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- Röstdatum 02.2021 · MHD 02.2023
- Artikel-Nr. MF15
- ·
- Versandgewicht 1,1 kg
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Lebendig und würzig
Tolle Crema, starker Körper
Mokaflor Rosso, Bohne
In letzter Zeit wurden einige Mischungen neu konzipiert. Nicht jedoch diese hier. Mokaflor Bar war schon immer so und kann in unzähligen Bars in Florenz und Umgebung genossen werden. Es handelt sich um eine ganz typische Bar-Mischung mit etwa 60% Arabica Anteil: Gehaltvoll, cremig, vollmundig und eine gute Grundlage für einen schönen Cappuccino.
Arabicas aus Brasilien und der Karibik bilden mit ihrem vollen Geschmack das Gerüst, mittelamerikanische Arabicas setzen mit ihrer Süße Akzente und indische sowie indonesische Robustas sorgen für eine gute, stabile Crema und einen vollen Körper.
MHD ab Röstdatum: 24 Monate
Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: Torrefazione Mokaflor s.r.l., Via delle Torri, 55, 50142 Firenze, Italien
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Für ECM Maschinen die wo...
Für ECM Maschinen die wohl beste Bohne, wow ich liebe diesen Kaffee
Great bar blend
I really liked this blend, it reminds me of any classic Bar Blend from Tuscany region.
Great crema, nice body and super choco flavor :)
Wie immer ein cremiges Ge...
Wie immer ein cremiges Geschmackserlebnis aus unserer Siebträgermaschine, mit einem unaufdringlichen Anklang an Schokolade. Optimal für Cappu und Milchkaffee.
Lecker schokoladig mit sc...
Lecker schokoladig mit schöner Cremabildung
Nicht überzeugend. Leide...
Nicht überzeugend. Leider habe ich auch hier nicht die perfekte Einstellung in meinem KFM gefunden. Vielleicht hat hier jemand einen Tipp für die Q-Serie von Siemens.
Lecker
Ich mag diesen Espresso sehr, da er nicht sauer und nicht bitter ist , trotzdem aber kräftig und vollmundig im Geschmack.