sidamo Single Origin, Bohne 250 g
100 % Arabica
Rose trifft Milchschokolade
SOFORT LIEFERBAR
10,50 € *
 
7gr. India Parchment Single Origin, Bohne 250 g 7gr. India Parchment Single Origin, Bohne 250 g
100 % Robusta
Säurearm, würzig, schokoladig
SOFORT LIEFERBAR
7,90 € *
 
7gr. Colombia Supremo Single Origin, Bohne 250 g 7gr. Colombia Supremo Single Origin, Bohne 250 g
100 % Arabica
Schokoladig-karamelliger Kolumbianer
SOFORT LIEFERBAR
8,90 € *
 
7gr. Brazil Santos Single Origin, Bohne 250 g 7gr. Brazil Santos Single Origin, Bohne 250 g
100 % Arabica
Harmonisch, aromatisch, süß
SOFORT LIEFERBAR
7,90 € *
 
7gr. TIME, Bohne 7gr. TIME, Bohne
ab 7,50 € *
 
Probierpaket Wiener Kaffeegenuss, Bohne Probierpaket Wiener Kaffeegenuss, Bohne
21,90 € * 22,50 € * UVP des Herstellers
 
Brühkopfdichtung Quick Mill Brühkopfdichtung Quick Mill
3,90 € * 5,90 € * UVP des Herstellers
 
XO EFA, Bohne XO EFA, Bohne
ab 7,40 € *
 
XO Fera, Bohne XO Fera, Bohne
ab 7,40 € *
 
Izzo Gold, Bohne Izzo Gold, Bohne
ab 7,30 € *
 
Diemme Oro, Bohne Diemme Oro, Bohne
ab 5,70 € *
 
Comandante C40 MK4 Nitro Copper Mountain Comandante C40 MK4 Nitro Copper Mountain
235,00 € * 258,00 € * UVP des Herstellers
 
Comandante C40 MK4 Alpine Lagoon Comandante C40 MK4 Alpine Lagoon
224,00 € * 258,00 € * UVP des Herstellers
 
Mahlscheiben für Eureka 1 Paar 54/31/7,7 mm Mahlscheiben für Eureka 1 Paar 54/31/7,7 mm
44,90 € * 54,90 € * UVP des Herstellers
 
Cilio Espressokocher Classico Cilio Espressokocher Classico
ab 15,90 € * 21,99 € * UVP des Herstellers
 
Eureka Mignon Magnifico 16 CR schwarz matt Eureka Mignon Magnifico 16 CR schwarz matt
499,00 € * 535,00 € * UVP des Herstellers
 
Zassenhaus Barista Handmühle Zassenhaus Barista Handmühle
75,00 € * 99,99 € * UVP des Herstellers
 
Gaggia New Classic grau Espressomaschine Gaggia New Classic grau Espressomaschine
379,00 € * 529,00 € * UVP des Herstellers
 
JoeFrex Ausklopfkasten GN JoeFrex Ausklopfkasten GN
29,90 € * 32,90 € * UVP des Herstellers
 
Gaggia New Classic Schwarz Espressomaschine Gaggia New Classic Schwarz Espressomaschine
379,00 € * 529,00 € * UVP des Herstellers
 
Gaggia New Classic Rot Espressomaschine Gaggia New Classic Rot Espressomaschine
379,00 € * 529,00 € * UVP des Herstellers
 
BUNDLE
Ascaso Steel Duo PID 2022, schwarz, Espressomaschine Ascaso Steel Duo PID 2022, schwarz,...
1.849,00 € * 1.949,00 € * UVP des Herstellers
 
BUNDLE
ECM Espressomühle C-54 Manuale ECM Espressomühle C-54 Manuale
399,00 € * 469,50 € * UVP des Herstellers
 
Holzgriff Nussbaum Kippventile Bezugshebel M8 Holzgriff Nussbaum Kippventile Bezugshebel M8
10,90 € * 14,90 € * UVP des Herstellers
 
Brühgruppe Quick Mill Thermoblock Brühgruppe Quick Mill Thermoblock
69,90 € * 89,90 € * UVP des Herstellers
 
Holzgriff Nussbaum Siebträger M10 Holzgriff Nussbaum Siebträger M10
12,90 € * 16,90 € * UVP des Herstellers
 
BUNDLE
Eureka Mignon Magnifico 16 CR schwarz textured Eureka Mignon Magnifico 16 CR schwarz textured
529,00 € * 565,00 € * UVP des Herstellers
 
03 Tage & 02:19:46
Mondial BIO Organic, Bohne Mondial BIO Organic, Bohne
27,90 € * 29,90 € * UVP des Herstellers
 
Eureka Siebträgerauflage / Gabel höhenverstellbar Eureka Siebträgerauflage / Gabel höhenverstellbar
45,90 € * 69,90 € * UVP des Herstellers
 
BUNDLE
Quick Mill New Aquila 0986, Rota + PID Espressomaschine Quick Mill New Aquila 0986, Rota + PID...
1.899,00 € * 2.053,00 € * UVP des Herstellers
 
Quick Mill 3035 Pegaso Espressomaschine *B-Ware* Quick Mill 3035 Pegaso Espressomaschine *B-Ware*
689,00 € * 915,00 € * UVP des Herstellers
 
Gaggia Magnetventil 3 Wege 230 V Gaggia Magnetventil 3 Wege 230 V
49,90 € * 75,90 € * UVP des Herstellers
 
Siebträger bodenlos Quick Mill Siebträger bodenlos Quick Mill
44,90 € * 59,90 € * UVP des Herstellers
 
BUNDLE
Baratza Sette 270 Wi Espressomühle Baratza Sette 270 Wi Espressomühle
559,00 € * 690,00 € * UVP des Herstellers
 
JoeFrex Milchkännchen JoeFrex Milchkännchen
ab 9,90 € * 12,50 € * UVP des Herstellers
 
JoeFrex Mühlenpinsel JoeFrex Mühlenpinsel
5,90 € * 7,90 € * UVP des Herstellers
 
JoeFrex Ausklopfkasten Classic braun JoeFrex Ausklopfkasten Classic braun
25,90 € * 27,90 € * UVP des Herstellers
 
Quick Mill 3035 Pegaso Espressomaschine Quick Mill 3035 Pegaso Espressomaschine
744,00 € * 943,00 € * UVP des Herstellers
 
ECM Sudschublade poliert ECM Sudschublade poliert
139,00 € * 179,50 € * UVP des Herstellers