MauiSU Trinkschokolade, 500 g

MauiSU Trinkschokolade, 500 g
6,90 * (13,80 € / kg)
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  • 03.2024
  • JF04
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Mit unraffiniertem Rohrzucker verfeinert
heiß & kalt genießen
Das Besondere an der Trinkschokolade von MauiSU: sie wird mit mit feinem, unraffinierten... mehr

MauiSU Trinkschokolade, 500 g

Das Besondere an der Trinkschokolade von MauiSU: sie wird mit mit feinem, unraffinierten Rohrzucker gesüßt. Der stammt von der Sonneninseln Mauritius, auf der er in einem traditionellen Verfahren aus frischem Zuckerrohr gewonnen wird. Durch die Beigabe des Vollwert-Zuckers entsteht der charakteristische Geschmack, der die Trinkschokolade von der klassisch-italienischen Variante abhebt. 

Die Trinkschokolade kann sowohl heiß als auch kalt (lange rühren!) zubereitet werden. Durch kurzes Aufkochen (geht auch mit der Dampfüse Ihrer Maschine) wird sie besonders dickflüssig.

MauiSU-Trinkschokolade ist frei von künstlichen Aromastoffen und Emulgatoren. Kakaoanteil: 32 %

Probieren Sie auch die Zucker von MauiSU, z. B. MauiSU Dark Muscovado und MauiSU Demerara

 

Zutaten: Kakao: 27 % mindestens, Rohrzucker aus Mauritius, Puderzucker, Kakaopulver... mehr

Zutaten: Kakao: 27 % mindestens, Rohrzucker aus Mauritius, Puderzucker, Kakaopulver

Nährwertepro 100 g
Energie1561 kJ / 370 kcal
Fett3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren2,5 g
Kohlenhydrate69,1 g
davon Zucker65,9 g
Ballaststoffe12,4 g
Eiweiß8,4 g
Salz0,52 g

Hersteller: concept-art GmbH Dientzenhoferstr. 72 90480 Nuernberg

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MauiSU Trinkschokolade, 500 g
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