Salimbene Superbar, Bohne

Salimbene
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Salimbene Superbar, Bohne
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  • Röstdatum 08.2025 · MHD 08.2027
  • Artikel-Nr. SB02
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  • Versandgewicht 1,1 kg

SOFORT lieferbar · Lieferzeit 1-3 Werktage


Bohnen – sehr kräftig – 80 % Arabica
Testsieger und Goldmedaillengewinner
Intensität
Koffeingehalt
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Bohnenbild
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Kaffee
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Salimbene Superbar, Bohne

Halten Sie sich fest oder, besser noch, schnallen Sie sich an. Dieser Text katapultiert Sie direkt in die nächstgelegene Umlaufbahn:

"80/20 Mischung vom neapolitanischen Kaffeeguru Carlo Grenci. Der Blend aus 8 Bohnen Varietäten aus Zentral- und Südamerika, Äthiopien und Indien nimmt keine Gefangenen. Er schießt sofort in den Espressokortex und entfacht eine absolute Fülle an dunklen vollen Aromabomben. Dunkle Schokolade, Tabak, Kandis."
(aus dem Crema Magazin 03/2015, Beschreibung des Testsiegers Salimbene Superbar)

Wir dampfen das mal ein: unglaublich lecker!

Es geht natürlich auch etwas differenzierter. Eine haselnussbraune Crema schimmert samtig und verlockend. Die raffinierte Komposition der Rohkaffees aus Brasilien, Honduras, El Salvador, Äthiopien, Indien, Indonesien und Uganda spielen ein perfekt abgestimmtes Konzert auf unseren Geschmacksnerven. Die einzelnen Aromen zeigen sich klar strukturiert. Dunkle Schokolade, Röstnoten und die süsslichen Klänge (Karamell) streiten mit der Fülle und der Cremigkeit um die Vorherrschaft. Zum Schluss jedoch stehen alle in einem harmonischen Finale gleichwertig nebeneinander und strahlen sich gegenseitig an.

So geht ein echter, klassischer, süditalienischer Espresso Napoletano. Übrigens: Die Goldmedaille gab es beim International Coffee Tasting 2006.

Die Tüte des Salimbene Superbars ist übrigens wiederverschließbar – das ist nicht nur besonders praktisch, auch das Aroma des Kaffees wird sich bedanken!

Infos / FAQ
Zutaten: Röstkaffee Hersteller: Caffè Salimbene – Carlo Grenci, Piazza Sannazaro, 199 C, 80122... mehr
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Zutaten: Röstkaffee

Hersteller: Caffè Salimbene – Carlo Grenci, Piazza Sannazaro, 199 C, 80122 Napoli, Italien

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Salimbene Superbar, Bohne
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01.10.2025
5-Sterne-Designer Espresso

Zunächst einmal vielen Dank für eine perfekte Bestellabwicklung und die 1-Tages-Lieferung. Besser geht‘s nicht! Der Salimbene Superbar, im Siebträger zubereitet, ist ein Hochgenuss - von den duftenden Bohnen angefangen über das frisch gemahlene Pulver bis hin zum Espresso in der Tasse und im Mund. Wenn man dunkle Röstungen mag, lohnt es sich, sich etwas Zeit zu nehmen und auch den Nachgang zu genießen. Es ist ein Feuerwerk an wunderbar differenzierten Aromen, die sich nach und nach entfalten. Was für eine Kunst, aus zwei unterschiedlichen Kaffeesorten aus diversen Anbaugebieten mit dem individuell richtigen Röstgrad eine solche Komposition zu kreieren. Für mich eine klare Empfehlung.

12.09.2025
Der beste Kaffee von allen bisher gekauften und probierten Sorten / Marken

Ich kann die Einstern-Bewertung von manchen hier nicht verstehen. Besitze selbst einen Vollautomaten und der Kaffee ist sehr wohl dafür geeignet. Er ist sehr stark / dunkel geröstet, wodurch er weniger Säure hat und er ist somit auch verträglicher. Sehr aromatisch, auch etwas Schokolade. Habe wirklich unzählige Marken probiert, und verwende diesen Kaffee seit Jahren. Da meine bevorzugte Filiale diesen nicht mehr führt und die Preise in Österreich deutlich höher sind, habe ich auch 2, 3 andere preislich teurere Kaffees probiert - Preisklasse 30 bis knapp unter 40 Euro probiert.
Jedoch kommt nichts an denSalimbene ran, weshalb ich ihn jetzt eben aus Deutschland bestelle.
Klare Kaufempfehlung für Kaffeeliebhaber - und damit meine ich kein Cafe-Latte oder 5 Löffel Zucker-Trinker

05.01.2025
Kräftig aber nicht bitter im Geschmack, Dunkel geröstet aber nicht verbrannt

Ich suchte eine Bohne mit max 20% Robusta, dennoch kräftig im Geschmack. Der Salimbene bietet genau das. Dunkel geröstet, aber nicht verbrannt. Kräftig, aber nicht nicht bitter. Mit eher feinem Mahlgrad zubereitet im Mokkakännchen und als Cappuccino weiterverarbeitet hat mich die Bohne genauso überzeugt wie als handgefilterter Kaffee (Tassenportion und auch Kannenportion). Bin gespannt, ob auch bei den nächsten Chargen die Röstung gelungen ist. Dann wird es mein neuer Favorit.

09.11.2023
Toller Kaffee!

Ich trinke Salimbene Superbar jetzt schon seit mehreren Jahren. Für mich der absolute Hochgenuss, tolle Crema egal ob Espresso oder Cappuccino, kräftig und vollmundig. Zuhause mit meiner Siebträgermaschine und im Büro mit einem Vollautomaten. Ich kann die Bewertungen über die Nutzung im Vollautomaten nicht verstehen. Bei mir gibt es keine Probleme mit dem Kaffee im Vollautomaten. Ich kann den Kaffee nur empfehlen!

16.09.2023
Für mich klarer Testsieger

Habe hier im August 23 vier Espressi bestellt, um auch in punkto Kaffee die Trennung von meiner betrügerischen Lebenspartnerin zu vollziehen;-) Jahrelang war der Passalaqua Vesuvio ganz klar unsere Nr1 und verflixt: Der lässt sich wirklich verdammt schwer toppen.
Bestellt habe ich:
XO Fera, Giovannaci Bar, Barbera MAGO und eben Salimbene Superbar.
Um es kurz zu machen: Für meinen Cappucino war der Salimbene GLASKLAR der beste: Superkräftige spannende Röstaromen, nicht sauer, nicht bitter und der Puls erhöhte sich höchstens wegen des geilen Geschmacks, nicht aber wegen einer Überdosis Koffein.
Alle anderen 250g Proben fand ich dagegen mehr oder weniger schlapp & enttäuschend, vor allem den hochgelobten XO Fera.

10.04.2023
Geschmacklich ok.....

Leider für Kaffeeautomaten nicht geeignet, da die Bohnen sehr ölig sind. Stark erhöhter Reinigungsaufwand, bis hin zur kompletten Verstopfung der Maschine (Jura Z 8).

29.05.2022
Der Beste!

Seit ich den Salimbene Superbar probiert habe, will ich keinen anderen mehr.
Ich habe schon viele Sorten probiert, aber kein anderer hat diesen vollmundigen kräftigen Geschmack, ohne bitter zu sein.

04.10.2021
für Vollautomaten nicht geeignet

Es ist mir unverständlich, warum dieser Kaffee in die Rubrik "für Vollautomaten geeignet" eingestuft wird.
Die Bohnen sind extrem ölig, was einen stark erhöhten Reinigungsbedarf und damit Aufwand mit sich bringt. Außerdem rutschen die Bohnen nicht gleichmäßig aus dem Vorratsbehälter nach, daher wird der Mahlvorgang desöfteren abgebrochen. Der Kaffee schmeckt verbrannt und bitter ohne Aroma, selbst bei Eistellung "sehr mild". Dies ist vermutlich auf die Röstung zurückzuführen.
Vom Geschmack einmal abgesehen ist der Kaffee wahrscheinlich eher für eine Siebträgermaschine geeignet, denn für einen Vollautomaten.

09.06.2020
Mit dem Salimbene Superba...

Mit dem Salimbene Superbar habe ich nach Jahren "meinen" Espresso gefunden. Blumige Geschmacksbeschreibungen spare ich mir, die haben andere schon geschrieben. Und die Geschmäcker sind eh unterschiedlich. Mit meiner Bezzera BZ10 und bodenlosen Siebträger ergibt sich eine super Crema, auf der der Zucker erst mal liegen bleibt. Hin und wieder habe ich schon einen anderen Espresso probiert, bin aber immer überzeugt zum Salimbene zurückgekehrt. Für mich ein rundum guter Espresso!

09.06.2020
viel zu bitter und ölig

Leider - für mich - kein guter Kaffee: viel zu bitter und schmeckt eher verbrannt, vermutlich wegen der extrem dunklen Röstung (der Kaffee ist praktisch komplett schwarz), dabei sehr ölig.
Für meinen Vollautomaten unbrauchbar, da das Nachrutschen der Bohnen trotz vollem Vorratsbehälters nach jeder zweiten/dritten Tasse ins stocken kommt - und dadurch der angefangene Mahlvorgang abbricht.
Für mich und meine Mittrinker so unangenehm, dass ich ihn entsorgen muss. Schade!

10.05.2020
Super wie immer sehr gut...

Super wie immer sehr gut

20.04.2020
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Gut

15.04.2020
geschmacklich die beste B...

geschmacklich die beste Bohne für einen Vollautomaten von Jura

11.02.2020
Top Qualität, sehr empf...

Top Qualität, sehr empfehlenswert

22.01.2020
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Vollmundig, schöne Crema. Sehr zufrieden.

11.01.2020
Alles top ...

Alles top

12.12.2019
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Bisher der beste Geschmack

28.11.2019
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Tiefschwarz, ölig glänzend, schön mal gut anzusehen. Kräftiger dunkler Duft der Bohnen, dann in Espresso verwandelt. Ganz toll, sehr aromatisch, dunkle Aromen, fast keine Säure. Ein toller Kaffee.

17.10.2019
Ein echter Espresso

Dunkel Ölig schauen einem die Bohnen aus der 250er Dose an,ein Duft von Tabbak und starkem Röstaroma duftet einem entgegen. Dieser Esspresso ist nichts für Anfänger, sondern für Liebhaber von echtem Süditalienischen Esspresso.Wer schon mal in Italien war und in diesen kleinen Bars einen Kaffee bestellt hat bekommt hier genau so einen Zuhause.

24.09.2019
Wer wie ich auf süditali...

Wer wie ich auf süditalienische Röstungen steht der wird Freunde am Salimbene haben, alle andern eher nicht. Die Bohnen sind wirklich sehr dunkel geröstet und ölig. Ich hatte ihn mit dem Barbera Mago gekauft. Der Salimbene ist sehr intensiv im Geschmack und vom Duft her. Sobald man in die Nähe der Verpackung kommt strömt da schon der Duft einem entgegen, der Mago ist da viel dezenter. Espresso ist schon sehr kräftig, rund im Geschmack und mit einer soliden Crema.
Wer von vorneherein weiss das er lieber helle Röstungen mag, sollte um den Salimbene einen Bogen machen...für alle anderen gilt kaufen und testen. Jeder muss dann für sich entscheiden, ob hier der Grundsatz gilt Wiedersehen macht Freude oder eben nicht.
Kaffeezentrale: Schnelle Lieferung, alles gut, hoffe bleibt so.

06.10.2018
Zu stark geröstet ...

Zu stark geröstet

02.10.2018
Hallo, Zum einen kann ic...

Hallo,
Zum einen kann ich den Kaffee sehr empfehlen, ich habe lange gesucht und mit dem Salimbene meinen gefunden! Ein wirklich hervorragender Kaffee!
Zum Service kann nur sagen spitze!!!

26.09.2018
Runder guter Geschmack ...

Runder guter Geschmack

24.09.2018
Sehr edel im Geschmack. V...

Sehr edel im Geschmack. Vollmundig ohne Bitterstoffe.

20.09.2018
Lecker! ...

Lecker!

26.05.2018
Röstig, cremig mit ausre...

Röstig, cremig mit ausreichend Süße. Sehr lecker.

04.04.2018
Könnte einer meiner Lieb...

Könnte einer meiner Lieblinge werden.

17.03.2018
Verbrannt und ohne Aroma

Habe mit zwei Kollegen 3kg verschiedene Bohnen getestet, auch die Salimbene. Beim Öffnen der Packung war ich schockiert. Schwarze ölige Bohnen und kein Aroma. Ölige Bohnen sind ein Zeichen von zu langem Rösten und ggf. zu hoher Rösttemperatur. Wegen der vielen positiven Bewertungen dachte ich, vielleicht schmeckt er ja besser. Leider Fehlanzeige, keine feine Aromen nur verbrannter Kaffeegeschmack. Das hat auch nichts mit süditalinischer starker Röstung zu tun, denn die mag ich besonders in meinem Cappuccino. Normalerweise hätte ich die Bohnen zurück geschickt.

20.01.2018
Nicht mein Geschmack

Beim Öffnen der 250 g Dose fällt auf, dass der Kaffee sehr dunkel und extrem ölig ist. Röstgrad 4 kann nicht stimmen. Habe den Mahlgrad entsprechend angepasst. Der Geschmack ist derb und rauchig, und daher nicht mein Ding. Die sehr öligen Bohnen bedingen einen größeren Pflegeaufwand des gesamten Equipments.

16.01.2018
Einzigartig

Carlo Grenci ist der Meister unter allen neapolitanischen Röstern. Ihm gelingt es seit vielen Jahren, eine gleichbleibende und sehr hohe Qualität in die Kaffeemühle zu zaubern. Der Röstgrad liegt übrigens bei 5 Bohnen (nicht 4, wie angegeben). Trotzdem ist er nicht überröstet, wie einige andere sehr dunkle Röstungen. Es ist unser absoluter Lieblingskaffee und wir haben wahrlich schon sehr viele Röstungen ausprobiert. Aber nichts für schwache Gemüter oder Liebhaber von "bitte nicht so stark"-Kaffees. Einfach mal ausprobieren und überraschen lassen. Viel Spaß und Genuss dabei.

10.12.2017
starker und schokoladiger Espresso

Starker und schokoladiger Espresso mit -- für mich etwas zu -- kräftigen Röstnoten. Als Espresso ist er mir daher eine Spur zu rauchig, aber großartig als Cappuccino. Massig Crema (wie versprochen) und vollmundig. Empfehlenswert!

03.12.2017
Kräfiger Espresso

Bin noch am probieren. Der erste Eindruck ist gut, die Bohnen entfalten einen wunderbaren Duft beim öffnen er Tüte.


20.11.2017
alles gut

Espresso , wie er sein sollte.

20.11.2017
Schmeckt wie eine Mischung XO EFA + XO FERA

26.10.2017
Espresso

Hatte mir mehr davon versprochen

20.10.2017
Bin noch am probieren. Der erste Eindruck ist gut.

19.09.2017
Sehr gut

Sehr gute Crema, kräftiger und vollmundiger Geschmack. Mein neuer Lieblingskaffee

16.09.2017
Espresso / Capuccino

Ein sehr guter Espresso und ein guter Cappuccino.
Kann ich nur mit einem gutem Gewissen empfehlen.
Geschmack hat tatsächlich eine Note aus Schokolade.

14.09.2017
Würde ich immerwiederkaufen. Sehr empfehlenswert !

Schmeckt wunderbar !!!

01.09.2017
Kräftig- Ölig- Lecker

Der Artikelbeschreibung kann ich mich nur anschließen - also, der "eingedampften" .).)
Unglaubliche Crema, egal ob Espresso oder Cappuccino, kräftig und vollmundig.
Für unsere Siebträgermaschine sehr gut geeignet. Da die Bohnen saftig-ölig sind beim Mahlen, nicht zu fein einstellen und nicht zu fest tampen. Superlecker!

25.08.2017
prima

Kundenbewertungen

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