Einfach himmlisch! Die Basis für die Teemischung, die auf den klangvollen Namen Engelskuss hört, bilden hochwertige Grün- und Weißtees. Feine Noten von Ananas, Erdbeeren und Passionsfrucht ergänzen mit ihrer frischen Fruchtigkeit die blumigen Noten des Tees perfekt. Eine harmonische Mischung, die zu jeder Tageszeit schmeckt.
Zubereitung: Wassermenge: 200 ml Wassertemperatur: 75-80° C Ziehzeit: 2-3 Minuten
Die hochwertigen Tees von since1836 kommen in Pyramidenbeuteln, die jeweils nochmal durch einen versiegelten Innenbeutel geschützt sind. Im Gegensatz zu handelsüblichen Teebeuteln, die eine deutlich niedrigere Qualität enthalten, befindet sich in Pyramidenbeuteln hochwertiger, loser Tee.
Rezeptidee: Tee kalt genießen Besonders für die Abendstunden eignet sich die Grün-Weißteemischung perfekt für einen erfrischenden Cocktail:
Zutaten für den Cocktail • 6-7 gestrichene TL Grün-Weißteemischung Engelskuss (erhöhte Teemenge im Vergleich zur üblichen Zubereitung, da mehr Zutaten verwendet werden) • 2-3 Maracujas • 2 Zimtstangen • Kardamompulver • frische Minze • 200 ml Maracujanektar • Crushed Eis oder Eiswürfel
Zubereitung des Cocktails • Die Engelskuss-Teemischung mit 1 Liter 75-80 °C heißem Wasser in einer Kanne aufgießen (ca. 3 Minuten ziehen lassen). • Die Kanne mit Eis füllen, den Tee hinzugeben und abkühlen lassen. • Das Mark aus den Maracujas mitsamt Kernen kratzen und auch dem Tee beigeben. • Zimtstangen und Kardamompulver dem Drink hinzufügen und verrühren. • Anschließend mit Maracujanektar und Mineralwasser auffüllen und mit frischer Minze dekorieren. • Schmeckt auch mit Prosecco oder Sekt für einen prickelnden Genuss.
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