• FERIEN: Vom 30.07. - 21.08.2018 bleibt unser Ladenlokal geschlossen. Der Versand findet normal statt.

Das Kaffee Buch

Das Kaffee Buch
16,95 *
  • BU02
  • ·
  • 2 kg

sofort lieferbar · Lieferzeit 1 bis 3 Werktage


Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen, Rezepte
Sehr gut recherchiert, noch schöner präsentiert
Leseprobe (PDF, 4,6 MB !) Ob Filterkaffee am Morgen, Espresso in der Mittagspause oder ein... mehr
Das Kaffee Buch

Leseprobe (PDF, 4,6 MB !)

Ob Filterkaffee am Morgen, Espresso in der Mittagspause oder ein Latte Macchiato mit Freunden: Kaffee ist beliebt wie nie zuvor! Daher ist ein Kaffeebuch unverzichtbar – für Kaffeeliebhaber und -genießer ebenso wie für (Hobby-)Baristas.

Los geht es mit Karten, Texten und Infografiken zu Anbaugebieten und ihren Bohnen, Geschichte und Sorten, Ernte, Lagerung und Verarbeitung. In der Kaffeekunde dreht sich dann alles um die Röstung, die Auswahl, das Mahlen und die Milchschaumkunst. Und natürlich gibt es neben ausführlichen Infos zu Zubereitungsarten auch Rezepte für warme und kalte Köstlichkeiten wie Caffè Mocha, Eis-Espresso, Haselnuss-Frappé, Irish Coffee … Auch alles weitere Wissenswerte, zum Beispiel zu Kaffeekultur, Hausröstung, Geschmackskombinationen, Gläsern und Tassen, findet sich hier. Unangefochtenes Best-of des Buchs ist das stylishe Retro-Design!

Die Lektüre des Kaffeebuchs steht dem Genuss von frisch gebrühtem Kaffee in keiner Weise nach!

Anette Moldvaer ist Kaffee-Expertin mit langjähriger Erfahrung als Jurorin bei zahlreichen Barista-Meisterschaften und wurde vielfach selbst ausgezeichnet - unter anderem gewann ihr gerösteter Espresso dreimal in Folge die Barista-Weltmeisterschaften. Sie leitet weltweit Workshops.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Das Kaffee Buch
Kundenbewertungen
Ihre Bewertung hilft uns und allen weiteren Interessenten oder Kunden. Bitte unterstützen Sie uns. Als Schutz vor Missbrauch prüfen wir jedoch alle Bewertungen vor der Veröffentlichung.

* Pflichtfeld

Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das Textfeld ein.
 
Milchkännchen MIA Milchkännchen MIA
RESTPOSTEN
SOFORT LIEFERBAR
9,90 € * 15,90 € *
 
Aufsteller ...Welt retten Aufsteller ...Welt retten
Witziger Aufsteller für Schoko- und Kaffeeliebhaber
SOFORT LIEFERBAR
12,99 € *
 
Weis Netzstreuer Weis Netzstreuer
mit praktischem Deckel
SOFORT LIEFERBAR
9,90 € *
 
Weis Netzstreuer mini Weis Netzstreuer mini
Passt auf jeden Tisch
SOFORT LIEFERBAR
6,90 € * 7,90 € *
 
Kaffeetüten Clip mit Logo Kaffeetüten Clip mit Logo
Stabile Klemme aus Metall
SOFORT LIEFERBAR
3,90 € *
 
Barbera MAGO, Bohne Barbera MAGO, Bohne
70 % Arabica
Was ist die Steigerung von perfekt? MAGO!
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,90 € *
 
Salimbene Superbar · Bohne Salimbene Superbar · Bohne
80 % Arabica
Testsieger und Goldmedaillengewinner
AUSVERKAUFT
ab 6,50 € *
 
Diemme Oro, Bohne Diemme Oro, Bohne
100% Arabica
schokoladig, cremig, harmonisch, lang anhaltend
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,50 € *
 
MariaGrazia Linea Verde BIO, Bohne 1 kg MariaGrazia Linea Verde BIO, Bohne 1 kg
90 % Arabica
Der Champagner unter den Bio-Kaffees
SOFORT LIEFERBAR
28,90 € *
 
Giovannacci Fragranza (Beige), Bohne Giovannacci Fragranza (Beige), Bohne
60% Arabica
Wunderbar säurearm
SOFORT LIEFERBAR
ab 5,50 € *
 
Giovannacci Gran Caffè, Bohne Giovannacci Gran Caffè, Bohne
100% Arabica
Eine echte Geschmacksexplosion
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,50 € *
 
XO EFA, Bohne XO EFA, Bohne
100 % Arabica
Einer für alle – Einer für alles
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,50 € *
 
JoeFrex Milchkännchen JoeFrex Milchkännchen
Sehr gute Einstiegsqualität
AUSVERKAUFT
ab 12,90 € * 14,90 € *
 
Morandini Maxima, Bohne Morandini Maxima, Bohne
100% Arabica
Ausgezeichnet mit mehreren Goldmedaillen
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,20 € *
 
Blasercafé Lilla e Rose, Bohne Blasercafé Lilla e Rose, Bohne
80 % Arabica
Top-Allrounder – sehr ausgewogen
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,80 € *
 
Blindsieb für E61 Faema ECM Gaggia Blindsieb für E61 Faema ECM Gaggia
Für 58er-Siebträger mit Rückspülmöglichkeit
SOFORT LIEFERBAR
4,90 € *
 
Tamper Griff Elegance Tamper Griff Elegance
SOFORT LIEFERBAR
9,90 € *
 
Costadoro Espresso, Bohne Costadoro Espresso, Bohne
90 % Arabica
vollmundig, elegant und aromatisch
SOFORT LIEFERBAR
ab 5,50 € *
 
Motta Shotglas Espresso Motta Shotglas Espresso
Barista Essentials - Shotglass / Messglas
SOFORT LIEFERBAR
2,90 € *
 
Coffee Clean Reinigungspulver 570 g Coffee Clean Reinigungspulver 570 g
Perfekte Größe für Haushaltsmaschinen
SOFORT LIEFERBAR
6,90 € * 12,90 € *
 
Giovannacci Bar (Bordeaux), Bohne Giovannacci Bar (Bordeaux), Bohne
80% Arabica
Elegante Mischung, fein ausbalanciert
SOFORT LIEFERBAR
ab 5,90 € *
 
Mrs. Rose, Kapseln NES Mrs. Rose, Kapseln NES
100 % Arabica
Edle Röstung in der praktischen Kapsel
SOFORT LIEFERBAR
ab 4,00 € *
 
Mokador Aroma Top, Pads Mokador Aroma Top, Pads
80 % Arabica
Ausbalancierte Mischung
SOFORT LIEFERBAR
ab 3,50 € *
 
Ilsa Evolution Cappuccino Milchkännchen Ilsa Evolution Cappuccino Milchkännchen
Der Trick mit dem Knick
SOFORT LIEFERBAR
ab 19,90 € *
 
New York Cappuccino-Kugel, 150 g Tüte New York Cappuccino-Kugel, 150 g Tüte
Knusprig und zart
AUSVERKAUFT
4,90 € *
 
MokaMO Forte, Bohne MokaMO Forte, Bohne
70 % Arabica
Rund und doch mit Ecken und Kanten
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,50 € *
 
MokaMO Dolce, Bohne 1 kg MokaMO Dolce, Bohne 1 kg
90 % Arabica
Perfekt geeignet für Cappuccino
SOFORT LIEFERBAR
ab 20,90 € *
 
Mokaflor Rosso, Bohne Mokaflor Rosso, Bohne
60% Arabica
Lebendig und bekömmlich
SOFORT LIEFERBAR
ab 5,50 € *
 
Moak Special Bar, Bohne 1 kg Moak Special Bar, Bohne 1 kg
Alter Name - neuer Inhalt
SOFORT LIEFERBAR
26,50 € *
 
New York Extra, Bohne New York Extra, Bohne
100% Arabica
Schokoladig und lang anhaltend
SOFORT LIEFERBAR
ab 8,90 € *
 
New York Extra XXXX, Bohne New York Extra XXXX, Bohne
80% Arabica
Vornehm-intensive Röstung
SOFORT LIEFERBAR
ab 8,60 € *
 
Piansa 10 + 1, Kapseln NES Piansa 10 + 1, Kapseln NES
80 % Arabica
Elegante Röstung mit tollen Aromen
SOFORT LIEFERBAR
ab 4,90 € *
 
Salimbene Superbar · Kapseln NES Salimbene Superbar · Kapseln NES
80 % Arabica
Testsieger und Goldmedaillengewinner
SOFORT LIEFERBAR
ab 3,20 € *
 
Salimbene Superbar · Pads Salimbene Superbar · Pads
80 % Arabica
Testsieger und Goldmedaillengewinner
SOFORT LIEFERBAR
ab 3,40 € *
 
just t Kräutertee Swiss Alpine, 25 x 1,75 g just t Kräutertee Swiss Alpine, 25 x 1,75 g
Feine Kräuterteemischung mit Apfelminze
SOFORT LIEFERBAR
2,90 € *
 
MokaMO, Kapseln NES MokaMO, Kapseln NES
70 % Arabica
Schokoladig, strukturiert und komplex
SOFORT LIEFERBAR
ab 3,70 € *
 
Vicci SCHWARZ - ROT - GOLD, Bohne 3 x 500 g Vicci SCHWARZ - ROT - GOLD, Bohne 3 x 500 g
Welcher Vicci Typ sind Sie?
SOFORT LIEFERBAR
29,90 € * 34,20 € *
 
KAZ Probierpaket GOURMET, Bohne KAZ Probierpaket GOURMET, Bohne
Für echte Genießer
SOFORT LIEFERBAR
43,90 € *
 
Diemme Spirito, Kapseln NES Diemme Spirito, Kapseln NES
100 % Arabica
Weich, mild und raffiniert
SOFORT LIEFERBAR
ab 3,50 € *
 
Diemme Corpo, Kapseln NES Diemme Corpo, Kapseln NES
Nespresso®-kompatible Kapseln für den...
SOFORT LIEFERBAR
ab 3,50 € *
 
KI03 – Kimbo Extreme Kimbo Extreme, Bohne 1 kg
65 % Arabica
Neapel pur!
SOFORT LIEFERBAR
ab 18,90 € *
 
Moak Bio + Fair, Bohne 500 g Moak Bio + Fair, Bohne 500 g
100 % Arabica
Fair, bio und lecker
SOFORT LIEFERBAR
11,90 € *
 
Blasercafé Gourmets Plaisir, Bohne Blasercafé Gourmets Plaisir, Bohne
100 % Arabica
Renaissance der Wiener Kaffeehaus-Kultur
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,80 € *
 
Lavazza Gran Espresso, Pads Lavazza Gran Espresso, Pads
60 % Robusta
Stark und intensiv
SOFORT LIEFERBAR
ab 3,20 € *
 
Moema PURE PASSION, Bohne Moema PURE PASSION, Bohne
100 % Arabica
More than fair trade
SOFORT LIEFERBAR
ab 8,90 € *
 
7gr. PEOPLE Grand Cru, Bohne 7gr. PEOPLE Grand Cru, Bohne
70 % Arabica
Verwandlungskünstler je nach Zubereitung
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,90 € *
 
Mulino Bianco Spicchi di Sole, 400 g Mulino Bianco Spicchi di Sole, 400 g
Kleine Hörnchen, großer Genuss
SOFORT LIEFERBAR
3,00 € *
 
Diemme Almita, 125 gr. Diemme Almita, 125 gr.
Knackige Mandeln und cremige Schokolade
AUSVERKAUFT
4,50 € *
 
Piansa 7 + 1, Bohne Piansa 7 + 1, Bohne
70 % Arabica
Piansa setzt Maßstäbe
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,50 € *
 
Torroncini al Caffè, 300 g Torroncini al Caffè, 300 g
Welch ein Aroma - wie schafft Barbera das bloß?
AUSVERKAUFT
8,90 € *
 
Tamper Basis Convex Tamper Basis Convex
Baukastensystem – Tamper nach Wunsch
AUSVERKAUFT
21,50 € *
 
Quick Mill 0820 Stretta Espressomaschine Quick Mill 0820 Stretta Espressomaschine
Große Technik, kleiner Preis
SOFORT LIEFERBAR
389,00 € * 478,00 € *
 
Oro fix Entkalkerkonzentrat Oro fix Entkalkerkonzentrat
Universalentkalker – gut und günstig
SOFORT LIEFERBAR
3,90 € *
 
Motta Milchschaumthermometer Motta Milchschaumthermometer
Mehr Sicherheit beim Aufschäumen für Anfänger
SOFORT LIEFERBAR
5,90 € *
 
Milchkännchen MIA Milchkännchen MIA
9,90 € * 15,90 € *
 
JoeFrex Mühlenpinsel JoeFrex Mühlenpinsel
6,50 € * 6,90 € *
 
Duschenhalter EDELSTAHL Quick Mill Duschenhalter EDELSTAHL Quick Mill
28,90 € * 34,90 € *
 
JoeFrex Gruppenbürste Exclusive JoeFrex Gruppenbürste Exclusive
12,50 € * 13,90 € *
 
JoeFrex Milchkännchen JoeFrex Milchkännchen
ab 12,90 € * 14,90 € *
 
Eureka Mignon Perfetto, schwarz Eureka Mignon Perfetto, schwarz
459,00 € * 479,00 € *
 
Bezzera MAGICA S + Baratza Sette 270 Bezzera MAGICA S + Baratza Sette 270
1.449,00 € * 1.550,00 € *
 
06 Tage & 12:05:22
Mokador Florita, 1 kg Bohne Mokador Florita, 1 kg Bohne
16,90 € * 18,90 € *
 
JoeFrex Ausklopfkasten Metal S JoeFrex Ausklopfkasten Metal S
27,90 € * 31,00 € *
 
Diemme Oro, Bohne Diemme Oro, Bohne
ab 6,50 € *
 
Quickmill 0981 Rubino + Baratza Sette 270 Quickmill 0981 Rubino + Baratza Sette 270
1.449,00 € * 1.529,00 € *