Varia VS3 Kaffeemühle - schwarz

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High-Tech-Mühle aus Aluminium
volle Kontrolle über Ihren Mahlgrad
Stylischer Single Dosing-Traum Tolle innere Werte sind immer wichtig. Wenn dann noch das... mehr

Varia VS3 Kaffeemühle - schwarz

Stylischer Single Dosing-Traum

Tolle innere Werte sind immer wichtig. Wenn dann noch das Aussehen stimmt ... hat man die zweite Generation der Varia Kaffeemühle in der Küche stehen. Die Single Dosing-Mühle sieht stylisch aus und passt in jede Küchenecke. Single Dosing hat viele Vorteile. So ist der Kaffee immer frisch und man verschwendet nahezu keinen Kaffee, da man fast genau das herausbekommt, was man an Bohnen in die Mühle gibt. Doch kommen wir zur Varia:

Das Modell VS3 der 2. Generation hat eine Motorkonstruktion mit Edelstahlgetriebe an Bord und das 38 mm-Kegelmahlwerk aus Edelstahl schafft eine Mahlgeschwindigkeit von 190 U/min. Das funktioniert sowohl für Espresso- als auch Filtereinstellungen mit äußerster Präzision. Rund 0,5 Gramm werden pro Sekunde bei Espresso gemahlen, etwa 1gr pro Sekunde bei Filterkaffee. Der Kaffee wird also besonders schonend gemahlen. Ein echter Single Dosing-Traum.

Die Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos durch Drehen des Bohnenbehälters. Dieser hat ein Fassungsvermögen von 30 Gramm.  Der Blow up-Cleaning-Aufsatz sorgt für ein sauberes Mahlwerk. Der Silikonbalg für den Trichter "pustet" dabei Luft durch das Mahlwerk und befreit es so von Pulverresten.

Das Gehäuse besteht aus einer hochwertigen Aluminiumlegierung in Weltraumqualität.

Rutschfeste Silikonfüße an der Basis sorgen zudem für den festen Halt der Mühle. Der Dosierbecher hat einen Magnet verbaut, der ihn sicher unter dem Mahlwerk arretiert. Das Netzteil ist extern, was es ermöglicht, nur eine geringe Stellfläche für die Mühle in der Küche bereitstellen zu müssen.

Unser Fazit: 

- extrem hochwertige Verarbeitung, homogenes und gleichmäßiges Mahlgut,

- einfache Ein- und Verstellung, Mühle ist geeignet für Espresso und Filterkaffee oder beides

- das Mahlwerk ist immer frei, daher lässt sich der Mahlgrad vor jedem Mahlen für beliebige Zubereitungsarten einstellen

- klein und schmal, stylisch und minimalistisch

- im Vergleich zu anderen Single Dosing-Mühlen wie Eureka Mignon Single Dose oder Niche Zero recht günstig

Lieferumfang:

• 1 x VS3 Grinder (Edelstahl-Supernova-Fräser installiert)
• 1 x-Benutzerhandbuch
• 1 x DC-Netzteil (einschließlich ausgewähltem Netzkabel und Stecker) - Maße: B 14x H 5,5x T 4 cm
• 1 x magnetischer Dosierbecher
• 1 x Silikonbalg für Trichter
• 1 x 5 ml RDT-Sprühflasche
• 1 x Reinigungsbürste
• 1 x Ersatzsatz mit 4 x Mahlkammerfedern
• 1 x Innensechskantschlüssel für Fräsgehäuseschrauben

Gibt es auch in weiß!

 

Fräsergröße/-typ: 38 mm konischer 6-Kern Basismaterial: Edelstahl 420 mit hohem... mehr

Fräsergröße/-typ: 38 mm konischer 6-Kern
Basismaterial: Edelstahl 420 mit hohem Stickstoffgehalt
Härte des Gratmaterials: HRC58
Lebensdauer des Grats: 150 kg
Maximal empfohlene kontinuierliche Mahldauer: 30 Minuten + 1 Stunde Pause nach dem Mahlen.
Schleifeinstellung: Stufenlose Einstellung / (20 Mikron) relative vertikale Gratverschiebung oder 0,02 mm pro Schritt
Retention (10-g-Dosis): Mit RDT < 0,1 g / Ohne RDT: < 0,2 g
Mahlgeschwindigkeit: Espresso: 0,5 g/Sekunde / Filter: 0,8 g/Sekunde
Trichterkapazität: 30 g

Grinder Konstruktionsmaterial: ADC12 Druckguss und bearbeitetes Aluminium
Motor: 100-W-Gleichstrommotor / 160 U / min Leerlaufdrehzahl
Spannung: 100-240 V
Drehmoment: 28kg.cm
Abmessungen: 147 x 90 x 310 mm
Gewicht: 3,2 kg
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Varia VS3 Kaffeemühle - schwarz
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