- Röstdatum 01.2024 · MHD 05.2026
- Artikel-Nr. NO01
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- Versandgewicht 1,1 kg
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Ein spanischer Barbesuch
Intensive Aromen passend zur Milch
Novell Especial Cafeterias, Bohne
Cafés Novell Especial Cafeterias – schon der Name versetzt uns in eine typische spanische Bar. Sofort denken wir an grelle Neonbeleuchtung, lärmige Fernseher, laute Menschen und schwelgen in Erinnerungen an den letzten Urlaub.
Aber es ist gar nicht nötig, jetzt sofort jede Menge CO2 zu produzieren und sich Richtung Süden aufzumachen. Den typischen Spanien-Geschmack können Sie auch zu Hause und mit Ihrer eigenen Maschine genießen. Nur das mediterrane Klima müssen Sie sich dazu denken.
Die Robustabohnen (30 %) verleihen Cafés Novell Especial Cafeterias das typische Bar-Feeling. Sehr cremig, leichte, etwas zedrige Bitternoten (das ist Spanien!), viel Körper, Brot, Getreide, sogar etwas Süßholz können wir entdecken. Die intensiven Aromen kommen gerade auch in Verbindung mit Milch gut zur Geltung und bescheren uns einen würzigen, langanhaltenden Nachgeschmack.
Für den Kurzurlaub brauchen Sie übrigens keine Siebträgermaschine wie in einer Bar, auch aus Vollautomaten erhalten Sie eine wunderbar cremige Tasse. Nur in Herdkochern sind die Ergebnisse nicht so überzeugend, da die Robustabohnen die hohen Temperaturen bei der Zubereitung nicht so mögen.
Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: Cafés Novell SA, C. Font de l'Avellaner s/n, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona/Spain